第二百零六章糯米双枣南瓜盅 (2/2)

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sp;   宁晖懊恼的呻吟一声，抱怨道我的胳膊都写酸了。”这才是打底稿，待会儿还得再誊写一遍呢

    宁汐甜甜的一笑，讨好的凑了我替你揉揉胳膊。”殷勤的替宁晖揉了半天。

    宁晖被哄的继续做苦力，等底稿都打完了，阮氏也捧着软软的一摞绸布了。那绸布摸在手里舒服极了。不过，在上面写字可是件很辛苦的事情。有一笔写，一块绸布就白费了。

    宁晖打起全部精神，聚精会神的写了起来。每写完一块，宁汐便翼翼的将绸布平摊晾开。等所有都写完晾干之后，再由阮氏出马，将绸布缝制成册。

    等晚上宁有方的时候，宁汐得意的将做好的菜单拿出来献宝爹，菜单已经做好了，你快些来看看。”

    放在手中软软滑滑的，翻开一看，里面的字迹清俊端正。宁有方虽然不识几个字，可也看得出这字写的不，连连夸道好，晖儿的字写的真好。”再看看针脚，又夸道汐儿她娘的针线做的越来越好了。”

    宁汐撅着嘴巴抗议爹，你也不夸夸我。”

    宁有方忍住笑，一本正经的问道这针线活儿是你母亲做的，字是你哥哥写的，这两本菜单你出了多少力气？”

    宁汐理直气壮的说道这绸布是我买的。”此言一出，一家人都被逗的哈哈大笑。

    笑闹一会儿之后，宁汐才和宁有方商议起了正事爹，我也休息不少日子了，就回鼎香楼吧”

    宁有方笑着点头也好，孙掌柜这些天可给你做了不少的宣传，已经陆续的有客人开始来打听你了。客人的胃口也被吊的差不多了”

    宁汐眼睛一亮，心里涌起一阵激动。

    正如宁有方所说，第二天宁汐刚到鼎香楼，孙掌柜便乐颠颠的跑来告诉她汐丫头，昨天就有客人预订过了，你今天好好准备两桌宴席，不要让客人失望。”

    这是宣传造势之后宁汐第一次掌勺，万万不能失手，务必要让客人吃的满意，这名头也就很快响了。

    宁汐自信的笑了笑孙掌柜，你就放心好了我这就去做准备。对了，菜单已经做好了，以后客人预订的时候，可以顺便点菜，我也能早做准备。”

    孙掌柜满口应了，笑眯眯的把菜单拿走了。

    宁汐想了想，便开始动手准备。

    做厨子的都有的拿手菜，宁汐自然也不例外。她味觉灵敏，调味精准，刀功极好，又擅长花式拼盘，做出来的菜肴卖相特别精致漂亮。为了迎合女客的口味，宁汐还特地尝试了不少带甜味的菜式，诸如糯米甜藕山药甜汤拔丝苹果之类的。事实证明，这些菜肴颇受客人欢迎。

    今天，宁汐要做的是糯米双枣南瓜盅。

    这道菜肴做起来比较费事，又能做菜又能当主食，也是以甜味为主。先将糯米浸泡备用，再将南瓜蜜枣红枣枸杞玉米洗净沥干备用。然后，宁汐便忙起了其他的菜式。等客人来了之后，按着惯例上了冷盘热炒烧菜。

    然后，宁汐才忙起了今天的压轴菜式。

    先将糯米上锅蒸熟，再将洗干净的南瓜从四分之一处切开，耐心的用勺子将南瓜的瓤掏干净，再将蜜枣红枣去核，分别切成两瓣。

    等这些准备功夫都做好了，再将锅里放油，等油热了，再将锅端开，将蒸熟的糯米和准备好的各式配料都倒入，再加入砂糖拌匀，然后用勺子将拌好的糯米等物舀起放入南瓜中。

    最后，再将南瓜盅放入锅上蒸熟。出锅的时候，南瓜盅金黄诱人，里面的糯米蜜枣红枣枸杞玉米喷香扑鼻，色泽鲜艳夺目，让人看了便食欲大开。

    最妙的是，等里面的食物吃完之后，南瓜盅也是可以吃的。用勺子舀了软软甜甜香香的南瓜送进口中，滋味简直绝妙。

    宁汐看着赵芸端走了她精心炮制的糯米双枣南瓜盅，心里居然有些紧张和期待。那种心情，和当年第一次掌勺的时候差不多，既自信满满又有些微妙的忐忑。

    等了片刻，赵芸总算了。

    宁汐迫不及待的问道赵姐，客人们尝过南瓜盅没有？说了么？”

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    《金玉满唐》作者袖唐重磅新作《江山美人谋》，讲述一个文化女流氓混迹战国，辅佐面瘫大将军打江山的内涵故事，各种霸气测漏，欢迎收养~(未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来起点网（）订阅，打赏，您的支持，就是我最大的动力。)

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