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而桌上的萝卜皮还有好多。正当测量之人准备将萝卜皮绕在一根柱子上折返时，萝卜皮忽然断了。
出现这种情况也是情理之中的事情，极细的萝卜皮在空气中经受任何风吹草动都可能断开，不是靠小心谨慎能避免的。
现在的情况叫人有些为难，彭百叶削好的萝卜皮本没有断裂，只是因为测量时的挪动导致。成绩该怎么算？
“既然彭师傅不方便测量，那就先测在下的吧。”夏商将众人的注意力吸引过来，然后又从后堂打了一瓢热水，在众人的注视下将所有热水都倒在萝卜上。
原以为萝卜受热后会出现什么惊人的变化，然而什么都没有发生，和彭百叶惊人的表现比起来，没人会认为夏商会有胜算。
夏商没有表示，挥了挥手，示意一个伙计过来，没想到梅婉儿挥着小手挤出人群：“我来，我来帮你。”
夏商眉头皱成一个“川”字：“这女人靠谱吗？不会是来捣乱的吧？”
“你什么眼神？这么简单的事别说我不会吧？”
梅婉儿一整天都透着古怪，夏商有些吃不准，低声道：“先讲清楚，不准捣乱，不准故意弄断。”
“哼！”梅婉儿不悦地搓了搓鼻子，“本姑娘是那么小心眼儿的人？”
夏商用会说话的眼睛告诉她：“难道你不是？”
梅婉儿装作看不懂自顾自地就要去抓桌上的萝卜，夏商赶忙阻止：“你别动，我给你牵个头，一定要小心些，别弄断了。”
“我知道！”
夏商将竖着的萝卜平放桌上，萝卜还冒着热气，又吹了吹，然后从萝卜顶端拉出一根细丝。直到这一刻，众人才算是看出来夏商削的萝卜皮是怎样的。原来是所有的皮都包在萝卜表面没有脱落，所以看着跟原封不动一样。
被夏商抽出一头后，整个萝卜表面开始出现一圈圈整齐的纹路，如指纹一样密集。
离夏商最近的梅婉儿最有感触，忽然变化让她吃了一惊，再一看手中拿住的萝卜皮，宽窄和彭百叶不相上下，厚薄却相差甚远，可以清楚的看到夏商所削的萝卜皮还连着一小部分萝卜肉，横切面呈现出三角形，因为太细，不放在眼前细细观察是不能发现的。
为何会呈现出这样的状态？
梅婉儿立即想到夏商之前的怪异手法，想要让萝卜皮呈现出这种形状，只有通过类似刻刀的手法才能达到。
“可这个人为何不像彭百叶那样规规矩矩地动手呢？”
梅婉儿狐疑地看了夏商一眼，夏商却在此刻说道：“慢慢后退吧。”
“哦。”
梅婉儿捏着一头缓步后退，萝卜皮也随着她的步伐顺时针很有规矩的从萝卜表皮一圈一圈脱落。
这个过程如拆毛衣一样，眼看线头越来越长，可萝卜表面的皮却没怎么减少。
现在众人终于明白夏商刚才所做的一切是什么，就肉眼所见，单论皮的长度，彭百叶估计是悬了。