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多种制作方法,可以像做葡萄酒那样,捏碎后放瓶子里发酵,也可以用白酒发酵,就看你想喝什么。
白路做是果酿,酒精度低,便是和前次做苹果酒一样,任它自己发酵。
做好这一切,日期将近,白路拿小号飞去美国,参加珍妮弗纽约演出。
纽约是美国大都市,拥有广大市场。珍妮弗演出很成功,有许多明星赶来捧场。白路也是又一次出现公众面前。
演出结束后,珍妮弗告诉白路:“我请了几位朋友明天吃饭,能不能请去中国,要看你表现。”
“怎么表现?”白路问。
“你亲自下厨,用食物搞定他们。”
白路有点郁闷:“你以为谁都像你一样是个吃货?拿个饼子就能骗走?”此言遭到珍妮弗无情打击。
事情如他预计那样,珍妮弗明星朋友都喜欢吃白路做食物。可是一说去北城,一起摇头,说是没时间。
还是基奴够意思,答应走一趟。另外有个美女影星正好有空,想去北城旅游,顺便被拐过去。如此,共有三名超级明星答应去捧场。
除此事外,丽芙也给他一个惊喜。这丫头给厨师买了两套衣服两双鞋,给服务员一下买了六套衣服、四双鞋,还配个名牌包。
为避免以后招到服务员没衣服穿。所有服装是购买五十套。
白路直接被吓傻了:“大姐。这得花多少钱?”
扬铃做翻译:“都是打折货,几乎翻遍所有名牌店,才凑出这堆玩意。”
男装好说,黑西装就成。女装很麻烦。人家好大一个牌子。纵是生产同样款式衣服。也不可能同一家店摆上几十件。
幸好有手下,把任务交代下去,自然有人跑腿干活。弄不到同款式。就弄同系列,总之是看起来很像就成。
虽说是打折货,白路尤不放心,问道:“打多少折?”
“你管多少折,反正交钱就对了。”
……
又过一天,白路带白雨、扬铃回北城。白雨特别兴奋,和前两次见到白路时一样,满口感谢话语。
这一次美国巡演,她是大赢家,一开始就有很多国内媒体采访,待到后来,很多节目发来邀请,请她上节目,是一线明星价码。
下飞机后,白雨没回通县家中,直接住进演出公司预定宾馆。
因为是大老远来开演唱会,设备要先走,空运过来由工作人员做前期安装、调试。丽芙买大堆衣服混成演出服,一起运到北城。
珍妮弗和演出团队要拖后几天,基奴和那名女明星也是晚走。
一来一回用去五天时间,等白路回到北城,标准饭店员工招聘工作早已结束。
出乎白路预料,这次招聘到主要人员还是服务员,另招聘到几个厨师学徒,一个计算机人员,两名会计,其他都无。
柳文青说没招到合适员工。
比如说水电工,来了两个,都是很拽很傲态度,张嘴就是各种待遇,柳文青没心思伺候大爷,请他们离开。
然后跟物业谈妥,如果水电出问题,请物业公司员工帮忙修理,按次数计费。
再比如说保洁大妈,先后来了五个人应聘,一上门就是提要求,各种要求。包吃包住是基本条件,上保险是基本条件,还要放宽工作时间,没事可以不来。
事后一打听,才知道北城有太多懒人,这些保洁大妈都外面接活,给家庭收拾卫生,十分之忙碌,此时应聘是挤掉正干活,跑来看看,目标是图个长远。
这些保洁阿姨多数是单干,两、三个人一组,绕过保洁公司,由熟人间相互介绍活,不给公司抽成,也不用交税,只管挣钱。
许是赚钱容易,阿姨们要求自然变高许多。只好弃之不用,让服务员和厨师辛苦一些。
至于说厨师招聘,由巴雨时和柳文青双重考核,这几天来了三十多人面试,刷掉大部分,只留下九名年纪小、看起来很老实外地孩子。
这帮孩子一听说包吃包住,第二天就搬过来。柳文青要求下,丢弃原有被褥和一些脏衣服,干干净净过来,干干净净工作。
服务员招比较多,留下二十六人,同样要求住过来。只是如此一来,三楼宿舍不够用,只好临时加床,把原先办公室和存酒间都腾出来。办公室东西搬去二楼,酒水搬到厨房,另外让冯宝贝、乐苗苗等人回大房子住,才算是勉强装下这许多人。
招到员工后第一个星期,主要工作是淘汰,先把不对劲儿员工淘汰出去。
柳文青忙着考察员工,白路也没能闲着,去别墅看酒,琢磨特色菜,给九名厨工上课,忙来忙去,一转眼过去几天时间,珍妮弗来北城了。<