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快到晚饭时间了，听说下午被青舒气到的卢先生还躺在炕上不起来。
青舒听说了，抿嘴笑，并吩咐小娟送一小碗的辣椒油过去。小娟回来告诉青舒，见到辣椒油，卢先生立刻坐起来了，喊着晚上要吃汤面。看来这气是消了。
晚睡前，古管家去找卢先生说话。卢娘子便避了出去，牵了笙歌的手去自己的小厨房，看热炕的灶火熄了没有。
古管家对着卢先生一顿念，“你说说你，一肚子的墨水不说，还是几位少爷的先生，天下有什么大道理是你不知道的？看你今天办的事儿！你也不知道收敛一些，也不顾丢不丢人的，居然当着下人的面追打小姐，你羞是不羞？”
不提还好，一提这茬儿卢先生心气儿就不好了，“别提那臭丫头，居然胆敢戏弄先生，太不像话了。”
本来就不怎么笑的古管家板着脸，样子有些凶，“小姐是晚辈，是没长大的年轻小姑娘。你是小姐的长辈，还是曾风光一时的才子，又是当过军师经历过战争的人物，你就不能不幼稚？你就不能让着小姐一点儿？”
卢先生一摆手，“行了，行了，走，走你的，别再教训了。臭丫头的本事大着呢，都能气到本先生了，还有什么是臭丫头做不到的！你不用替臭丫头瞎操心。”
“什么叫瞎操心？你说说你……”
卢先生赶紧打断，“停，停，别念叨了。臭丫头现在可是阿彥的心头肉，哪个不长眼的敢真和臭丫头过不去？行了，有阿彥操心臭丫头的事，你就安心当好你的管家得了！回去，赶紧回去睡。”
一提周伯彥，古管家又想到担心的一件事来，“这以前，彥公子住在府里，好歹夫人这个长辈在，外人也不好说什么。现如今，夫人也不在了，彥公子若是还来府中住，怕是不好。”
“有什么不好的？”
“对小姐的名声不好，外边会传不中听的话。”
“瞎操心。”卢先生不咸不淡地来了一句。
“什么叫瞎操心？女子重名节。”古管家有些激动，声音大了一些。
卢先生微怔，略一沉吟，“阿彥那边我来说，臭丫头那边你自己说去。”不过，依他看来，无论是阿彥还是臭丫头，*不离十会我行我素地行事。
古管家这下满意，不过还是继续絮叨了卢先生一通才肯回去。
第二日，周伯彥专门派出来拉酸菜的三十人的队伍到了。
酸菜腌好后的这段时间，府里会切菜的人，还有风味小食铺中会切菜的人，只要有闲暇时间就会聚在府里厨院的食厅中切酸菜。庄子上会切菜的人也一样，有闲暇时间也会聚在庄子上厨院的食厅里切菜。因此，周伯彥提前预定的拉往京城的酸菜七八日前就已经切出来了，并像去年一样，古府都是把切好的酸菜丝一团一团地团好装木桶里，冻上了的。
与这队人同来的，还有锦阳城一品楼的林掌柜。锦阳城一品楼这边也是提前跟青舒订的酸菜，只是预定时间比周伯彥晚了几日。因此，在供货上，青舒遵循先来后到的原则，满足了先一步预定的周伯彥，再满足晚了一步预定的一品楼。
一品楼预定的酸菜，听说一半要在锦阳城的一品楼中做菜出售，另一半则同周伯彥一样要拉到京城去出售。因为周伯彥和步五、步六都有交情，因此，步五决定一品楼送往京城的酸菜由周伯彥的人帮忙运送。
所以，锦阳城一品楼的林掌柜跟过来就是要说明这件事，还有就是送来了步五的亲笔信，并奉上了买酸菜的银子。
青舒接了信看罢，确定林掌柜所言是步五的意思，于是说马上把为一品楼准备的部分酸菜搬出来。
林掌柜忙问，“古小姐，不知这次为一品楼准备出了多少酸菜？”
青舒侧过脸问古管家，“库房里准备出来的还剩多少？”
古管家答，“回小姐，还有一百零九桶。”
青舒听了松了口气，笑对林掌柜，“林掌柜，说好第一批为贵楼准备一百桶的，现下正好够数，让管家这就着人搬了一百桶出来。”
林掌柜搓了搓手，“古小姐，咱们商量一下。走一趟京城不容易，要不，再加一桶，凑成一百一十桶算了。”
青舒看了看旁边装货已近尾声的商队，“还差一桶，得耽误一会儿工夫。他们若是不急着出发，那就等上一等，请他们进屋喝杯热茶暖暖身子，歇歇脚。他们歇脚的工夫，一桶酸菜也就准备出来了。”
林掌柜一阵感激。
也不用青舒交待，一直跟在青舒身侧的古管家立刻去安排。他让厨房做事的放下手边的事情，先把一桶酸菜切出来。为了不耽误商队太多的时间，小鱼和小娟也去帮忙了。
大家齐动手，一桶酸菜切的也快，很快就把酸菜丝一团一团地码好装进木桶里，盖上木桶盖子，抬到了前头去。
如此，搬货的搬货，装车的装车，一品楼的一百一十桶酸菜也装载好了。
这时候，青舒让人搬来了两口大箱子，请商队的首领宋全帮她把这两口箱子运去京城，并亲自交给周伯彥。青舒还说，若东西到了，而周伯彥已经离京，这两口箱子就交给步大将军府的五公子，步五步飞鹄。
宋全满口应下，管家给他的谢银他都拒绝没要。
见他不要银子，青舒没办法，让人拿来两个小罐子给他，并告诉他，一个是红果做的果酱，送给他的娘子和孩子尝尝，可以抹到糕点上吃。一个是辣椒油，做菜或吃面可以当佐料，是送给他的。
宋全还要推脱，古管家扯了他过去，“赶紧拿上，这都是好东西，天下独一份儿的。就是你们主子想吃，也得求到我家小姐跟前才有。”
宋全这才接了，连连称谢。银子推了可以，可东西还推，确实不是那么回事儿。红果的名字他听过，只是没见过，也没吃过。
青舒又让小娟送上一个包裹着什么东西的青色丝帕。
管家从旁拿过，塞入宋全之手，要宋全赶紧收起来。
宋全接了，好奇地打开看，里面居然是栩栩如生的一红、一粉的不知名的极漂亮的两朵花儿。他愣住，这寒天腊月的，哪儿来的鲜花？
青舒笑道，“是绢花。拿回去送你娘子，你娘子一定喜欢。”然后一指她托付给宋全的两口大箱子，“里面全是，你可得妥妥当当地送到地方。这可全是银子。”
宋全把绢花包回去，收起来，并向青舒一抱拳，“小姐放心，定把小姐的东西稳妥地送到地方。”
青舒盈盈一拜，“多谢宋大哥！”
商队没有继续停留，宋全吆喝一声，启程。他们要尽快到达锦阳城，并与南来的周记另一个商队汇合，一起回京。商队走南闯北的运货，队伍庞大且带家伙什的人多，即便走过不太平的地区，各路匪类也会忌惮一些，轻易不敢动他们。因此，一向以人多势众且小心谨慎出名的周记商队走货的时候，比别家商队遭遇匪类的几率要低。
林掌柜是跟着商队一起走的。走前他强调了一遍又一遍，就是希望古府这边能够尽快准备出第二批的酸菜来。这第一批的酸菜，全部运往京城了，这么一来，锦阳城的一品楼还没可卖的酸菜。为了能早些赚上酸菜的银子，林掌柜可是急的不行。
送走了林掌柜和商队，古管家去前厅见青舒，并向青舒提议，“小姐，不如让妇人们停了手里的活计，先去切酸菜。”
青舒不答应，“不行，酸菜挣银子不假，可妇人们现在手里做的活计也是挣银子的。再者，酸菜可以慢慢切，慢慢卖，可这绢花和编的手链不同，它们是要赶在年前卖出去的，耽误不得。”
今天是腊月初九，送往京城的绢花和手链差不多小年前后就到京了。周伯彥也好，步五也好，一定能帮她卖出个好价钱。除去送往京城的，做出来的成品还剩一些，而且妇人们现在还在继续做。到了小年左右，普通的她会在康溪镇上卖掉。而那些料子好又花样好的，她要拿去锦阳城卖。
古管家觉得青舒说的也有道理，“要不，从外边找些人回来切酸菜？”冬日里活计少，闲在家里的妇人多，用人可以随便挑。
青舒还是不答应，“不是知根知底的，用着不放心。不用担心，到了小年，这做绢花和编手链的活计就停了。空出来的人手，肯定都分派去切酸菜了。到那时，酸菜正好集中切出来。而且，过年的时候是酸菜最好卖的时候，耽误不了我们挣银子。”
“成，就按小姐的意思办。”古管家也明白青舒的意思。古府与别的府邸不同，府里的孩子们每日里无所顾忌地跑跳玩耍，几位少爷淘气、玩耍或追逐的身影也是随处可见，都不用人跟着。
若是放了不知根底的人进来府中做事，不仅得时时让人跟着少爷们，就是府中玩耍的孩子也得安排大人跟着，以免出差错。再说，古府出了豆沙包、出了酸... -->>
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