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晚上二牛他们田里做活人到天黑了才回来，说是今天已经割完了一半，明天就可以割完剩下一半。晚上林荷也弄了好几个菜，用碗蒸了一碗粉蒸肉，中午还剩下一些排骨，和红烧肉也热了，晚上还炖了猪脚汤，蔬菜做是拍黄瓜和炒小南瓜丝。
林荷把饭菜端出来給他们吃，晚上饭菜也照样是很丰盛，猪脚和黄豆，莲藕一起炖出来汤很浓，散发出来香味让人流口水，黄氏他们以前从来没有这样做过猪脚汤倒是不知道原来猪脚汤也可以这样炖，而且看起来味道还很不错。
大家都坐到桌前，狼吞虎咽吃了饭，都说今天虽然累，但是有这么些好东西吃，再累也是值得，这是給林荷炒菜給了极高评价。大家吃过饭，安排好了明天事情，都洗洗睡了，累了一天，家里所有人一躺到床上立刻就入睡了，连晨儿和小宝也都是。
第二天又是天没亮，家里人又都起来了。又要开始一轮忙碌了，林荷真是连眼睛都睁不开了，好不是天天要这样忙碌着，否则身体肯定是吃不消,看样子还是有钱舒服，自己做地主哪用得着受这种罪，光是买上大片田，收租子都是不愁吃穿了。
早上林荷就不打算再做菜了，昨晚还剩下一些猪脚汤，就自己和些面，配上猪脚汤一人做一碗大汤面，这样又管饱，也不会费很多功夫，昨晚除了猪脚汤，还剩下不少菜，林荷怕菜会坏，就用井水冰了起来。这早上刚好吃面条把那些菜給解决了，要不就坏了。
然后家里又是一整天忙碌，终于是把麦田麦子收割完了，这时候也有很多人家种了高粱，这个时候高粱也是正收时候，不少人家除了收麦子之外，还要收割高粱，不过林荷家没有种，种都是麦子，收两天就收完了。收完了二牛让大家家里休息一天，再去脱粒。
这两天大家都是忙一倒床上就想睡觉，想着反正这几天天气也好。麦子麦场上晒着，多晒一天也没事，大家收割完了便都打算休息一天。这两天太阳很猛，明天再晒一天，那第一天麦子晒麦子应该可以脱粒了。家里这么多人，第一天脱粒麦子就自己家里吃，然后去磨坊磨成粉，就差不多了。后面麦子大部分是需作为租子交給地主家。
租地主家田是要收六成租子，也就是说一年辛苦种粮食，一大半是需要交租。林荷觉得这个租子真是太贵了，简直有些不人道了，但是这个时候都是这样。没有人觉得不妥。
第三天上午麦子都是麦场上晒着，偶尔去看看，林荷让大家都家里休息，尤其是大宝，年纪小。这两天也确实是辛苦了，让他家休息几天。因为是麦收，所以学堂里放了几天假，大宝店铺里也请了假，回来帮忙做活。
林荷觉得大宝是家里累人，平时外面上午要念书，下午要去店铺帮忙，一个月只有两天假期，这对一个十一岁孩子来说，还是辛苦了点，虽然十一岁孩子这个时候不算小了。林荷让大宝家里休息，还问他想吃什么，自己做給他吃。
中午黄氏也家里，帮这林荷做午饭，家里买菜吃也差不多了，还剩下些卤猪下水和豆腐干，还有一只鸡，中午林荷让黄氏把鸡給处理了。林荷自己不太会做杀鸡这些事情，但是实不得以时候，也自己动手，直接把鸡脑袋給砍掉。
林荷看过黄氏和二牛杀鸡，她有些不忍心，黄氏他们杀鸡，把活鸡捉住，然后把鸡脖子下面一些细毛給拔掉，用菜刀割掉鸡咽喉，然后把鸡丢一旁，每次林荷看到鸡地上挣扎然后到奄奄一息，后断气样子，觉得有些不忍心，她觉得还不如一刀把脑袋剁掉来得痛，所以这种事情不到逼不得已时候她是不会做。
林荷中午鸡还是炖汤，因为是老母鸡，所以早早就把老母鸡炖上了，怕太晚了鸡炖不烂，中午还有些猪下水，卤过，林荷用辣椒炒了，炒了一大盘出来，加上还有些豆腐干，也炒了一大盘出来，中午大家吃过饭，休息一会，下午就要把麦子脱粒。
下午大家又都是忙了一下午，到天黑时候才回来，说是明天才去磨房把麦子給磨了，林荷还听到二牛说，今年天气还不错，麦子产量也不错，三亩田共收了差不多有九百斤麦子，除去租子，自己家里还留有三百多斤麦子。
林荷心里笑道，一亩地才收三百斤麦子也说是收成不错，如果让他知道前世亩产上千斤，他怕是吓一跳，林荷前世也知道怎么样可以提高麦子产量，便跟二牛说：“爹，我书上看到过，你选麦种时候选得好，和麦子长时候你施肥做好话，收成可以提高很多，我不知道是不是真，你试试看。”
二牛眼睛也睁大了，说：“真？可是麦种我们都用一种，没有别选择，不过你说施肥是什么？”
其实林荷也不知道麦种怎么选，她前世时候是南方人，那里是不种麦子，只是曾经书上看到过麦种，施肥这些，才跟二牛说，便答道“那麦种就没有什么好选了，施肥就是麦子种了之后，一定时间放些粪肥进去，也照样可以。”
林荷记得前世看书上写过，麦子佳施肥期有两次，一次是下种时候，下种施肥是保证麦苗成活率和过冬率。另一次是春分时，春分肥则是用来提高麦地产量，如果施肥力足够，可以大大提高麦地产量。
林荷把自己知道这些跟二牛说了，二牛牢牢记下了，还说明年就是自己家里田了，如果产量真是能提高一些话，明年家里光是粮食就是一大笔收入，二牛还让大宝用笔记下来，说是不要忘记了。
第二天，就是二牛，秦老爹和黄氏去磨粉了，麦场上麦子多晒下也没有关系，反正是大部分要去交租，只要脱粒就可以了，迟些也是没有关系。