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，在将第二批酒糟酿完之后，秦风又将这些酒糟二次装坛发酵，这才结束了一天的工作。
之后的半个月时间里，秦风又酿了两次，终于是完成了三蒸三酿。
至此得到了三瓶70度左右的酒精，3坛中酒，3坛尾酒。
秦风根据脑海中的配比方案，将这几坛酒按比例重新调好，最终得到了一大坛度数在45度左右的白酒。
至于为什么是45度，那是因为在后世经过研究，52度和45度的酒是人类最容易接受，口感最好的度数。
至于为什么不弄52度的，那是考虑到这个世界的人因为一直饮用的都是二三十度的低度酒，秦风怕这52度的酒他们接受不了，所以就没有搞。
将这些酒重新装到一个大坛子之后，秦风留下了一小坛，然后就在花园中挖了一个坑，将酒密封好之后，埋在了花园中。
至于那些酒糟，他也没有浪费。
春播的时候他让人买了很多的鸭子，经过半年时间的生长，如今一个个可都是膘肥体壮。
起初的时候，人们对于秦风让他们养鸭子还不太理解，大家普遍认为自己都吃不饱，哪还有粮食去喂鸭子。
可是后来他们才发现，采用了秦风所说的放养法之后，这些鸭子真的可以自己找食物。
几乎就不用他们喂养。
而且在秧苗长起来之后，他们这才明白秦风让他们养鸭子的作用。
以往的时候，在秧苗长起来的同时，田里的杂草也同样会疯长，有时候，甚至都超过了秧苗。
他们不得不花费大量的时间去帮着除草。但即使这样，杂草生长也会抢走秧苗的养分，导致水稻减产。
可是今年情况却是完全不一样，因为有了这些鸭子的存在，那些个杂草只要刚露出头，就会被鸭子们吃掉，根本就没有长大的机会。
没有了杂草抢养分，那些水稻简直都涨疯了，特别是抽穗那几天，简直就是一天一个样。
除此之外，还有就是田里的害虫。他们也是鸭子的主要食物。对于鸭子来说这些虫子可是比草好吃多了。
因为只要有害虫出现，迎接他的将会是漫天的鸭子嘴，就算命在大也无法从这些天杀的鸭子嘴里逃生啊！
最后的结果就是这整个清风村几乎就成了害虫的禁地。
而村民们之所以可以在这几个月内开辟出两个山坡的梯田，也正是因为这些鸭子帮他们解决了杂草和害虫的问题，让他们免去了除虫，除草的时间。
这些酒糟虽然已经被萃取了很多遍，但是还是有一些营养的，因此秦风那个直接就将这些酒糟当做了饲料，用来喂鸭子了。
等到做完这一切之后，清风村终于迎来了收获的季节。
现在距离上次文会已经过去了一个月，时间来到了九月，年初种下的稻谷，如今也已经开始变黄。
那一个个巨大的稻穗因为太重都垂下了脑袋。
今天秦风和两位族长在地里看了一遍之后，发现已经有很多稻米进入了成熟期，现在完全可以收割了。
而经过这一个月的时间，第二座山坡上的梯田也已经完工，如今已经开始灌水。
于是秦风就决定暂停梯田的开发，后面的时间清风村进入到秋收状态，所有人全力收割水稻。