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这就是天朝厨师使用的刀具,而且只有这一把刀具!无论是切肉、切菜、切片、切块、切丝、剁馅,都是用这一把刀搞定!”
姜志远毫不犹豫的点点头,卢卡斯对于手中的菜刀升起好奇之心,要知道美国厨师的刀具至少有十几把,按功能就有剔骨刀、切片刀、蔬菜刀、刨皮刀、火腿刀、番茄刀、普通水果刀、西瓜刀、面包刀、鱼鳞刀等几十种,那真是‘术业有专攻’啊!
“算了,我给你们演示一下!”
看着满脸惊奇的众人,姜志远毫不客气的从卢卡斯手中接过菜刀,取了一大块牛肉下刀如飞的切片、切丝、切块,然后剁馅,做出来片薄如纸、丝细如发、块小如末,而且非常的均匀,远超天朝一级厨师的刀工看的众人目瞪口呆,许久之后才发出惊叹的掌声!
“小姜,你这刀工可以啊!”
过来凑热闹的福王爷和赵德祥也是赞叹不已,就这刀工水平没个十年八年的苦练那是绝对达不到的。
“祥叔,还是你来教吧,这可是你的老本行!”
姜志远笑着将技术知道让给了赵德祥,自己陪着福王爷到一边喝茶聊天,但是姜志远很快发现自己错了,赵德祥做厨子还算马马虎虎,但是这老师当的可不地道!就像教授小美女贝莉和面一样,那就是‘水多了加面、面多了加水’,结果面和的马马虎虎的时候,这面也和了一大盆。小美女贝莉弄得脸上、头发上、衣服上都是面粉,仍旧玩的不亦乐乎!本来还以为赵德祥只是教授水平的问题,但是看着同样满满一盆的饺子馅,姜志远倒有点明白了!
“我们也帮忙吧!好久没有这么热闹了!”
福王爷也来了兴致参与进来,姜志远自然没有自己一个人躲清闲的道理!
福王爷和姜志远负责擀饺子皮,其余的人负责包水饺!包水饺简单至极,饺子皮中间放上馅料两边对捏结实即可!当然由于水平不同的原因,水饺包出来的形状也是千奇百怪,甚至连小鸟、圆球、螃蟹的形状都出来了,其中大部分是调皮可爱的小美女贝莉捣鼓着玩出来的!
水饺煮好之后,每人一盘围坐在桌子旁开始品尝,其中福王爷、赵德祥、姜志远三个天朝人用的是筷子,而皮特、卢卡斯、艾普莉、贝莉四个美国人用的是刀叉!看着他们先在水饺上淋上由米醋、香油、蒜泥调和而成的调料,然后用刀子一切两半,最后用叉子插着一点点吃,姜志远都替他们感到着急,但是这些美国人却吃得津津有味,也就没再说什么!
“祥叔,你可真够厚道的,让别人帮你做苦力!”
吃的肚子滚圆的四个美国员工提着提前冷冻好的生水饺高高兴兴地离开了,姜志远给两位前辈倒上茶水,笑着道!
“我怎么不厚道了,临走不还是每人送了一大包吗?”
赵德祥恬不知耻的反击,对于熟悉他性格的两人也就不再说什么了,实在是太熟悉了而至于无话可说!
“我准备后天回国,大概一个月后回来!牧场的事情就麻烦你们帮我照管一下,尤其是那片黑樱桃树林!”
姜志远笑着将樱桃河牧场托付给两位前辈,两位前辈自然拍着胸脯应承下来,表示一定会帮他把樱桃河牧场看管好!
“我们还有几位晚辈在国内,多少有点权势,有什么需要跑腿的尽管吩咐他们!”
福王爷笑呵呵的道:“电话我回头发短信到你的手机上!”
“多谢王爷!”
姜志远笑着谢过!俗话说‘瘦死的骆驼比马大’,做为统治天朝267年的清朝皇室后裔怎么可能真的没落,只是改名换姓开始新的生活罢了,其中自然不乏出类拔萃的人物!而福王爷在清朝皇室后裔的地位肯定不低,他肯评价‘有点权势’那肯定是极优秀的,对于姜志远在国内的事情肯定有所帮助!