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“好香啊!怎会如此香?”
试吃姑娘好奇地到了边上,看着那黑乎乎的整鸡脸上写满了惊讶。
桌上,从鸡腹中喷出的热气渐渐淡了,但香味任然萦绕不散。尤其是在之前闻过那股焦臭之后,再闻到这般浓郁的醇香更让人垂涎三尺。
夏商露出了满意的笑容,眼下情况跟自己的预想相差不大,便拿出勺子自鸡腹中盛出其中药物,当归、白芍、枸杞、龙眼肉、山楂等等。
而鸡腹中还不仅仅只有药物,更有颜色金黄,润泽清亮的汤汁,泛着滚滚热气,那浓郁的香气便是由它发出。
“原来汤汁全藏在鸡腹之中!”身边姑娘惊讶得张大了嘴。
夏商将鸡汤备好,推到姑娘面前:“姐姐,尝尝我这‘金玉其表,败絮其中’”
“金玉其表,败絮其中?这是菜名儿?”
“正是。”
“可这……这好像解释不通吧?”
“金玉其表,败絮其中不过是一种反喻,用意便是说有些鼠目寸光之人只看表象不知内在,而我这道菜恰恰相反,外表非金玉,内在无败絮,正如天下间的隐士高人,外表普通可心中自有乾坤。我虽一遗孤,但谁又能凭此说我不会做菜?”
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看着桌上色香味俱佳的汤汁,同桌几人脸色很差,夏商把话说得很清楚了,分明是说其他人鼠目寸光,他们做的菜才是真正的“金玉其表,败絮其中”。
几人不服,上前说道:“姐姐,您刚才也说他的菜不好,这小子不也说您鼠目寸光呢?”
试吃姑娘也不是傻子,自然听出话中之意也把自己带上了,显得有些不悦。
“话可不能这么说!”夏商赶紧辩解,“还有句俗话说得好,叫不知者无罪。姐姐是赛家丫鬟,整天忙里忙外操持家务,哪里有心思去研究菜品?再说了,姐姐又不是厨子,不知道这鸡腹中另有乾坤很正常。至少是姐姐让我将汤品盛出,没有妄下定论。不像有些人,身为厨子却有眼无珠,怕做人也是只看外表不看内在,如此表里不一的小人留在赛家大院怕是也不合适吧?”
“你这小子莫要欺人太甚。”
“就是!这小子分明是来捣乱的!姐姐,我等一致要求将此人轰出去!”
“都闭嘴!”姑娘低喝一声,端着夏商的鸡汤看了看,“不管你怎么说,总要尝过之后才知道。”
说罢,姑娘端起茶杯先抿了一口,然后小心翼翼地用勺子舀了一勺。
汤汁入腹,姑娘情不自禁地眯起了眼睛。
“怎样!”
“味道如何?”
所有人都紧张地看着,却见姑娘眉头猛地皱起,渐渐地也又舒展开来,眯着眼睛停顿了许久。
睁眼之后,姑娘幽幽念道:“苦尽甘来。本姑娘倒觉得这名儿更配此汤。”
“苦尽甘来?”其余厨子相互看了眼,“这到底算好还是不好?”
姑娘没有解释,将汤碗交给一边的小丫鬟:“让夫人尝尝。”
小丫鬟有些犹豫,想了一会儿才接了过来,正要往内院去时却被夏商叫住:“小姑娘,你等等。”
“我不叫小姑娘,我叫小莲,你要叫我小莲姐。”
“额,好吧。小莲姐。”
“说吧,有什么事儿?”
“小莲姐,您还是别把汤送过去了。”
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