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了!韦辛雅来自古就很发达的农业大国,潜意识的教育就是以农为本,种地才是最安稳的。波切特他们也对她说,只要你播种就会有收获。但是韦辛雅还是隐隐不安,对于她这种对于田地的认识只在表面的现代人来说,没有那种根深蒂固的土地意识,但是也不会认为种地只要撒撒种子就完事了的。
韦辛雅不会种田是肯定的,如果没有雷恩波切特他们的帮忙她很多事都做不了。对于刚刚下种完的十七亩麦子,韦辛雅很没有信心,她总觉得种地好像没有这么简单,想起电视上看到的那些零零碎碎的信息,又是育种,又是包衣,又是除虫什么的,哪像他们说的那么简单?照他们的这些说法,这些地到底能收获多少?
这里种完小麦之后又要另外开垦新的土地,种过小麦的地要修养三四年才能再次耕种。这里没有施肥的概念,只是在闲置的田地上放牛放羊,用这样的方法给土地施肥,可他们现在谁家都没有牛羊。
额……好吧!有牛!一头牛对17亩地?开什么玩笑!
韦辛雅知道要种东西是要施肥的,也知道农家肥是什么。可就她和阿哞一个冬天的努力粪坑里的那点东西加上火灰,别说是十七亩地,就是半亩地都不够用。而没有肥料的小麦又能收获多少?韦辛雅还欠着面包麦种这些粮食,等麦子收获了就要双倍还回去,种出来的够还吗?
不想点别的办法,单纯地坐等老天赏饭吃太不保险了。如果什么事都能依靠老天,那还不如求他把她送回现代呢!
趁着播完种休息的这几天,韦辛雅一直在想怎么增加收入的问题,可惜,一直没有头绪。有什么办法呢?这里除了土地就森林,靠天吃饭不保险,做生意人也不多,她有的别人也有,别人有的她可不一定有。再说了,就靠这么些个比她富不了多少的人能赚到什么钱?波切特夫人他们对她的帮助可没跟她算过钱!
人说:靠山吃山靠水吃水。没错!可现在季节不对,她认识的东西也少;小溪现在太危险了,她不敢去,安全第一。
靠着森林和小溪也只是让她不饿肚子,赚不到钱也还不了粮食。整个北部最不缺少的就是森林和水源,她到这个世界后看到的最多的就是大小森林和河流。所以说,韦辛雅能想到的东西都是空谈。想来想去,现在唯一能做的还是等老天爷赏饭吃……
抢种季节结束后没几天,堆积的雪开始急速融化,外面全是烂泥,如果不是因为建房子的时候特别选了个地势高的地方,附近的地又打得实,加上韦辛雅为了锻炼扫雪也勤快,估计喂牛都困难。当然,也没好多少就是了。
在这样又冷又湿出门艰难的日子里,韦辛雅每天都忍不住穿起靴子拖着烂泥跑去地里看那些刚种下去没多久的麦子。它们种下没多久就发芽了,看着这些一列一列慢慢长出来的嫩绿嫩绿的小可爱她心里踏实。
起初她是想拔草的,可是现在地太烂了,一踩下去就是一个大脚窝,麦苗跟着就往泥窝里倾倒,根都露了出来;赶紧收回脚,烂泥又带着麦苗粘在鞋子上整棵带起来,可心疼死她了。也只有等田地水分没那么大,脚能踩在上面的时候才开始拔草了。不过那时麦苗已经长得很结实了,野草也跟着壮实,不那么容易拔。
韦辛雅也不光只顾着麦苗,同时也不予余力地寻找着可以移植的野菜。她并不知道野菜什么时候出来,但是早些开始找也比错过了强,找到的要是菜苗那正好,成活率可高多了,前提是她要能认得出那些芽芽是菜!
等到雪融化完了,道路允许出行的时候,乔治召集大家到郡里开个春季宴会。当然,也包括那些新来的人家。
一来,春天是一年伊始,万物复苏。正好播种完毕,农忙结束也好慰劳一下大家,也是为祈愿今年的大丰收。
二来,是为了让这两批先后来到乔治亚郡的居民们互相熟悉熟悉,以便将来有好地相处。
三来,乔治也是正式的以领主的身份在一个公开场合和大家认识,宣读一些国家关于北部地区的政策法规和郡里的规定。
既然是宴会,自然少不了美食美酒以使气氛更加融洽,让陌生的人相处时也能更加轻松。乔治一向好说话,作为宴会发起者和这里的领主,他理所当然的提供了场地、面包,并宣宴会当天还会准备新鲜的肉食。
有肉吃!这是一个令人振奋的消息。不过,乔治同时还要求韦辛雅他们作为乔治亚郡的先行者,他们每家都要为那些新来的人们准备一些食物表示欢迎。
这可为难住了韦辛雅,倒不是舍不得或者没有了。虽然韦辛雅到这里之后因为劳动食量有所增加,但实际上食量比他们小很多。过冬前领的面包都没有吃完,那些果酱干果什么的都有剩,就是肉干也还剩下三分之一挂在那里。
但是乔治却要求她弄些特别的东西:“噢!你可是厨师啊!我知道你们都有些什么,可你拿出和别人一样的食物有什么意思呢?”
这个老家伙在刁难她!可她有什么呢,面包、干肉、果酱……算了吧!这些东西她都吃了一个冬天了,根本无法通过厨艺把他们变成美妙的东西,再怎么想象它们还是没滋没味的干面包、带有肉骚味的肉干、酸味比甜味重的果酱……
真是为难!