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不过看着院子里的黄豆，苏青来了劲，以后他可以做豆腐，发豆芽吃。不过还得让木匠师傅帮忙做一些模具才行。
来这里这么久，好像还真没看到这两种吃的，不过豆腐是怎么做的呢？低头思考，可以用石膏还可以用卤水。
对了妈妈以前用的是从别人那里讨来的醋水（就是做豆腐的时候，把流出来的水，留一些放在坛子里发酵，等下次做豆腐的时候就可以用了，那水是酸的，我们这边叫陈醋水）。
不过用醋水做出了的豆腐比用其他东西做的豆腐要小块一点，但是胜在安全。不过现在可没人会做豆腐，当然没有陈醋水，石膏吃多了会有结石，卤水又有毒，而且他也不知道两样东西分量是多少。
他小时候只是帮他妈妈烧火来着，而且一般都是用的陈醋水。
越想越头晕，想到妈妈又一阵难受，拍拍脸，把早饭弄好，煎了三个荷包蛋，炒了一点酸豆角，喊了一声七哥吃饭。
段七洗了洗手，坐在苏青对面，看见自己面前的两个荷包蛋，嘴角微微扬起，被人重视的感觉很不错。
“七哥，等黄豆打出来，我做豆腐给你吃。”
“好。”一向的简短。
见段七没好奇，苏青有点急“七哥，你怎么不问我豆腐什么？”
段七放下手里的碗，从善如流的问“豆腐是什么。”
好吧，苏青能说你这样也太敷衍了吗，“呃，豆腐就是黄豆做的，白白的，嫩嫩的，可好吃了。还可以喝豆浆，吃豆腐脑，做豆腐干。”苏青一边往嘴巴里塞东西，一边说着话，兴奋的时候还差点把饭给喷了出来。
回过神的苏青尴尬的抱着碗，站了起来到门口去吃了，刚刚太丢人了。
段七摇了摇头，以前一直奉行的食不言寝不语，在苏青这里根本行不通。不过自己好像一点也不反感，看样子自己也要入乡随俗才行。
吃过饭，也没什么别的事可做，苏青把上次买的棉布拿出来，想着再缝几条内裤，这种贴身的东西，应该多备几条才行，还有要不要也给七哥准备两条。
不过他还是有点犹豫，毕竟这也算是比较私密的东西，不过转过来一想，这么热的天还穿两条长裤，实在不是一件明智的事情。嗯就给他做两条吧，看在同处一个屋檐下的情分上。至于穿不穿就不是苏青的事情了。
苏青会补衣服，小的时候是妈妈帮他补，长大了是他自己补，所以针脚还挺细密。比着自己的尺寸放大了两个码子剪好，然后一针一线的把它们缝好，摊开看了看，感觉不错，就像现代的四角裤。
又接着给自己也缝了两条，加上以前的两条，应该够用了。
把四条内裤放在一起比了比，苏青脸又可耻的红了，他这是在干嘛，赶紧把段七的两条丢在一边，等下再给他。
段七吃过饭就背着锄头出门了，苏青知道他是去田里看禾苗了。说起来段七和其他村民一样，都对田里的晚稻产生了浓厚的兴趣。
天还是很热，就算穿的再少，也会出汗，这时方阿姆带着思儿拿着针线活来，见苏青坐在门口缝东西，倒是惊奇了一把，要知道上次给段七的衣服还是方阿姆给缝的。
“哎呦，苏哥儿，看不出来，你也开始学针线了啊。”话里满满都是揶揄。
苏青没在意，赶紧给两人搬了板凳出来，思儿很懂事赶紧帮忙，苏青摸了摸思儿的脑袋，把点心拿出来给他吃。
思儿看了方阿姆一眼，见对方点了点头，才说了声谢谢，拿了一块先掰了一点塞进方阿姆的嘴里，自己才开始吃了起来。
方阿姆高兴的笑开了，摸摸思儿的脑袋，母子情深的样子，让苏青羡慕极了，“石头他们呢。”
“他爹说要教他赶牛车，都一起去镇上了。”
苏青：(⊙o⊙)？怎么回事，石头好像才十岁，就跟着去干活了，不过他也知道现在跟上辈子不同，也就不在问这个问题。
“对了，方阿姆这里有教书先生吗。”
“咱村里没有，听说十几年前，村头的大户曾经请了一个教书先生，不过没两年他们一家都走了，那教书先生也跟着一起被带走了。”
然后瞪大眼睛问，“怎么，苏哥儿你想读书吗？我可是听说了，读书可是非常耗银子的事，你上次卖茶叶虽然挣了一点，不过还是省着点花才是，你家大人都不在身边，也没个人提醒你一下，明年四月你可就成年了，娶汉子虽然不需要哥儿花很多钱，但是身边多攒点钱，才是正理。”
苏青听了娶亲什么的，脸就开始发红，娶汉子这事吧，他还真不好说，他现在除了认识一个段七，村里虽然汉子很多，但苏青都没有与他们结亲的想法。
“那个方阿姆，要是十六岁还没有娶的话，那个，官府·真的会·”苏青支支吾吾的话也说不清。
可是方阿姆却听懂了，还点了点头，“哥儿十六岁一定得娶，不过不规定娶几个，但是过了十八岁要是还没有娶到三个的话，官府肯定会强制给分配的。”
“苏哥儿，你跟段七到底是什么关系啊？”方阿姆八卦的靠近苏青小声的问。
看了一眼正在吃东西的思儿，苏青赶紧底下头，露出红红的耳朵和脖子。
“哎呦，这有什么好害羞的，你的爹姆都不在，我也就当一回你的长辈，这事呀，得赶紧确认才行，要不然出了什么误会就不好了。”
苏青：“？”
看着苏青这个样子，就知道是不知道的。“这都是祖上的规矩，因为哥儿少，所以只能哥儿娶汉子。哥儿得私下里得提前问问那个汉子的心意，如果汉子愿意与你结亲。才可以找媒人说和。要不然汉子那么多，看到喜欢的哥儿就去提亲，那不得乱套了。”
“哦，原来是这样啊。那要是人家汉子不同意呢，那不是很尴尬。”
看傻瓜一样的眼神看着苏青“怎么会有人不同意，除非那个哥儿实在是太差劲，或者那汉子心里已经有人了，不然不会不同意，毕竟汉子可比哥儿多太多，傻子才会不同意呢。”
“说的也是。”
苏青决定等段七回来就问一下，愿不愿意做自己的汉子，不过又想到自己的身体，又开始担心，万一人家嫌弃怎么办，苏青又开始纠结，不知道该如何是好。
方阿姆见苏青突然开始沉默，就以为他不好意思，就开导他，“你这么能干，又这么好看，哪有汉子那么傻的会拒绝，放心好了，只要你开口，人家保管会同意。”
苏青听了这话，勉强笑了笑，吐了一口气，不管了先问问再说，车道山前必有路，大不了以后一个人过。然后又想起了第一次见面的情形，七哥身材超好的。