020 请指教 (1/2)
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“噢？还请赵小姐一一点出来，毛叔叔可感激你呢！”掌柜的忽然诧异了一下，但还是谦虚的问了出来，态度上没有一点点的尴尬。
“三种糕点都有点酸有点苦，还有，都太甜了，吃不出原来的味道了，还有一个不足就是三种糕点里面都有一种鸡的味道，闻着有点发腻。这个花生就没有苦味酸味，也没有甜味跟那股子鸡味。”
亚楠要想拿下这个七窍玲珑的掌柜，就得叫他心服口服。
隔壁的陈学慎也被这丫头雷倒了，前面吃混沌的时候，就看出她虽然是一个孩子，但嘴巴挑的很。
现在被她这么一说，自己也不觉得点的玫瑰酥好吃了，是太过甜腻了，暂且喝茶，看着吧！
毛掌柜的顿时大吃一惊，这一点点大的丫头，竟然能准确无误的说出旁人眼里好吃糕点的缺陷，真正是比千金小姐还精贵啊！
为了掩饰糕点里面粗盐的酸涩苦味，特意用糖来掩饰，鸡汤是用来提鲜的，也掩盖了不少粗盐酸涩苦味。
若是用精盐做出来的糕点，自然没有一点这样苦涩的味道，自然是清新好吃多了。可精盐只能用于贵重饭局的，特别定下了的才能用精盐，平常情况下，也只能用粗盐。
不过就是精盐做的糕点，自家酒楼里面还是会加少许糖跟鸡汤调味，现在被这孩子一提，还真是汗颜。果真有些腻味啊！自家面对的客人又不是没吃的村民，而是吃惯酒肉的贵人，糕点是腻了些。
花生原本就香，炒熟即可散发出花生本来的香味，并且没有用盐自然不会有酸涩苦味，好厉害的一张小嘴，连大人不觉的味道都被她吃出来了。
单是这孩子今天提点自己糕点的一番话，就得好好感谢这孩子，不过再请这孩子提一下自家别的菜，也许还有意外惊喜。
“赵小姐，不如帮毛叔叔一个忙，中午帮毛叔叔品尝一下菜，好不好？”
这个丫头，既然如此敏锐，不如就给她品尝一下，自己准备的两天后的一桌菜，那可是县令大人亲自定的饭局，客人可是京城来的一个公公，说是皇上倚重的太监刘保的红人，谁也不敢马虎。
县令亲自过来点菜，指定精盐，一桌饭局下来，至少两百两之上，算是拿出酒楼里面最好的招牌菜了。
虽然是最好的招牌菜，但也怕公公吃的不高兴，连累东家，也连累县令。
“好啊！二舅舅，可以吗？”
亚楠感到机会就在眼前，也顾不上二舅舅，提前答应下来，再问一下二舅舅，二舅舅就是不想答应也由不得他了。
果然二舅舅一脸为难，家里还等着自己回去呢，要是等到中午之后再回去，孩子娘就该着急了。
“若是她二舅有事要忙，大可放心的去，鄙人一定亲自派人将赵小姐送回家，还请她二舅行个方便。”掌柜的态度极其真诚。
二舅舅倒是被掌柜的如此态度，弄得不知道如何是好了，这孩子要是丢在这，自己肯定不放心，要是带走，刚刚才吃了掌柜请的客，却一点也不给他脸面了。
“二舅舅，要不然你先回去，大表哥陪着我，到时候毛叔叔派人把我跟大表哥一起送回去，好不好？”
亚楠绝不愿错失这次机会，遇上的是一个七窍玲珑的掌柜，很会做人，也会做生意，这样的人，自然能合伙挣钱。
“就是就是，她二舅还能不放心我吗？我在这个酒楼都干了二十年，从十五岁开始，就在这个酒楼了，整个宝庆县城谁不知道我？她二舅还能不放心我？”掌柜的说的更是诚恳。
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