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先爆了一锅原味的爆米花,放到一边晾着备用。
铁锅倒水,把砂糖浸泡开,之后中火熬煮到砂糖完全融化。
等到糖浆变得粘稠起来时,于小暖抠了一块黄油出来,加到糖浆当中。
她随即抄着锅铲,快速地翻搅着。
黄油融化在糖浆中,醇厚的甜香味迅速地外溢出来。
“老三,撤火!”等到糖浆的边缘呈现出琥珀色时,于小暖快速把爆米花倒进糖浆里,还不忘喊老三来帮忙处理火候的问题。
等到所有的颗粒都均匀地沾染了糖浆之后,于小暖这才把爆米花盛出来放凉。
她和老三一起忙碌着,仔细地把每一颗爆米花都打散,装到油纸包里。
“去,给村长家送一包,方家送一包。”
于小暖这几天都忙着出摊,一直没抽出空来做双皮奶。
隔壁二丫又哼唧了两声,没过多久,便有人来拍门。
二丫妈搓着手站在门口,不好意思地递过来几个铜板:“冷家的,你看,你做的这个东西能不能卖?”
于小暖捡了五个铜板,又笑呵呵地递了一整包的爆米花过去:“成本价。”
二丫从她妈身后探出个头来,往院子里看了一圈,疑惑地对着于小暖问道:“小妹呢,这几天怎么没找我?”
“小妹去学医术了。”于小暖笑眯眯地捏了二丫的脸蛋一把,“等她过几天回来的时候,再去找你玩。”
二丫失望地哦了一声。
二丫妈听到小妹去学医术,愣了愣:“冷家的,医馆收女学徒?”
看她的样子,倒像是想让二丫也去似的。
于小暖摇了摇头,也不在意让他们知道:“是送了束脩,让她去学的。”
“原来如此……”二丫妈叹了口气,“那我们先回去了。”
听说要束脩,二丫妈彻底死了这条心。二丫上面还有两个哥哥,都不曾进读,无论怎么算,也轮不到二丫。
只不过看着身边只想着吃爆米花的二丫,二丫妈还是叹了口气。
冷家小妹,命可真好。
于小暖照常带着老三摆摊,五天时间一闪即逝。
正准备收摊时,于小暖远远看见老二牵着小妹的手跑了过来。
“嫂子!”
于小暖自然而然地揉了揉小妹的脑袋,半蹲了身子看着她的眼睛:“累不累?”
小妹坚定地摇摇头:“?不累!”
“走吧,去前面买点肉,回去给你们炖点好吃的补补身子。”
于小暖抽空看了一眼两人的属性面板。
这几天没有加点,也没吃到于小暖做的饭,老二倒是没什么变化,小妹的健康值肉眼可见地掉了几点。
于小暖疼惜地捏了捏小妹的脸蛋。
又瘦了。
小妹倒是没有这个自觉,只是想着不给于小暖多添麻烦:“嫂子,不用。”
“听话!”于小暖半是吓唬地瞥了小妹一眼。
老二熟练地牵上驴子,往肉铺的方向去了。
“嫂子,我这几天学了不少东西呢……”
“我也是,我也是!”
几人边走边聊,旁人若是不听称呼的话,只会觉得于小暖比他们的亲姐姐都分毫不差。