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bsp; 接着剥鸭蛋,拿下里面红『色』的蛋黄,放一边。
“小时候的物质生活没有现这丰富,我记得小时候『奶』『奶』给我包的青团,一般都是包野菜。糖是很贵的,甜口吃得比较少,要吃口甜的,也不放馅,只沾白糖。因为糖少见,所以我小时候很爱吃甜的。现嘛……甜口咸口我都爱。”
【脏脏包】:大人当然个都要!!
【纯『色』系】:喜欢主播的风格,娓娓道来,像个老朋友讲故事
【咕噜咕噜】:呜呜呜我也是!不得不叹,以前的生活和现的生活比,真的不要好太多!我小时候也是和爷爷『奶』『奶』生活乡下的,对主播说的话很有触!
【不知的路人】:……???这都有人吹?不是吧不是吧?水平比她高的美食主播不是没有,就没见她这慢的。等得我耐心都没有。也不说用量,就随便说说几句话,就被吹?看到人气涨这快,我还以为是什牛批新人呢
因为引流卡的作用,沈声默的直播窗口被推送到特定手中的主页里,只要兴趣都会点进来,以此来吸引流量。
流量是多,但同时有些新来的也开始有些不好的声音。
现是个快餐时代,什都要短平快,生怕自己不够快读者就走,所以一般来说,只有几分钟,甚至不到一分钟的短视频才吃香。像沈声默这种,动辄几个小时候的直播,一般只有一个下场——无全尸。
现能留下这多粉丝,还是沈声默牛比坏,然而质疑的声音不避免。
有人带节奏后,接连出来几条不好的评论。
沈声默正低头把剥好的蛋壳碾碎,没看到弹幕。
【麻辣小王子】:@不知的路人那还用说?因为我们爱看[害羞]
【脏脏包】:……我寻思着,主播也没说这是教学向视频吧?就算没有按着教程来,也不妨碍我们看啊。而且哪怕主播真出教程,我们也不做啊。我们就看看
【纯『色』系】:你们说的那是窗明几净的厨房里,然后剪辑ins风小清新厨房的美食视频吗?不是吧不是吧,不会有人不知道,真实的厨房不会是那样的吧?
【纯『色』系】:但凡下厨的人都知道,人家那是剪辑的好吧?而且成品是不是主播自己做的还说不定哦[狗头.jpg]
【咕噜咕噜】:行,大哥们嘴下留点德吧,不要跟小弟弟小妹妹们计较。看们的年纪就知道们没下厨房,喝仙『露』长大的仙女呢。还是让们把手机交给们爸爸,和家长谈谈比较好
因为沈声默的直播内容比较圈粉,这种配合田园景『色』的直播还比较罕见,不管是内容还是风格,都是不容易找到替代品的,所以吃这一口的观众便自发的维护她,就差临门一脚就成为铁杆粉丝。
直播间的观众们筛选后,有的人离开,有的人留下,终稳定4500这个数据左右。
这个数据对一些主播来说,完全就是『毛』『毛』雨,但对一个完全没有粉丝基础还被人黑的新人来说,是十分惊人的战绩。
直播网站的数据后台显示,沈声默直播间的留存率几乎达到80%左右!
这意味着,她的内容足够吸睛,粉丝粘『性』够强,有很大的成长空间。
只不此时的沈声默数据基础还太少,尚未引起别人的注意。
-
“把蛋黄碾碎后,我们锅里倒入油,然后翻炒。”
随着沈声默的解说,刚刚被她碾碎的咸蛋黄扔进锅里,只见本来冒着青烟的油瞬间冒出气泡来,咕嘟咕嘟的小气泡不停响,这是咸蛋黄的水汽正逐步被蒸发掉。
“这个时候,油被吸收得差不多,我们以闻见一股很明显的香味,然后往里倒入肉松。咸蛋黄本来的咸味够,所以不需要额外加盐,以放点糖提鲜,一点点就好。”
“然后我们的蛋黄肉松馅就做好。”
沈声默把馅料盛起来,放碗里,一只手不停的扇着碗的热气,用力的嗅嗅,『露』出『迷』醉的神『色』:“好香啊,好香。”
【脏脏包】:分!根本闻不见!!呜呜呜孩子馋哭!!
【咕噜咕噜】:眼泪从嘴里流出来……要是我,这一步馅料就没有。
【无骨凤爪】:恶!等我有钱,一定要买一个以闻见味道的手机!!
【麻辣小王子】:扇闻法,以,主播,专业
【扒鸡真好吃】:??孩子不想刷个美食视频还要看见化学,放孩子吧,孩子学疯魔!!
“接着,做我们的豆沙馅。”沈声默以迅雷不及掩耳之势放来到高压锅前,用隔热手套把高压锅拿下来,冷水一泼。
只听刺啦一声,高压锅面不停的升起白『色』的水汽,这是冷水遇到高温之后汽化的水汽。
“好,我们现以试着打开看看。”
此时,距离沈声默开始直播,去一个小时。
高压锅里面的豆沙被煮得软烂无比,用手轻轻一捏就变成沙质,十分的软绵。
沈声默把高压锅里的红豆倒出来,用筛滤水分,同时把红豆碾碎筛。筛的红豆泥就是沈声默要用的豆沙泥。
“如果家里有料理机,以放进料理机打碎,这样方便快捷,一眨眼就好。我这个呢,主要是用筛的方法把红豆碾碎的,一个是因为我没有料理机,还有个原因是筛的红豆筛程中,以把红豆皮分离开,这样红豆沙的成品会更加细腻一些。”
“还是那句话,有条件要,没有条件创造条件也要。只要我想吃,就没有我想不到的办法。”
【咕噜咕噜】:笑哈哈哈,穷得理直气壮
【麻辣小王子】:……主播的设备看去一点也不像贫民窟美食家啊
【扒鸡真好吃】:以这样理解,正因为所有钱都投入设备和拍摄,所以导致主播菜只能从地里拔,设备只有靠自己动手。
【纯『色』系】:哇,主播真的好敬业啊!
沈声默解释不清,只好接受自己“有个很牛『逼』的团队”这个事实。
嗯,事实。
系统确实挺牛『逼』的。
无人机自动跟拍,不比任何专业的摄影师差。
这不,这个位面的网友们就惊为天人。
废九牛二虎之力把红豆筛完毕后,就要炒豆沙。
“豆沙泥还有水分,是不能直接用的,还要炒制把水分炒干。”
“首先我们先锅里放一层底油。油和糖要分次放,不能一下子放完,会不均匀。”
锅里烧起食用油,灶下的火是小火,沈声默小心翼翼控制着,用手测一下油锅方的空气,觉得微微发烫,这才把豆沙泥放进去。
然后……
不停的翻炒。
不停的翻炒。
翻炒程中,加入红糖。
不停的翻炒,不停的翻炒。
当第一次的油被吸收完毕后,加入第二次油。
继续翻炒,翻炒,然后加入第二次红糖。
不管用油量还是用糖量,都是十分的恐怖且惊人。
直播间的观众惊呆。
这……这是真实存的豆沙泥吗?这豆沙还能吃吗?
这高的热量,这是要吃人吧?
弹幕纷纷表示惊恐,说用量吓人,致量云云。
沈声默无奈解释道:“和市售的豆沙相比,自制的算是低油低糖,比较健康的。这个用量一点都不分,我还特意减少糖量,因为『奶』『奶』三高,不能吃太多。”
【麻辣小王子】:说致量的没看甜品吧?甜品一类都是这“吓人”,要不怎说热量杀手?要减肥的妹子,还是不要吃甜品哦,热量真的吓你
【脏脏包】:……『摸』『摸』肚子的肉陷入沉思
【纯『色』系】:……『摸』『摸』大腿的肉陷入沉思
【咕噜咕噜】:幸好,我是个咸党,嘻嘻
沈声默炒豆沙炒到神志不清,一直不停不停不停的翻炒,是个铁人也累得慌。
她嘀咕道:“自制的豆沙什都好,就是炒馅实太太麻烦,太太辛苦,炒一次就会元气大伤,要恢复估计得一个星期。”
“我还是叫外援吧,我不行。”
沈声默回头去,同时手的铁铲也不敢停。她怜兮兮的喊道:“『奶』『奶』,你来帮我炒嘛,我手都麻。你来嘛,豆沙要糊锅底!”
一会儿,『奶』『奶』的声音传来:“诶,就说你个女娃娃做不这些事情,非要做。”
然后,就看见『奶』『奶』穿着大花裤,拿着蒲团扇,一摇一摇的走进镜头里,一副大佬做派:“我来。”
沈声默激道:“谢谢『奶』『奶』,『奶』『奶』您今天是爱的人!”
“一边去,快去准备青团皮,等得我肚子都饿。”
沈声默便麻溜的滚。
【脏脏包】:看主播迫不及待逃跑的小jiojio,爱!!
【纯『色』系】:哈哈哈哈『奶』『奶』yyds!!食物链顶端的女人!!
【想要暴富】:『奶』『奶』,让我用嘶哑的声音大喊出:『奶』『奶』牛批——
【麻辣小王子】:呜呜呜我次做凤梨酥,馅也是自己炒的,然后也半路手废,中途让我妈来帮我,事后她差点和我断绝关系,看得出来『奶』『奶』对主播真的很宠
【咕噜咕噜】;@麻辣小王子炒馅真的这怕吗?
【麻辣小王子】:你们试试维持同一个翻炒的动作一个小时就知道,不能停不能停!一停分分钟糊给你看!(就是这傲娇!!
沈声默舀几碗糯米粉,半碗粘米粉,然后中间挖个坑:“好,我们开始制作青团皮。”
制作完就以开始包。
“首先,我们把刚刚摘回来的艾草放进水里煮,加点盐,去涩。”