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nbsp;那条8斤重的鱼,就跟在他手中飞舞似的。
他一手拿刀,一手拿鱼,用一种几乎让人眼花缭乱的速度去鳞,去鳍、去头、剖腹、取肉、去鱼刺。
然后,把鱼肉切成薄片,在盘子里摆成花形。他就这样在众人错愕下,用了很短的时间就把一条三文鱼变成了一盘刺身。
“陆三刀以刀工出的名。那么,那位陆宇驰的大弟子,现在,你还有办法替他抗么?”
小许紧张地看着这位大叔,凭心而论他的刀工在年轻人之中也算出类拔萃了。可是,真没到这位大叔的水平。可偏偏这种时候,他不能退场。比不过也要硬着头皮上。
这位大叔都说了,他是来找师傅寻仇的。如果他丢了陆三刀的颜面,这可怎么办?
小许陷入了进退两难的境地。这时,寇媛媛却拉了他一把。
“这位大爷,我是陆宇驰的小徒弟,虽然学艺还不算精。可是,这次就让我替我师父抗一下吧!”寇媛媛说着,就往前走了一步。
她抬眼就看向了这位穿着夏威夷衬衫的大叔。
这位大叔身材健壮,皮肤又黑,又染白了头发。别人都觉得他其实很年轻。可是,实际上,寇媛媛却一下就看出,他今年最少50过半了。
“哼哼,这小丫头要抗。那你就来抗呗。”大叔看着寇媛媛那双充满坚定的眼睛,就忍不住笑了。
他根本不相信这小丫头会什么陆三刀。他这么想着,果然就听见寇媛媛说。
“大爷,我可还没学陆三刀呢?您多包涵。”
他就不明白了,这场子里的高手这么多。特别是死死地站在小女孩身后的那位老人,看着小女孩就跟亲闺女似的,还是老来得子。他明明待她如珠似宝。可是,这种时候,他怎么就不知道阻止阻止这小姑娘呢?
然而,任由她向他这样的高手发起挑战。难道那个人不怕自己家的闺女吃亏么?
有些小孩总是心高气傲,而且还很天真地以为自己是什么厨艺天才。这种时候,当家长的就需要压一下她的性子。可是,如果一下子压得太狠了,就可能打击到她的信心,在她的整个职业生涯中都留下阴影。
难道作为家长的不懂得这个道理么?夏威夷衬衫也是给人家当爹的。面对喜欢着厨艺的小孩总是很容易心软。
于是,他忍不住又开口道:“小丫头,你可想好了。今天,如果你让大爷等着你师傅回来。大爷就在这等他了。犯不着跟你小丫头死磕。”
他的话都说到这份上了。算是给足面子了。再分有点眼力见儿的孩子这种时候就应该老老实实地退了。
可那小女孩好像特别不懂事。抬着头就对他说:
“别介。大爷,您大老远的过来我们老陆家。我们可不能让您空等着。”她说话这叫硬气。
得,到现在,他已经仁至义尽了。也就懒得再多费口舌了。
然后,他就眼睁睁地看着那小姑娘按照他的顺序,拿了冰块儿,切了萝卜丝和黄瓜片预备着。
这小女孩刀工的确是好。怪不得她敢出这个头呢。
可是,这时候,他也看出来了。这女孩虽然可能做过刺身,但是并没有那么熟练。
大夏天,这丫头穿着一身整齐的长袖运动服。她下手抓鱼的时候,连袖子都没往上挽。很豪爽地直接下手就抓,抓得既稳又准,然后……鱼就滑走了。
那姑娘的“亲爹”(严师傅)这时候终于忍不住开口了。
“媛媛,你别着急,稳着点。抓那鱼鳃!”严师傅其实就不像他表现的那样冷静。
他只是不想违背孩子的愿望而已。她任性也好,她出了事也好,他都会为她收拾残局的。只是,现在孩子既然想出来迎战,他就尽全力支持她。一旦她失败,他也会再想方设法地鼓励她重新振作起来。这是很难得的一种经验。
好么,这还带现场教学的。夏威夷衬衫大叔一看这种情况,不禁撇了撇嘴。
他突然就不想再跟老陆家酒楼较劲了。报仇之类的事,也得选奇虎相当的对手才行。不然,就成了以强欺弱了。到了他这种身份,还真做不出这种事来。
看来,老陆家根本就没有线人说得那么强。夏威夷衬衫大叔突然就有点意兴阑珊了。
可是,正在这时,那小丫头再次出手了。这次还是稳准狠,直取鱼鳃。然后,她就终于把这条倒霉的三文鱼捞上来。
她的手小小的,估计她就算长大了手也不会大多少。这就是作为厨师的一个劣势。
可是,自从捞到之后,那条7斤重的鱼就被她死死地抓在手里。就算它拼尽全力地疯狂挣扎,也没能掏出那双小手的控制。
看来,这姑娘并不像他想像的那样没用呀。力量也是作为厨师的一个优势。有力气才有办法颠锅,掌控好菜的火候。
如果有可能,寇媛媛实在不想让亲友们看到她这副凶残的样子。可是,到这份上,她也也没有更多选择了。如果她不上的话,她哥就算吐了血,拼了命也会顶上。
这种时候,就得强硬,一步都不能退了!人家上门踢馆,就算被打到重伤,脊梁不能弯!
此刻,她手中握得已经不再是会让感到喜悦的菜刀,而是变成了她上辈子的那把柳叶刀。