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都被烧死了。大家就按老人家的主意做了，到了正月十五这天晚上，天帝往下一看，发觉人间一片红光，响声震天，连续三个夜晚都是如此，以为是大火燃烧的火焰，心中大快，人们就这样保住了自己的生命及财产。此后每到正月十五，家家户户都悬挂灯笼，放烟火来纪念这个日子。这便是元宵节中与灯、火有关的习俗的由来。其中吃汤圆、赏花灯的习俗一直流传到雷晓飞的前世二十一世纪。
既然作为民间最重要节日，番山墟的官府也就当然要表现一番与民同乐了。和往年一样，官府今年也举办“花灯节”，跟往年不同的，是今年“花灯节”的规模比往年大多了。官府准备在衙门前那墟里最宽的大道上，把花灯一直摆到平日祭祀用的广场，并在广场上举行大型的猜灯谜有奖和花灯评奖活动。
由大道到广场足有半里路长，大道可以让两辆马车并驾，从早上开始，官府已把大道封闭，进行挂灯，由此可见工程浩大。这次的灯展由官府出资一半，剩余的由商家赞助，展出的花灯超过千盏。官府为示重视，从民间邀请来了数位德高望重的人，来担当评委，林先生和胡医师就在被邀请之列。
雷晓飞详细地向林先生、胡医师了解过番山墟往年元宵节的盛况，三人并根据天气、经济等外在条件对今年“花灯节”作了评估，预测今年的“花灯节”是历年来就热闹的，赏灯的人数应该过万。
古时候，关于元宵节的诗句很多，那些家喻户晓的名句雷晓飞还记得几首，如“月色灯光满帝城，香车宝辇溢通衢”、“谁家见月能闲坐，何处闻灯不看来”、“东风夜放花千树，更吹落，花如雨。宝马雕车香满路。风箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞”等等，这些诗句，就侧面佐证了历代元宵节的热闹，越是热闹越就蕴藏商机。
雷晓飞就是要利用这个蕴藏着的巨大商机。他提前把流动小车做多到十辆，准备出四辆流动小车，把“牛杂萝卜”和猪杂、鱼蛋合到一处卖；再出四辆流动小车，卖即食卤味和他新做的卤水蛋；剩下的两辆流动小车就卖粽子。雷晓飞当然是要亲自坐镇卖即食卤味的摊档啦，这才符合他“刀王”的身份嘛。
当林先生知道丹霞要留下过元宵节，就和胡医师商量派谁来招呼丹霞。丹霞的身份比较特殊，“合作社”里只有林采微或雷晓飞招呼最合适，而且几人年龄相仿，也同样识文识墨，应该有共同语言。最后，林先生和胡医师就忍痛割爱，决定让雷晓飞三个年轻人去“偷懒”一晚。
当林先生把这决定跟雷晓飞说后，雷晓飞不同意。其实，雷晓飞比谁都清楚丹霞对“合作社”以后在穗城里发展的作用。但他认为有林采微一个人陪就行。因为这次大战是他发起的，并且已是“合作社”全体总动员，人手本是不够，所以他不想临战脱阵。还有的是，少了“刀王”坐阵，即食卤味会减色不少，他怕其他人的“刀功”应付不了。
雷晓飞把这个理由和林先生说了，林先生沉吟了一阵，说：“今天看灯的人会很多，我怕两个女孩赏灯不安全，还是有个男的陪好些。”
这话也说得有道理，雷晓飞无言了。
自从变回了年轻后，雷晓飞对女人方面好像还有点没有开窍，可能是变得太年轻的缘故吧，不到二十的毛头小子，就算在前世时，雷晓飞这个年龄也还没有谈恋爱呢。更何况现在重担在身，雷晓飞也没有时间花前月下。四十年的人生经验让他看出林采微和丹霞都对他有意思，但他现在的想法还是先立业再说。
最后雷晓飞勉强同意。为了不坠“刀王”的声名，雷晓飞不得不利用“开灯”前的时间，拼命地切卤味。只见各种卤味在他左手里翻飞，而他右手呢，就只能见到手在动，却看不到如何出刀，瞬间。一大块的卤味变成了一堆纸一样薄的肉片，接着，另一块卤味又开始接受同样的命运。丹霞也没闲住，在旁帮着用竹签穿卤味。
直到代表“开灯”的三声鸣炮响起，最后的卖卤味流动小车才离开铺子。