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; “铁叔,你把这开封炉搬出来做啥呀?”刘娟儿蹬蹬地跑到铁捕头身边,抬起小脸好奇地问“咱们今儿肯定忙得错不开手。虎子哥可没工夫做辛甘包!”
铁捕头笑得嘴角弯弯,拍了把厚重的炉壁,朗声笑道:“我打一看见这东西就有了个主意。保准你们家今天的买卖不止开门红,且名扬全县!娟儿。你等着,我这就去青苗家里一趟!”
刘娟儿恍然大悟,忙拦在他身前问:“铁叔,你是不是想让我青苗姐送羊羔子过来呀?你想用开封炉做烤羊羔子吧?!”
“你这妮子真聪明!”铁捕头笑着摸了把她的小脑袋“你怎地就知道我想做烤羊羔子,而不是烤全羊呢?”
虎子笑着接口道:“嗐!这有啥难猜的?!除了羊羔子和乳猪,还有啥大件能塞进这炉子里呀?!铁叔,你这就去一趟吧。我也觉着添上这烤羊羔子挺好的!”
“哎呀,你们甭着急呀!”刘娟儿扑在铁捕头身前,抬着小脸不让他走“不用你们去,我青苗姐呆会儿就要过来送羊肉了!”
“羊肉?”虎子和铁捕头同时愣了过去。虎子一脸疑惑地问“娟儿,你让青苗姑娘来送羊肉,咋也不和我打个招呼?你要那么些羊肉做啥,这眼瞅着向家的野鲜就要送来了!”
铁捕头却突然醒过身来,搂着刘娟儿的小肩膀大笑道:“还是这个小娟儿懂得吃!烤羊肉自然比烤猪肉更香!不过要好好地腌制一番。否则会有膻味!”
“就是!”刘娟儿得意地晃着小脑袋“铁叔,这会子青苗姐姐肯定还没动身呢,你就随便派个人去段家羊棚说一声,让他们捎带一匹小羊羔子来就是了!”
“行!都听小娟儿的!”铁捕头笑着转身,大步疾走。不一会儿就走没了影。
“娟儿!向家的野鲜送来了!爹帮你抬进去,你快来准备配料吧!”
刘树强的声音自外堂方向远远传来,刘娟儿扯着嗓门答应了一声,扭头对虎子笑道:“哥,你先在这院子里给磨辣椒粉,多磨点!今儿的用量肯定多!”
说着,她也不等虎子答应一声就跑回了后厨,接过刘树强手里的野鲜就开始配料。虎子笑着摇摇头,兀自走进伙计们住的屋子里,不多一会儿便抬着个小磨子转了出来,身后跟着眼眶红红的小翔子和馒头。
见两个小男童都是一脸惭愧的模样,虎子念他们年纪小,也没出声责怪,只拍着小石磨子轻声道:“甭多想了,快去洗洗,完了后来帮我一起磨辣椒!”
小翔子醒了醒鼻子,点点头,带着馒头一路飞跑到水缸边洗了手和脸,两个人心里急着帮忙做事,愣是没发现呆坐在另一口破缸里的红薯。
因烧烤铺子不用顾及早点时段的买卖,刘家人带着伙计们手脚不停地做开业的准备,一直做到时近晌午才缓过一口气来。
时近巳时,段老爹赶着羊车送来了新鲜的羊肉和一匹洗剥干净的生羊羔子,刘树强见他带来了足足十坛刚酿好的羊羔酒,笑得一脸舒心,怎么也不肯让他走,非让他跟铺子里呆着,又同铁捕头交代了一番,让他呆会儿领着未来岳父去富味楼吃流水席。铁捕头自然高兴地应下了,又想让段老爹去接青苗过来。
“那哪儿成呀!”段老爹瘸着腿一拐一拐,耀武扬威地在铁捕头面前走动着“这还没过你们家门呢!你们俩这些天可不许见面,不然成啥规矩?!”
说的大家都笑了起来,铁捕头见他执意不肯,只好作罢。
巳时时五刻,时近正午,刘树强满面红光地举着一个爆竹走出了铺门,随着一阵噼里啪啦的炸响,刘记烧烤铺的牌匾在浓烟中熠熠闪光。
这次刘树强压根就没机会站在铺头门口说两句,只等他刚一放完爆竹,守在铺子门口多时的来客们一股脑地往里冲,只怕自己走得慢了,便连一张桌子都抢不到!胡氏和伙计们顿时傻了眼,还是虎子反应快,忙迎上前去不停嘴地招呼。
一个胖乎乎的老爷带着妻子和随从占了两个条桌,举着肥厚的手掌对伙计招呼道:“点单!有哪些野味烧烤,统统给爷端上来!哎呀,自打在武食盛会唱了向家免费供应的烧烤,我这都馋了这么些日子了,今儿要吃个痛快!”
有这位老爷打头,其余众人纷纷都摆着手叫人点单,刘家人带着伙计忙乱地挤在密密麻麻的人头之中,忙得连喘口气的机会都没有。
后厨里,刘娟儿同样忙的喘不过气来,乌青已经从向家赶过来帮忙配料了,他一边手脚不停地做事,一边笑着和刘娟儿搭话。
“咱向家的新铺子也涌进了好些人!那边已经忙得不成样子了!”
“刘小姐,这可是借你们家的光呀!我刚刚在外堂都瞧见了,不少人吃饱了烧烤还赖着不想走,红头就告诉他们隔壁有野鲜卖,他们就都涌过去了!”
刘娟儿“恩恩”地答应着,一脸严肃,连头都没法抬,没法子,她也想说笑,但生意太好了,由不得她分心。
只等一大批鹿肉串、羊肉片、野猪肉片、兔腿儿肉等等烧烤起炉,乌青忙逐一装了盘送出去,刘娟儿这才擦了把额头上的汗,却没防着手上脏,擦得自己成了个大花猫脸!没法子,顾不得歇息饿了!刘娟儿将第二批烧烤放上长型炭炉,正要煽火,却闻院子里传来小翔子撕心裂肺地哭叫声!
“来人呀!!!小娟儿快来呀!!!红薯!!是红薯!!!!红薯在这儿!!!!”
ps:
红薯,本后妈会替你报仇的!(被pai飞~~~~~~~~)