第197章 幼稚的陷害手段 (2/2)
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已,其他的事和他也没什么关系。
倒是王城安排好了所有的事之后悄悄的把叶巡叫到了一边:“叶老板,别的菜我大致都是知道做法的,唯独你这个东坡肉我只是吃过一次,却不知道需要哪些材料,你看你需要用到什么食材厨具的就跟我说,我让他们赶紧去准备。”
“主要就是猪五花,其他都是些配料,我估计你这里都有的。”叶巡点点头,心说王城对吃的是真的够上心的,不过转念一想他又补充了一句:“这菜是按客来做的,每客都要准备单独的小砂玻,你一共多少个客人?”
叶巡的问题也不是无的放矢,请了半个金陵的厨师,在他的心目中估计起码也得有百八十个人了,砂玻的数量反倒成了关键。
“不多不多就三桌,总共也有三十来个人。”王城笑呵呵的指挥助理:“大家都对吃的很讲究,没办法嘛!那个小孙啊,赶快去买五十个砂玻来,要最好最贵的,快点!”
叶巡皮笑肉不笑,呵呵,你直接说你们都很有钱很会享受不就完了。
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菜是分批次上的,每家负责的菜品都不同,有的负责前汤冷菜的就先上菜,再依次按照荤素搭配的顺序上菜,最后则是负责甜品的厨师出场,叶巡的东坡肉排在了中央的位置,他的菜上完之后,后面就是山城饭荘负责的一连串硬菜了。
过个生日搞得跟国宴招待外国元首似的,叶巡看了看晚宴的安排后不禁感叹。
叶灵轻飘飘的回来了:“哥,那个和你吵架的老头想要陷害你。”
“噢?怎么个害法?”叶巡眉毛一挑,搞不明白做个菜还能怎么害人,莫非还想偷偷的在他的食材里下砒霜不成。
“他们打算在你的菜里下强力泻药,等客人发作之后就指责你的食材不卫生,做法不规矩。”
叶巡:“???”
这么幼稚的吗?
这糟老头大半辈子怕是活到狗身上了,这么阴的办法都能想得出来?不过……一般中餐厨师做了菜之后,不是都会自己先尝一下味道吗?
厨师自己都被泻药撂倒了,做出来的菜又怎么能送到客人面前呢?
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王城家的助理效率的确不是盖的,短短半小时不到的时间,五十只质量上乘的砂玻就送到了叶巡的面前。
此时来自其他饭店的厨师们早已经热火朝天的干上了,偌大的厨房里满满都是叮叮当当的声音,汇成了一首美食的交响乐。
“卫国,三十五份东坡肉独立完成,有没有信心?”两人一鬼来到属于他们的炉灶前,叶巡好整以暇的找了张靠椅坐下,大方的把这次宝贵的练习机会让给了何卫国。
“有!”何卫国脸色有点激动,这对他来说何尝不是一个挑战,当即拍着胸脯保证道:“我一定会做到最好的!”
“好嘞,那就加油吧,我看好你哟!”叶巡嘿嘿一笑,摸出了手机开始玩游戏,潇洒的成为了整个厨房里唯二悠哉的闲人。
还有一个就是周连生了,只听他冷哼一声:“哼,年轻人光有名气却没实力,做个菜还不是得靠我们山城出去的叛徒出手?”
左一个叛徒右一个小辈,倚老卖老也不带这么嚣张的,这些话双方几乎每次见面叶巡都能听到,听得耳朵快出茧子了。
他关掉了游戏,靠着椅背似笑非笑:“你个糟老头手都抖成这样了就别叨逼叨的了,你还不是靠着一群从别地儿挖来的叛徒给你做菜么?”
“你!”周连生胸膛一挺刚要发火,随后却冷冷的笑了:“呵,小伙子还想激我?我的徒弟们手艺好的很,暂时不需要我出手而已,等会儿到了我们山城的招牌菜时,再让你看看什么叫真正的做菜!”
“噢?你们的招牌菜是什么?”叶巡饶有兴致的问道,听说山城饭荘最有名的菜好像是松鼠桂鱼,不会这么巧吧?!(未完待续)