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使用。速度自然不能与后世的印刷技术相比，但相比较于雕版印刷，已经是快了不止一筹。苏珺为他们添了茶水，几位掌柜客气地道谢。正事谈完，几位掌柜说着闲话，讲些自己茶馆里发生的趣事。他们现在也不急着走，毕竟还得看看剩下的几位掌柜要不要来，毕竟这关系到大家以后是不是战友。
阿福跑上楼来，先告了声罪，附在徐原耳边讲了几句话。“我知道了。”徐原看向苏珺一眼，见她点了点头，便道：“抱歉各位，楼下出了点事，我去看看。”说罢，就跟这阿福下了楼。苏珺接过徐原的活，当起了这个东道主，虽然这几位只是在吃茶聊天。刚才徐原的意思便是，你先盯着，我去看看，她也瞬间明白了徐原的意思，当即点头。此时也快到了午间，苏珺叫来伙计吩咐他们上菜。
却说徐原下了楼，见三个人坐在一桌，周围站着几位伙计，掌柜的冷着脸听他们讲话。三人坐着便没有什么姿态，脸上市井气十足。为首的那位叫嚣：“我们前天来这吃出个臭虫，今儿个又来了，掌柜的你看这菜上的苍蝇，你说这事该怎么办。”掌柜的也不示弱：“我们伙计亲眼瞅见你把这苍蝇放进去，怎么，还想讹我们？也不看看这是哪里。”那混混也是无理搅三分的主，放高了声说：“你们做的是什么生意，咱们哥几个开心来吃苍蝇啊！”周围也有了不少客人，闻声往这边看来。
徐原走过来道：“这几位客人既然不满意，不知想让我们怎么赔偿。”脸上长着几颗麻子的道：“你又是谁？”“我是这家店的东家，想要赔偿冲我说就好了，不知五十两够不够。”五十两对他们来说绝对是笔大钱了，够他们几个逍遥好久。那麻子见徐原弱了气势，起了更大的占便宜的心思：“五十两哪够，你们这么大的酒楼吃菜吃出个苍蝇来，起码得赔我们一百两，不然我们站在门口，逢人就说你们这家菜里有苍蝇。”周围的伙计一脸怒意，徐原也没生气：“谁派你们来的？”那麻子眼神里有些闪躲：“什么。我们哥几个只是来吃个饭，吃饭还能有人管我们不成。”领头的道：“别废话，你就说赔不赔吧。”这时一楼大部分的目光都看了过来，也有看了一眼就低下头自顾自吃饭的。
阿福赶来，附在他耳朵说道：“他说认清楚了，都是街面上混的。领头的那个是王三，前几天欠了赌场不少钱。”徐原眯了眯眼：“王三是吧，敲诈敲到我们天然居头上了。”王三有些慌乱，仍旧狡辩着。这时徐原让阿福把早就在后面等着的混子叫过来，王三见到他，顿时坐不住了，几个人拔腿就要走。几个伙计见状把他按了下来。
王三有些尴尬：“郑老大。”他知道今天要完，看这架势就是等他来的。徐原也不跟他废话，高声道：“拖出去打，阿福你去叫官差。”又对旁边的的郑老大道：“郑老大，麻烦你等官差来了做一下证人。”几个伙计撸起袖子把这几个混子架了出去，门口传来惨嚎。
徐原一摆衣服，向食客们道：“众位客官对不住了，小店来了几个混子闹事，不过现在都解决了，大家吃好喝好。”旁边吃饭的一位汉子道：“这位公子不必客气，这些混子也忒不是东西，打得好。”他旁边几个人也附和道，徐原向他们拱了拱手，示意谢过了。
徐原走上楼梯，掌柜的给那郑老大拿来几盘菜，那几个小混子还在门口惨嚎，见伙计们走了之后，连忙爬起身跑路，身上灰扑扑的，像三只落跑的鸭子。