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bsp; 乡下人,猪肉不是天天都可以吃到的,唯一能用来打牙祭的就是鱼类。马上要到农忙时节,人跟动物一样,都得储存体力,餐桌上没蛋白质一类的食物可不行。
朝阳从东边升起来,照的水面波光粼粼,煞是好看。
洗好的衣赏,麦芽倒不急着回家,沿着小河岸,一路往上游走。
也就几十步路之后,她发现小河的小游有一处最窄的地方,大概只有双臂撑开的宽度。
“太好了,这下可发达了,”麦芽兴奋的往回跑,跨起篮子,直奔家门。
“哥,哥,你在哪呢!”还没进家,她便喊开了。
冬生从屋后回来,刚去放了鹅,见她一张小脸乐开了花,忙问道:“咋了,干嘛急成这样?”
“哎呀,你别问那么多,快跟我来,”麦芽顾不上跟他解释,拉着他就往小河边跑。
“慢点,”冬生被她拖着走,生怕她摔着了,急着追上她的脚步。
麦芽把哥哥带到她先前来到的最窄的河岸旁边,指着那说道:“哥,瞧见那个窄口了吗?”
冬生纳闷的点点头,“嗯!”这窄口一直都在那儿啊,没啥奇怪的。
“哥,你明儿照着那窄口的宽度,用竹篾编一个网子,网洞不要太小,宽度要正好能挡住那里,咱们可以把网子就放在那,每天傍晚去收一次,专门捕些大鱼回来,你说好不好?”
冬生愣了片刻,眼睛突然放出光来,“这个办法行,我咋就没想到呢,行了,这事就交给我。”
他是个聪明的娃,麦芽只说了个大概,他就明白了。
今天收小龙虾的事,冬生一早就交给元青去办,他见猪仔吃皮树叶吃的很欢,就背着竹篓又去了后山,这回不必上山,因为田氏告诉他,他们家屋后有一片小林子,里面也有好些皮树。
麦芽留在家里打扫院子,菜园子也抽空去收拾一下,把杂草拔了。
菜苗长的欢实,黄瓜架上小黄瓜顶着嫩黄的花蕾,已经有筷子长了。青椒以及其他蔬菜也开了花,豆角苗子爬的最高,冬生把架子搭的很漂亮。菜园里一片翠绿,看了就叫人喜欢。
时兴的蔬菜没长出来,农家的餐桌,就只能凑合着吃。
中午,麦芽用绿豆芽加上昨儿剩下的鸡汤,另外还有竹笋,加在一起做了个汤;主食是蒸了一锅馍馍。
还有就是陈掌柜昨儿送来的其他猪肉,大部分都用盐腌好,留下两个猪蹄,干脆红烧,做了红烧猪蹄。
冬生又背着皮树叶回来,顺带着又砍了些竹子拖回家,在门外,放下篓子,把枝杈削了,才拿回家。
麦芽帮着他把皮树叶拿进厨房,顺手把锅灶底下的大火改成小火,慢炖猪蹄,面团也已经揣好,等着醒了之后就能上锅蒸。
冬生吸了吸鼻子,问道:“芽子,你又做啥好吃的呢!”
麦芽笑眯眯的对他道:“红烧猪蹄,不过得煮烂烂的才能吃,不然啃不动哩!”
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