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赛场上，八家参赛队都在有条不紊地准备着自己的拿手菜肴。
随着时间的推移，很快就到了菜肴做好的时间。
评委品尝的菜肴的这一关。
第一个登场的，毫无疑问就是八强赛第一的百花楼。
他们端上去的美食一道白斩鸡。
这样的情况令众人惊愕。
但毫无疑问的是，百花楼的白斩鸡，得到了包括初晴小姐在内五名评委一致好评，总分46分。
紧随其后的是余庆堂的醉虾。
总分高达47.
就连一项喜欢给低分的初晴小姐，都给出了9分。
在这两家强者之后。
其他的参赛队拿出来的美食也是个顶个的厉害。
最厉害的还是排在第三第四的两家。
这两家参赛队，一家拿出来的是冰镇馄钝，上面撒的似乎是花生酱，这种吃法，沈强还是第一次见。
另一个冷面，和北方鲜族的冷面也完全不同，搭配七种拌面的汤头，看起来非常的有食欲。
这两家的分数一个42，一个41，分数明显比百花楼和余庆堂要差上一截，但能在这样的大赛里取得平均分八分以上，就已经证明这两家还是非常有实力的。
接下来的三家就没有那么幸运了。
最先栽了跟头的就是银耳雪梨，总分31。
紧随其后的就是黄桃银耳汤，总分30、
而最悲催的就是八强赛排名第七的这家，他家的冰粉，做得非常漂亮看起来非常非常的有食欲，但却创下了总分27分，历史性低分。
这样的分数一出来。
赛场上一片安静。
所有人都万分惊愕，因为那道冰粉，真的是色香味俱全，看一眼就想吃。
而就在众人惊愕的同时，因为现场突然的安静。
大同江所在的位置，锅里正在翻滚的汤，虽然引起了很多人的注意。
“呦，这比赛都要结束了，那还炖着呢？”
“哈哈，笑死了，这么大热的天，还在炖，那么热谁吃得下？”
“就是，这个大同江餐厅参赛队的人，带脑子了吗？那么漂亮的冰粉，都只是拿到了27分，我猜这大同江，最多25分。”
“呵呵，我觉得评委可能吃都不吃，就宣布比赛结束了。”
“哈哈哈，是呀，这得多脑残，才能在这么热的时候，弄这样的午餐。”
围观的众多大众评审嘻嘻哈哈的议论，坐在评审席上的边毅，眼神微微失望地自语道：“这样看来的话，这个大同江餐厅也不怎么样啊、”
而就在众多大众评审议论的同时。
余庆堂的大师傅微笑地传音道：“小伙子，你真的是太嫩了，我徒弟出手，四十七分，你根本没有任何机会赢我们。”
沈强笑着传音道：“不一定奥。”
话音一落，沈强点头示意。
吕淑瑶的父亲揭开锅。
电视台的摄像机，立刻被锅内蒸腾而起的热浪笼罩。
其他几个参赛队的人员立刻笑了起来。
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