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候,也能享受下子孙满堂的日子。
随着大批大明流民被运送到辽东各地,男多女少的问题。始终困扰着公司。享受包产到户政策的农户们,在解决了温饱的问题以后,就都开始盼望着能娶一个女人,在生一大堆孩子,尽情享受着几亩地。一头牛,老婆孩子热炕头的美好生活。
大明各地的移民,普遍存在男多女少的问题。把公司逼得最后只能从朝鲜和日本想办法,而且还把大批单身的蒙古妇女,也都找来嫁给了众多的辽东农户。就连南洋的年轻土著妇女,都运来了不少。最后总算是解决了一批辽东移民农户的单身问题。
但还是有相当多的移民农户,面临娶不到媳妇儿的窘境。远东正在抓紧准备,从大明、朝鲜、日本和东南亚移民妇女,甚至以后还会在锡兰、印度和中东等几个地区想办法。争取在几年之内,彻底解决远东移民男女失调的问题。
秋天,是农家收获的时节,辽东各地都开始紧张的忙碌了起来。每到这个时候,所有的农户都全家动员。辛劳了一年,所有农户们都在盼着秋收的到来,地里打出来的粮食,就是他们的命根子。
天还没亮,李老根两口子就起来了,他们简单的吃了早饭,就赶着牛车出了村子,向他们家的玉米地走去。此时村子里家家户户的都冒起了炊烟,甚至很多农户已经在地里忙活了。
每到这个季节,辽东各地的玉米已经进入了完熟期,到处都是成片成片的玉米地,一眼都望不到边。粗壮的玉米秆瘦削了下来,肥厚的玉米叶耷拉了下来,那葱葱郁郁的墨绿色也变得焦干枯黄。
两口子来到自家的玉米地,拼命的忙活起来。几亩地的玉米虽然不多,但是两个人忙起来,还是显得单薄了。可是这个季节,收获的兴奋总要多过辛劳。收获完几亩玉米,接下来还要收获土豆,反正这几天可有的忙了。
他们带着干粮,中午都要在地里对付一口,而且要干到天黑才能回家。他们的孩子,就绑在女人的身后,随着女人的劳作,不断的晃动摇摆。
到了晚间,牛车上已经装满了熟透了的玉米棒子,两人这才赶着牛车向家走去。晚饭也是将就一下,因为还有很多的活等着他们呢。
从牛车上把玉米棒子卸下来,然后收拾一番,晾晒在屋前屋后。玉米就是这个季节农家最好的点缀。它们占据了院子、屋檐等几乎所有的地方。金灿灿、黄澄澄的的颜色,让人能清晰感觉到一股子收获的喜悦。
玉米虽然看着不金贵,却历来被农家视为宝贝。
目前玉米是辽东最主要的粮食作物,几乎所有人都把玉米当做正餐的主食。你走遍辽东,就会发现农户家的餐桌上,最常见的就是玉米面的饼子和玉米碴子粥。
除此之外,乳熟期的嫩玉米可以煮起吃、烤来吃和炒起吃。甜玉米杆可以当成甘蔗啃。玉米叶、玉米壳拿来喂牛,就是搓净玉米粒后剩下的玉米芯,也是冬时引火的燃料。可以毫不夸张地说,玉米周身都是宝。(未完待续。。)
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