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好的天儿了,能不送吗?”
“能!必须能!”
林晚晚点头:“但凡遇到大雨、大雪、大风天,只要是出门不安全的天气,那就不用送。”
主要是这种天气就算送菜到了镇上也没什么用,那种天气出来吃饭的人也不会多。
更何况柱子可是柱子奶奶现在唯一的依靠了,万一在那么恶劣的天气里送菜摔一跤之类的,也挺够呛的。
柱子奶奶的表情似乎有些许的缓和:“早上还没吃饭吧!吃过饭,你带柱子走一圈。”
这就是同意了。
林晚晚大喜。
对于老人家留吃早饭的邀请也没拒绝,笑着回道:“好,我去帮柱子哥做饭!”
说着,林晚晚起身就去了厨房。
此时柱子已经将刷过的东西准备好了,就是一块看不出本色的抹布,还有只剩下了一小点的小苏打。
村里人平日里吃饭的油水少,基本上都是用清水刷锅刷碗,讲究一些的就加上一点小苏打。
林晚晚家之前也是如此,不过现在到了镇上开餐馆,后厨就多了洗洁精之类的东西。
没什么香味,但去污能力不错。
林晚晚将袖子挽起,就开始刷锅擦灶。
柱子看着林晚晚如此忙活,挠了挠头,也没多待,转身就出去了,不多时背了一捆柴进来。
柱子家里的条件很差,没有大米细面这些粮食,只有玉米碴子和玉米面。
听了奶奶的话,柱子将早饭要住的玉米面粥的份量加了一些。
林晚晚看了,笑着说道:“柱子哥,家里还有没有菜了?给我来弄来点,我教你贴饼子吧!”
如果光是玉米面饼子,林晚晚担心这家现在的苞米面怕是不能够吃,不过里面加上点菜的话应该会好一些。
柱子挠了挠头,然后点点头跑了出去,不多时抱进来一棵大白菜。
已经入秋了,各家各户都开始在晒白菜,晒好的白菜放进地窖里,这就是要一直吃到明年开春的青菜了。
林晚晚麻利的扯下白菜叶,洗干净后切丝,一部分和玉米面和在一起,剩下的白菜丝则是入锅翻炒断生,加点盐和酱油,倒水,上面扣上蒸笼,蒸笼里放着刚刚弄好的菜饼子。
最后上面加盖。
等下面的白菜汤煮好了,上面的玉米菜饼子也蒸熟了。
一锅,一饭一汤,全都出来了。
趁着蒸饼子的时间切了咸菜丝,又将厨房里的摆设重新清理了一遍。
柱子反应不快,奶奶又身子骨不好,所以厨房里的活都是糊弄事。
林晚晚这会儿有时间,见实在是脏乱了些,便都收拾了。
等早饭做好了,厨房里也变得清爽了不少。
白菜汤里没有荤腥,甚至连油都只是用棉布沾了一点点油,在锅里擦了个小小的底。
说是用油炒白菜丝,其实不过就是增加了一丁点油花而已。
但胜在白菜是自家种的,没有化肥农药之类的,所以很是清甜。
玉米面饼又是干粮,比单纯的玉米面粥要更容易让人有满足感。