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炉上煮水,随后取出茶叶放入茶碾研磨成粉。
在这安静的环境中,看着赵晗这等美人研茶,耳边响着茶叶破碎那细微的沙沙声响,孟迁只觉心头有一种说不出的放松和安宁感。
一会的功夫,赵晗便研磨好了茶粉,抬头间便碰触到孟迁看着自己,脸微微一红。
正当这时,放在炭炉上的执壶内发出水沸声,赵晗一听这声响,便知水已经煮到了二沸,正是点茶的最佳时候,连忙将执壶取下,又将研磨好的茶粉扫入茶盏中,这才开始注水调茶,这一步便叫点茶。
经过七次注水点茶,在赵晗手中茶筅的搅拌击打下,茶末已然与水交融,茶水表面被雪沫乳花所覆盖,乳沫紧贴盏壁不露半点茶水,这等状况便叫咬盏,到此时茶便已是点好了。
赵晗用茶匙将茶水分好,冲孟迁比了个请的手势:“孟英雄请。”
“多谢赵娘子。”
孟迁拱手谢过,接着端起放在自己眼前那盏天青盏仔细闻了闻茶香后,轻抿入口品茗。
稍顷,他睁开双眼赞道,“好茶,好技艺,敢问娘子,可是用的昔日苏才翁斗茶之法?”
赵晗闻言,俏目微微一亮,语带惊喜地对孟迁道:“孟英雄也知昔日才翁先生与君谟先生的典故?”
孟迁谦笑着答道:“某曾听过这传闻,吃赵娘子这茶,茶香中带着竹香,可不正合这传闻么?”
他二人所说的典故,是宋初文坛大家蔡襄蔡君谟与苏舜元苏才翁二人斗茶,前几回合双方难分胜负,直到最后一回,苏才翁将泉水用翠竹浸沥过,再煮来点茶,因此茶香中带有几分竹香,这才胜出。
“奴家确是借才翁先生之法,以竹沥水点的茶。”
赵晗脸上笑意盈盈,她又问道,“孟英雄谈吐见闻不俗,为何不曾想考个功名?”
孟迁闻言脸上表情略微一僵,而后心头苦笑,暗道这赵晗到底是富贵人家的小娘子,哪知民间的疾苦。
如今这世道,奸佞横行,朝中上下无一不贪,无足够的银钱或靠山又或逆天的机遇,类他这等穷苦子弟连个童生试都过不了,又何谈什么功名?
眼见孟迁这模样,赵晗便知自己说错了话,一时间不知该如何继续。她看了一眼边上的碳炉,遂紧了紧身上的裘衣,对立在一旁竹儿道:“竹儿,再去取些炉炭火来。”
竹儿看了一眼孟迁,又看向赵晗,明显是一副不想留二人单独相处的模样。赵晗这头正有些尴尬,谁承想竹儿还不听吩咐,不由地皱起了眉头。
见赵晗微怒,竹儿无法,只能应了声,快步出门去取火炭。
竹儿离开,孟迁回头看了一眼门外,犹豫了一下才试探地问道:“赵娘子,这竹儿……”
赵晗自知刚才主仆二人的举动瞒不过孟迁,便直言道:“竹儿是叔父留下来照顾奴家的,若是之前她对孟英雄有所不敬,还请孟英雄见谅。”
孟迁这才明白,原来竹儿是赵明诚的人,照顾赵晗是真,但恐也有监管之意在。再想到赵明诚还有意将赵晗嫁去王府,孟迁心中不免对赵晗起了一丝怜悯,赵府的小娘子纵然富贵又如何,还不是身不由己。
思及此,孟迁端起茶盏,一口将快要冷了的茶水喝下,边喝边斟酌,好一会才缓缓开口道:“赵娘子,有些话某本不该说,但却又不吐不快。”
看他这一脸纠结的模样,赵晗好奇地笑道:“孟英雄有话只管直说便是。”
孟迁又是一阵犹豫,才小心着措辞开口道:“赵娘子可知那王衙内是何等样人?”
听他说起的是这事,赵晗脸上的笑靥瞬间淡去:“自然是知道的。只是,父母之命,媒妁之言,又岂是奴家一弱女子能决定的?”
看着她这副模样,孟迁心头不由得一热,脱口而出:“赵娘子,若真有心相拒,也不是没有法子。”