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第二天，青箩便安排刘镇唐一家三口去了三叶镇。
酒楼开张，青箩运用了现代的营业模式，搞了一个试营业。
酒楼装修也没有做太大的改动，因为慕青箩只想将这家店变成烤鸭专卖店而已，所以设计的很简单。
因为是试营业，第一天慕青箩推出了五十只特价烤鸭，一只鸭子在这个时候是二十文一只，但是加工过后，加上工人工钱和料钱，慕青箩定了一个比较合理的价位，那便是一只烤鸭一两六钱。
由于是第一天，推出的五十只特价烤鸭，慕青箩全部按照五十文来卖。
她这样的想法一说出来，珍娘便急了，还以为慕青箩完全不懂做生意，这五十只烤鸭如果按照五十文，那不是赔的很惨，连本钱都赚不出来。
“青姑娘，这样好吗？一只鸭子就要二十文的本钱，你卖五十文一只烤鸭，能赚到什么钱啊？！”
这家店慕青箩暂时要交给刘镇唐和珍娘来打理，不仅是因为要给他们一个赚钱的活计，而是她观察过刘镇唐这个人，在镇上帮工眼界也比平常人开阔不少。
珍娘又聪明，打理钱财毫不含糊。
最最重要的是，他们无牵无挂，在这里定居不必镇上村里两头跑。
其实让刘镇唐他们一家来照看这家烤鸭店，甄大嫂子和胖婶是有意见的，虽然表面没说，可是青箩心里清楚的很。
但青箩有更重要的事情等着她们做……
面对珍娘的担忧，青箩浅笑道：“珍嫂子，你别急，你且看着好了，今日这五十只烤鸭会给全聚德带来之后的更多利润！”
这家烤鸭店，慕青箩既然做的是北京烤鸭，便贯了人家的名字。
反正这是古代，又没有人认识，不会告她一个侵权的罪名。
烤鸭店一开张，便涌入大量的人，一开始她们以为这是一家酒楼，可是当挂出招牌后，门外有四名穿着统一服饰的店小二，按照慕青箩提前培训的那般，露出八颗牙灿烂的解说：“欢迎光临全聚德烤鸭店！”
这样一来，大家才知道，原来这是一家烤鸭店啊！
烤鸭在镇上并不是只此一家，在慕青箩烤鸭店对门，如月酒肆旁边就有一家：福满堂烤鸭店！
一开始大家之所以蜂拥而至，不是因为尝过了慕青箩的烤鸭有多好吃才来买的，而是被价格吸引来的。
福满堂烤鸭店的烤鸭一只要一两八钱，而慕青箩推出的特价烤鸭只需要五十文。
这就是慕青箩一开张便爆满堂的原因。
客人多了，刘镇唐招呼着店里的小二开始忙活，珍娘看到这样的场景，很是兴奋，一开始她确实比较担心，因为谁都知道真是福满堂的烤鸭是出了名的。
在慕青箩告诉她，她开的不是一家酒楼而是一家烤鸭店的时候，珍娘便担心的一整夜没睡着觉。
就怕没客人，辜负了慕青箩的信任。
客人落了座，还有些没有座位，正在排队。
店小二端着色香味俱全的烤鸭从厨房里出来，那烤鸭的香气百里飘香，不仅有鸭子的香气还有瓜果、不知名花草的综合香味。
烤鸭外焦里嫩，皮脆金黄，让人看着便垂涎三尺。
“这烤鸭真好吃！”
“怎么还有这种吃法？”
“好吃好吃，这酱也很别致啊，瞧，他们店里的盘子好精致……”
“真是不错，又酥又脆又爽口，完全不腻！”
众人边吃边赞不绝口的评说道。
珍娘看着一直端出的烤鸭，马上就要五十只，与慕青箩交汇了一眼，顿时明白了。
青姑娘是舍了鸭子套大钱，为了的以后的长远。
她还以为青姑娘不会做买卖，刚才真是吓了一跳，看来青姑娘的烤鸭很受欢迎。
“大家静一静，静一静！”
珍娘从柜台后走出，站在柜台前，对大家微笑着说道：“今天是我们全聚德烤鸭店第一天开张，所以我们东家为了能让大家吃到最好的烤鸭，特别推出了特价五十只烤鸭，每只只收五十文，这个想必大家刚才进门的时候小二已经解说过了，现在已经第五十只，排队的还没有买烤鸭的，从下一只开始便每只一两六钱——”
珍娘的话一说出，买到烤鸭吃的正欢的客人们神色得意，有种赚大了还好早点来抢的意思。
排队还没有买到的，看到旁边的客人赞不绝口的边吃边评价，纷纷投来羡慕的目光。
珍娘还以为此话一说，那些排队的人便会离开，可是她的担心完全是多余的。
因为排队的客人们已经被这种狂热的气氛给熏陶了。
不仅没离开，反而一个跟着一个紧紧的挨着，就怕被人钻了空子插队。
“一两六钱就一两六钱，能吃到好的就值，那福满堂的烤鸭还一两八钱呢，相比之下，这里的价位还是便宜的！”
“没错，福满堂的价位比这里还贵，那里的烤鸭味道比这里差远了。”
“这里还配送小饼和酱汁，鸭肉被切成薄片，这费得功夫也多啊！”
此时穿差在人群中那几个人高喊起来，调动起了众人。
其实那几个高喊的人正是慕青箩雇佣的长工，是慕青箩安插在人群中的托儿~
就这样，短短几天，三叶镇全聚德烤鸭店便家喻户晓了。
为这事，最苦恼的还是福满堂的周掌柜，眼看着客人一个个都跑进了全聚德，他店面里冷冷清清，一个客人都没有。
“哎，钟山兄，这全聚德到底是谁开的，怎么本事这样大？短短几天，便抢走了我所有的客人！”
周掌柜坐在如月酒肆二楼，盯着从全聚德门进进出出的客人，皱着眉头不悦的说道。
“德怀老弟，我本以为对面是要开酒楼和我抢生意的，开业了才发现竟然开的是烤鸭店，不过那烤鸭我是让人去买了尝过的，味道确实不错！”
李钟山打量了一眼正在焦急的周德怀，脸上却是不动声色的笑意。
这周德怀和他同时是主上派来三叶镇的，周德怀的烤鸭生意都比他的如月酒肆每年钱都多出一倍，搞得他在主上面前非常没有面子。
现在好了，终于有了让周德怀烦心的事情，看他年底交不出银子怎么办！
“那烤鸭我也尝过，也没见出有多有特色，哼，肯定是这些人图便宜！”
周德怀冷哼一声，喝了一口茶：“钟山兄，我先回去了！”
李钟山送周德怀下楼，望了一眼对面爆满的客源，其实这家全聚德开业后，影响的不仅仅是周德怀的买卖，这几日，他的如月酒肆也受了一定程度上的影响。
看着店内寥寥数人，李钟山也暗暗焦急。
他非常好奇，这全聚德额东家听说是个女人，他找时间一定要拜访一下。
由于烤鸭店上了轨道，慕青箩将店里的事情都交给了珍娘和刘镇唐，每月她会来这里收取账目进行核对，给众人发工钱。
她不方便在全聚德进进出出，她只做幕后老板，这里的人都以为这家烤鸭店是掌柜的是珍娘，事实也却是如此。
珍娘不过是她雇佣的掌柜而已，这点，外人并不知情。
由于全聚德生意火爆，鸭子的提供量自然不足，慕青箩不想去市场购买，因为那样会减弱烤鸭的口感。
所以养鸭子便成了当务之急。
养殖场的想法便在慕青箩的脑海里初见雏形。
青箩回到村里，找来了甄大嫂子和胖婶，还有乔木生三家来商议。
当听到慕青箩召唤的时候，三家以最快的速度赶了来。
“青姑娘，你终于有事情让我们做了，我们这几日闲的发慌！”甄大嫂子稍有委屈的说道。
旁边甄大哥推了她一下，甄大嫂子忙叫道：“我又没说错话，你推我干什么，难道你不闲吗？你不也是每天来青姑娘家门前转悠么！”
“你——”甄大哥重重的叹了口气。
慕青箩见两口子这副样子，笑道：“甄大嫂子。甄大哥，你们别吵了，镇上不让你们去是有原因的，你们在村里有家室有田地，不能镇里村里两面跑。”
“青姑娘说的有道理，我们倒是忘记还有这茬了，还以为青姑娘不用我们了呢……”胖嫂也略显失落的说道：“不过，现在青姑娘找我们来，我们便知道肯定有活给我们做了！”
“胖婶你说得对，我打算在村里，池塘边盖养殖场！”
“啥？养殖场那是什么？”众人异口同声的问道。
“养殖场便是饲养家禽的场所，和咱们盖房子一样，给家禽盖个窝！”
慕青箩这样通俗的解释后，大家就懂了。
“青姑娘，养殖场什么都能养吗？”乔木生问道。
紧跟着大家都纷纷发言。
慕青箩一一作出解答：“这个养殖场只是来饲养鸭子的，因为全聚德鸭子的供应量不足，所以我准备大量的养殖鸭子，养殖场以后的事情便由甄大嫂子一家来管理！”
听到慕青箩的安排，甄大嫂子忙喜笑颜开道：“啥，给我们管理，终于有活做了！”
“甄大嫂子，你领二十名长工，以后养殖场的工作就由你们两口负责，每月我会在月底给大家结算工钱！”
“好，成，我们肯定好好做，不会给青姑娘惹麻烦，不辜负青姑娘的信任！”
“那好，养殖场我给你们画好设计图，你们找人盖，需要多少钱从我这里支取！怎么养殖我都会交给你们的，这点你们不用担心！”
慕青箩笑着说道。
甄大嫂子和甄大哥听到后，觉得受到了慕青箩的重视，兴奋不已。
连连称是。
“青姑娘，养殖场归甄大嫂子她们管理，那我们呢？”胖婶坐在一旁焦急的问道。
“胖婶，你带着二十名长工，以后果园就由你们两口子打理，工钱一样，都是每月月底发！”
胖婶一听，也笑了，忙点头应是。
两家人都送走了，剩下乔木生一个人坐在院内的小板凳上，愁眉苦脸。
慕青箩看他那副落寞的傻样，微微一笑道：“木生哥，你那是什么表情？”
“青姑娘，汗，俺知道俺什么都不会，俺笨，你……”
慕青箩一双含着水光的杏眼扫在乔木生的身上，荷花般娇艳的唇笑着说道：“木生哥，你才不笨呢，我有更重要的事情要安排你！”
“我也有工作？”乔木生一听，立刻激动的站了起来，眨着黝黑闪亮的双眸：“啥工作？”
“你的工作便是负责运输，你带着十名长工，以后从村里运输鸭子、家禽、粮食等众多货物的事情就包在你身上，你能办到吗？！”慕青箩柔声问道。
“能，俺能，俺肯定给你办的妥妥当当的！不会出差错！”
“好，现在你的工作便来了！你派人去挨家挨户告诉大家，我慕青箩准备大量收购米，除了家里储备日常食用的米外，其余有剩下的便可以来卖给我！”
慕青箩要低价收米高价卖出，真是她此次回镇里的目的，不仅要建造养殖场，还要倒卖大米赚取差价。
因为徐州是个大旱年，粮食的价位立马便飙升上去了。
徐州是座大城，那里的商贩正四处收购大米，可是由于百姓的庄稼产量低，还要交粮税，所以根本收不到米。
忘忧村则是个例外，这里常年以打猎砍柴为生，虽然地界不小，可是在慕青箩没有来之前，这里全是叶草丛生的荒地。
别说有米吃了，就连种庄稼都种不出来。
忘忧村地处偏僻，那些收取粮税的官兵也不喜欢来这种鸟不下蛋的地方，来了也是白走一趟。
所以忘忧村便没有粮税这一说。
没了粮税，百姓将吃的米留下，慕青箩便可以收购大量的米卖给徐州的商贩。
这样倒卖差价，从中盈利。
听到慕青箩要收购粮食，村民们可激动坏了。
家中留下可以吃的米，然后剩下的便送到慕青箩家里，慕青箩收米的价格是每斤二十五文，而从市场上买米的价格则是二十文每斤，也就是说村民觉得慕青箩收米比他们卖给外面的人多给了五文钱每斤。
不卖给她卖给谁啊？
家家户户都争抢着给慕青箩送米来，乔木生张罗着二十几个长工一起搬运，每送一批粮食，就装好车。
这样下来，慕青箩家里有五万斤的粮食，她留下一万斤储备，还有四万斤，村民们又卖了一万五千斤的米给她，她总共是五万五千斤。
慕青箩是一手交钱一手交货，诚信待人。
粮食收好了，第二天一早，慕青箩便早早的起床，吃过早饭，尹氏不放心的嘱咐着青箩，路上要注意安全等。
乔木生带着人装载着大米随着慕青箩出发，慕青箩并没有直接将米运送到千里之外的徐州城，而是先将大米卸载在三叶镇全聚德烤鸭店处，慕青箩只带着乔木生一人前往徐州。
徐州路途遥远，山路凶险，而且没有找到合适的买家，冒然前去难免吃亏。
到时候反而得不偿失就不好了。
找了买家，由买家前来提货，到时候他们只需要付运费就好，钱货两清，米如果出了三叶镇出了任何问题就和慕青箩没有关系了。
由于慕青箩是女人，长途跋涉、吃饭打尖不方便，所以便换了轻松的男装。
慕青箩穿了一身月白色的长衫，腰间系着碧青色祥云图案的腰带，那张娇嫩桃色的脸被衬托的更加俏丽可人。
看惯了慕青箩穿女装时的秀美，乔木生看到慕青箩穿着男装，更加惊诧迷了眼，这青姑娘扮男人怎么也这样好看？
见乔木生愣神，慕青箩打趣道：“木生哥，你愣着发什么呆？”
“青姑娘，你可真美啊！”乔木生发自感慨道。
慕青箩噗嗤一声笑出了声：“木生哥，我现在扮的可是男子，你用美来形容我可不贴切，应该说我英俊帅气、风流倜傥！”
乔木生自然不晓得慕青箩文绉绉的说辞，只不过他知道青姑娘说的一定是好话，忙点头道：“青姑娘，你穿什么都好看，真的！”
“木生哥，从这里去徐州，路途遥远，我现在扮成了男子，你不能叫我青姑娘了！”慕青箩说道。
“啊？那叫啥？”乔木生有些为难的挠着后脑勺，不知所措的盯着她看。
慕青箩道：“不然你就叫我慕青俊，我先用我弟弟的名字，怎么样？”
“这可不行，不行的，俺是你雇佣的，俺叫你青少爷好了！”
“少爷？……”慕青箩嘴角一抽：“不好吧！”
“那俺叫你老爷？”
“……”
“还是少爷好了！”慕青箩说道。
老爷？她才十三岁，怎么感觉被他叫成了三十岁都不止。
因为要去谈买卖，所以慕青箩装了一袋子好米在马车上，为了方便人家验收货物，她好谈判价格。
乔木生赶着马车，马车一路摇摇晃晃的出了三叶镇，朝着徐州的方向去了。
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