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尼古拉斯在法国还有一些事情需要处理，所以前几期的节目他都不能到场，只能由钟驰带领参加节目的嘉宾来做各种活动，加上节目邀请各位大厨的参与，并不会让节目的含金量有所降低。
不过，在顾玮珏看来，只要有钟驰就够了！从他那里学到的东西肯定要比跟尼古拉斯学到的多。
第一期节目的主题是“海鲜”，节目拍摄分为三个阶段：
第一阶段是要求嘉宾自行分成两组来玩游戏，赢得那一组可以优先选择最后一轮做菜使用的食材。
第二阶段是完成导演组安排的任务，率先完成的那一队可以选择制作菜品所需要的配料，同时还会获得钟驰的亲自指点。
最后才是真正上场做菜的阶段，每个人根据从前两轮的游戏中获得的道具还有提示，在规定的时间内来烹饪相应的菜品，结束后由各位评委试吃，最后进行打分计入比赛的个人成绩。
听袁凯说，这档节目一共需要拍摄二十期，最后通过分数累计来定冠亚季军。
顾玮珏平常在电视里经常看相似的节目：《跑男》《穿越吧》等等，觉得这些节目安排的游戏都挺好玩的，既没有什么难度观赏性也很高，直到他亲自参加后……
“呼呼！”
顾玮珏一个人扛着二十公斤的海鲜从菜市场往规定地点行进，身边的沈毅东也是被一大桶酱累得气喘吁吁。
第一轮抽签决定分组，顾玮珏、沈毅东以及那个三十多岁的主妇秦晴还有另外两人分到一组。其余的三人去做别的任务，顾玮珏和沈毅东被选定“运输任务”，就是将食材以最短的时间运到比赛地点。
顾玮珏哪里做过这样的体力活？就算拍戏再累也不会像这样扛着一堆腥味十足的虾蟹。再看看身后的沈毅东，原本就因为拍戏累了一整夜，娇生惯养的体格比顾玮珏更不适合做粗活。
即使在心里骂娘一千遍，顾玮珏和沈毅东都没有表现出来，还是强撑着笑容面对身边四五台摄像机。
在真人秀节目里，自己的一言一行都会被录下来，假如被拍到爆粗、打人之类的……噫，顾玮珏还没有到想不开的地步。
前两轮的比赛考验体力的项目比较多，身为队里唯一的两个汉子，顾玮珏和沈毅东自然而然累成两条狗。
另一队里，看似儒雅的男人李朕没想到体力竟会如此惊人，同样是扛着二十公斤的海鲜，他走起路来不急不喘，轻轻松松赢得了第一局的比赛。
好在自己队里的秦晴在知识储备很多，让顾玮珏队赢得了第二局，可以获得钟驰的亲自指点。
因为是要烹饪海鲜，所以在选材的方面，李朕他们挑选了鲷鱼、三文鱼还有龙虾这类易于烹饪的食材。而顾玮珏他们只得到了鳕鱼、三文鱼还有大闸蟹，这类不易烹饪的。
考虑到食材的搭配，顾玮珏挑选了一些做寿司还有一些生调料，这样只需要保证鳕鱼的烹调就不会有问题了。
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