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咱娟儿真懂事！”胡氏擦着手从前堂走了进来，一脸舒心地搂着刘娟儿的小身子“记得呆会儿你就在里面做烧烤，让小翔子他们给你打下手，爹娘和你哥就在外头招待客人，来了那么些小公子，也不好让你出去招呼。”
刘娟儿心中一暖，开心地点了点头，她本来就不想出去见花狐狸，免得被他当众调戏。可是想到不能亲手招待白奉先和卞斗。又觉得有点遗憾……
算了。他们不是不急着离县么，来日方长！刘娟儿摇了摇头，赶走心里那点子酸酸的滋味。洗干净双手开始切鱼肉。
糖醋瓦块鱼是她较为偏爱的菜色，食材选择肉质丰厚的大鲤鱼为上佳。先将整背鱼片成三大片，然后用刀微微倾斜，顺着纹理将鱼肉切成一片片，保留三分之一个手掌大小和大概半寸的厚度，然后裹上少许豆粉、盐巴和葱姜片一起腌一腌，成差不多入味了就可以正式下锅。这道菜的美味关键在于糖醋酱的配比，对于糖醋酱这种百搭的调料，每个大厨心中都有自己的一套配比。所以同样的糖醋鱼啊咕咾啊糖醋排骨糖醋鸡片之类菜色，不同的大厨手里做出来的风味也会大不相同。刘娟儿最喜欢的糖醋味是甜味中微微透出酸味来，又开胃又下饭。
刘娟儿将鱼块腌在盘中，高抬着浸满鱼腥味的双手凑到胡氏身边，见她正在认真地切肉丝，豆芽菜粗细的肉丝堆了整整一案板，刘娟儿想了想，将小脸凑到胡氏身前轻声问：“娘，今儿大概也就三桌人吧？要得了这么多肉丝么？娘准备每桌添几个菜啊？”
胡氏头也不太地下刀切肉，因怕手滑伤到刘娟儿，便用身子轻轻将她挤开一些，柔柔地接口道：“娘就准备每桌添上四菜一汤，再加上烧烤和馒头就差不多了！咱也煮一锅干饭来备着。这大户里的小公子出来赴宴，每人少不得也会带一两个小厮长随之类的，主子入席后，那些下人大多会被派到一边守着。娘是想着，反正菜呀肉的都有，到时候也让那些下人们到后厨里来跟着吃一口。”
“哦！”刘娟儿恍然大悟，不得不佩服胡氏想得周全。要知道宰相门前六品官，他们小小一个面铺子，还真不好怠慢了那些当下人的。
“小娟儿，在后面吗？铁叔来帮你烤兔头了！”
随着铁捕头爽朗的声音乍起，刘娟儿一脸惊喜地迎了出来，刚走出后厨，却一眼就看到跟在铁捕头身后的段青苗，她今儿穿着一身荷粉色的薄褙子，下配雪白罩纱滚边襦裙，挽着堕马小髻，发髻上抿着一罩珠纱，又有一支亮闪闪的银蝴蝶步摇斜插其中，衬得一脸精心描画的妆容越发艳如桃李。
“哎呀，青苗姐姐！你咋来了！”刘娟儿一脸惊艳地快步上前，拉着段青苗地双手上上下下打量了两趟“真美！就像一朵茉莉花！铁叔，你们这是……”
铁捕头笑得有些不自然，他稍稍后退了半步，摸着后脑勺说：“向公子请我来赴宴，我让便让拖了一车羊羔酒来，好叫段家的羊羔酒在这些大户公子中露露脸，本以为是段老爹送来的，这不是……”
段青苗淡淡一笑，摸着刘娟儿的小脑袋说：“我这就是不请自来了，这天热，日头又大，我怕爹受不了，所以才自作主张来的。小娟儿放心，呆会儿我就在后厨帮忙，不会给你们家添麻烦。”
“这是哪儿的话呀，只是我怕到时候男人多，青苗姐姐会不自在……”刘娟儿想了想，扭头对搬着酒坛子的虎子高声嚷道“虎子哥你呆会儿让娘带青苗姐姐去咱家里歇息，你瞧她今儿穿的这么漂亮，哪能让她下厨房呢？”
“没事儿，反正我今儿得闲。”段青苗还是一脸淡淡的笑意，挽起宽大的衣袖就要进后厨，被闻声而出的胡氏半路上拦了下来。
胡氏一脸惊愕，忙擦了擦双手拉着段青苗躲去后厨里说话，这边刘娟儿一脸不解地对铁捕头问：“铁叔，真是你让段家送羊羔酒来的呀？可那个花狐……向公子不是说今儿招待好友，只吃面和烧烤，不喝酒么？”
“傻丫头！吃烧烤哪有不配酒的道理？”铁捕头讪讪一笑，轻轻拍了拍她的小脑袋“我就是那天随口提了句羊羔酒，向公子就说正准备今日在你们铺子包场设宴，让我适时一定要让段家送酒来。”
刘娟儿翻了个大白眼，感情他们全家都被蒙了，那花狐狸一开始说的好听，道是只吃碗面就成，结果现在又是烧烤，又是加菜，又是酒，根本就是一锅乱宴嘛！恩……不过加菜是他们自己主动加的，还真与那花狐狸心有灵犀……
这些也就罢了，可到时候小公子们的下人全部涌到后厨去吃喝，偏偏段青苗今日又打扮的花枝招展的，可怎么好挤在男人堆里？
见刘娟儿皱着小脸，铁捕头摸了摸下巴，弯腰凑在她耳边低声道：“别担心，我待会儿就把青苗劝走，她今儿这是给我下马威来了，唉……”
刘娟儿一个激灵清醒过来，感情段青苗这是打听到花狐狸的生辰宴，故意打扮起来挤到男人堆里，好让铁捕头吃醋啊？这可真是……女人啊……
后厨里，胡氏一脸难色地劝段青苗回去，段青苗挤出一脸苦笑，淡淡地回道：“爹已经背着我去找媒婆了，我还能咋办？这事儿要没个定数，我今儿肯定不能走！婶儿，你就可怜可怜我，容我在这儿呆着吧！等他吃酒吃到半酣，丢开了一脑门子的官司，兴许能给我一个答复。”
“你真是……”胡氏只觉得头大如斗，真不知今儿这乱宴要咋样收场。
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《色味记》
作者：熙禾
书号：3060521
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