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; 他原本只是想着,靠着这几种能补身的补汤,先招揽一些富裕人家的夫人们,当然,如果所用材料成本不高,也可以将价格定得稍微平民一点,也招揽普通百姓家的媳妇儿,之后等天香阁打响了名声,再慢慢地想法子弄一些其他的特色菜。
步妖妖方才的那番话,犹如一个大馅饼一般,砸得脑子有些发晕,思路却说不出得清晰!
如果她所言非虚,或许他根本就不需要再另外想什么特色菜,这些专门给人补身体的所谓的药膳,正可以所谓天香阁的招牌!
以防万一,月兰邪还是特意问了一嘴:“不知这些药膳,所需的材料,成本高不高?”
“有高有低。”步妖妖淡定地说道:“就像寻常的饭菜有用萝卜白菜做的,也有燕窝鱼翅,吃得起昂贵的富裕人便吃贵的,寻常百姓便吃些成本不高,价格亲民的就是,总归能满足大部分人的需求。”
后半句话正合了月兰邪的期待。
“但有一点我也要提醒你。”
“什么?”
“其他的先不说,单我这几日给张敏吃的那些东西,所用食材当中,有没人吃没人要的猪下水,哦,对了,还有用羊肉做的羊肉汤,不过羊肉的膻味我有的是法子去掉,即便是让人知道了食材大约也没什么问题。”主要的问题还是在于那些猪下水,让人知道他用那种屠户们都直接扔了处理的东西给人吃,难保不会有人闹事,引起食客们的不满。
“这……”月兰邪一脸惊愕,显然也没想到那些香气四溢,令人垂涎三尺的东西竟是用猪下水,羊肉做出来的。
步妖妖能想到的,他这个正经商人如何会想不到?他甚至能想到更多天香阁届时可能要面临的麻烦。
步妖妖看出他眼中的为难和迟疑,很是善解人意地说道:“要是觉得实在接受不了,也可以先不用那些,反正其他的药膳也不少,够你们天香阁消耗了。”
她也明白让这些从不吃这种东西的人忽然接受它并不那么容易,正如在现代时,也有一些国家的人不吃鸡爪,觉得那东西很脏,但国人的适应能力却相当强,什么都敢吃。
“我可以很负责任地告诉你,别看你们看不上猪下水,觉得那些东西不干净,可用猪下水做出来的哥儿补汤的补益作用,并不比某些名贵药材要差多少,最关键是成本很低,味道也不差。”
富贵人的钱是好赚,可这城里更多的却是普通百姓,他们的消费积少成多之下也不容小觑,月兰邪若是个聪明人,就该知道各种关键。
不过,说实在的,真不用,也不影响什么,最多就是赚钱慢一点,但也不会少到哪里去。
月兰邪深吸了一口气,无奈一笑:“给我一点时间。”
步妖妖不置可否地耸耸肩,“无妨,反正也不影响我们的合作,不是吗?”
“是。”月兰邪暂时压下猪下水的事,笑道:“那我们便谈谈具体的合作事宜?”说到这里,略微一顿,试探地问她:“如何合作,你心中可有什么想法?如果有,尽可以说出来我们协商。”
步妖妖摸着下巴思索了片刻,道:“我会做的药膳不少,一时半刻的让我将所有方子都想出来也麻烦,天香阁也不可能做太多,准备食材也太过麻烦,不如就技术入股好了。”
技术入股?
月兰邪一脸迷惑:“那是何意?”