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晨起。
钟岳跟着张来福去赶集。
即将去沪上了,这边的事情也得安排妥当。
乡里的集市,已经不是几十年以前那种一月两次,然而一种常市,每天都有。张来福背着个竹篓,说道:“去了大市里,凡事都要当心,这里你还能找大光、找小篆李、找我帮帮忙,到了那里,人生地不熟的,自己得注意。”
“嗯,师父,我这去了,你住到我那里去得了,水电家具都是一应俱全的,你也省点力气。”
张来福抽着烟,笑道:“你当我这么无用了?习惯了,换个地儿睡觉,不踏实。”
两人坐在早餐摊中,简易的桌椅板凳,摊主是俩夫妻,一大清早出摊,这会儿已经是弄得满身面粉了。
男人揉面、炸葱油饼,煎包子,女人帮着打下手,盛豆腐脑、豆浆。
“两位,来点什么?”
张来福笑道:“两个油饼、一碗豆腐脑。阿岳,你吃什么自己点,这顿师父请。”
“哪能您请。”钟岳要了五个生煎,一碗豆腐脑,坐在那有点油腻的桌子前,“师父,制笔的家伙,我得带去。”
“嗯。手艺人走到哪里,吃饭的家伙都不能忘记带。”
这个暑假,钟岳的制笔技艺也没落下,有事没事就上手练练,也算是小有所成。
张来福踩灭了烟头,打了个哈欠,集市上人来人往,有趁早来挑新鲜蔬果的,也有放了地笼,一大早收上来的鱼虾河鲜。
还有背着孩子的女人们,身后的襁褓里,小脑袋还靠在母亲温暖的后背呼呼大睡,丝毫没有被周围嘈杂的环境影响到睡意。
点心端上了桌,中年妇女用抹布抹了抹桌子,笑道:“生意忙,桌子来不及擦,担待点。”
“不要紧不要紧。”
张来福往豆腐脑上加了瓢辣酱,拿起葱油饼吃起来。
“听隔壁老康说,这沪上的人都爱吃甜食,烧肉都要往里头加几瓢糖,你吃不惯,要不带几瓶辣酱过去?要不拎几条腊肉带过去?”
钟岳笑道:“师父,这个你就别操心了。吃还能难到我么?”
“嗯。”张来福咕嘟了口豆腐脑。
两人各自吃着面前的早点,吃得差不多了,钟岳那餐巾纸擦了擦油腻的嘴,好久没有这么痛快地吃一顿早饭了。之前在家里,也懒得过来吃,都是随便吃点应付了事,今天算是吃了口舒爽的。
张来福见到钟岳搪瓷盘里还剩下个煎包,就夹过来塞进嘴里,喝完碗里最后的豆腐脑,“到哪儿都别忘本,糟蹋粮食,要天打雷劈的。”
用手抹了下嘴巴,张来福将竹篓背在肩上,说道:“今天做顿好的。”
说着,掏出了一个小布袋子,将零钱数了数,放在桌上,“付钱。”
老板娘走过来,将钱往兜里一踹,“下次再来哈。”
“嗯。”张来福很平淡地应了一声,跟钟岳走出两步,才嘀咕道,“这俩夫妻不厚道,下次不来吃了。”
钟岳感觉有些好笑,问道:“咋啦?”
“当初刚支摊子的时候,这葱油饼这么大一个,现在缩了一圈。”
“哈哈。”
两人走在集市里,不少乡里熟识的人都打招呼,聊几句。
“哟,师徒俩来买菜啊。”
“嗯。”
“新鲜的草虾,来点?”
“怎么卖?”
“十块三两,只只都是活灵的。”
钟岳一看这鲜活的草虾就心头一颤,自己那齐白石画虾技巧,不知道什么时候才能有用武之地啊。
今天张来福可是下了血本了。爷俩搞了六两草虾,两个猪肋骨还有一条鲜活的白鲢。
从集市回来后,钟岳便帮着张来福收拾鱼虾,肋骨焯水。
那台收音机,是张来福唯一从钟岳要来的老物件,放着九十年代的老歌。
竹筒盐焗虾。
油焖大虾。
一虾两吃,这个张来福的独门绝活,钟岳自从吃了一次,就喜欢上了这口味。
盐焗的虾肉,加上一些蒜泥辣酱,味道别提有多爽了。
张来福瞅了眼门口停着的小轿车,说道:“谁来了啊,阿岳,去看看。这里我来弄就是了。”
鱼已经洗干净了,虾线也挑掉了,张来福拿着鱼虾,朝灶间走去。
钟岳擦了擦手,走出了门。
“钟岳。果然在这里,刚才去你家没人,四周打听了一下,乡里人说可能在这里,我们就顺着摸过来了。”
钟岳看了眼黄明川和张邵林,这一个唱红脸一个唱白脸的,这回又是要来唱哪一出?
“两位有事?”
张邵林说道:“上回那个奖项,我们拿到徽大,那边人说你去华东交流了,所以特地给你带了过来。”
“哦。这么郑重其事啊。”钟岳拿过证书以及... -->>
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