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菜，原料必须是上好的青鱼，这鱼做起来极费功夫，从肉面下刀，每隔1.5厘米先用直刀刻三分之一，再坡刀刻上花刀，每隔着1厘米左右横着刀刈直刀花，刀深均到鱼皮，但是又不能切破鱼皮。
“好嘛，这一条鱼做的这么费劲啊！”
“那是，这是一道工序，当然也是最为繁琐的一道工序，实际上最初这鱼是流传于淮北，在那个地方盛产葡萄，这边的葡萄非常适合酿酒，酿造出来的酒有浓郁的果香和陈酒醇香，而在这葡萄酒的启迪之下，葡萄鱼也应运而生。”
说罢公孙赢用筷子一指盛放在盘子中的葡萄鱼，笑笑说道：“说道这鱼，尤其是申城饭店的最为出名，你看这鱼，先是用花刀雕好，然后用葡萄原汁入味，旁边再用菜叶子做出葡萄叶的形状，绝对是色香味俱全。”
果然，众人随着公孙赢的筷子一看，只见盘子里的“葡萄”粒粒饱满，表皮松酥，更难得是闻起来香味浓郁，吃起来肉质细嫩，甜酸可口。
这如同一个大家庭一般，一群人吃起来非常的欢乐，而沈游和百千万考虑到气氛原因，压根就没有提及关于青帮的任何事情。
吃完饭后，百千万笑呵呵的对着陈秋实道：“小果儿，你苏姐姐来到申城市这个大城市，还没有好好逛逛，你要是今天不去酒店，要不你带着他去逛逛？”
公孙赢是老成精的人物，自然猜到了百千万的用意，当即对着陈秋实也笑呵呵的说道：“小果儿，去，带着你姐姐好好玩玩，有他们陪着我就行。”
陈秋实毕竟单纯，也没有想太多，点点头，而沈游也示意刚子跟了过去。
三个人离开之后，在屋里只剩下沈游、百千万和公孙赢三个人，沈游将公孙赢架到床上之后，公孙赢笑呵呵的说道：“这人啊！就是人逢喜事精神爽，你说你们来之前，我咳嗽的感觉肺都要咳出来了，你们来了之后，我这一下子感觉好多了……”
“那是，我福星高照，给你带来了福气。”百千万一本正经的说道。
三个人聊了一会之后，沈游方才开口单刀直入问道：“老爷子，和我讲讲你的腿吧！”
公孙赢一怔，轻轻的摇了摇头道：“没啥了，就当是一个教训吧！”
沈游没有说话，只是依旧盯着公孙赢。而百千万则一副郑重的脸色道：“有些事，可以藏着，但是有些事你不能藏着。”
沉吟了许久，公孙赢叹息一口气道：“祖宗传下来的的规矩是咱千门中人应该为国为民，不能靠着手艺满足自己的私利，当年我们几个散开之后，最初我在申城隐姓埋名，但是后来却耐不住寂寞，于是拿了人家的钱，帮助几个人离开了申城。”
“这些人是青帮的人？”
“不是，但却是青帮帮主龙九天要的人。”
“后来事发了？”
公孙赢的脸上一阵凄苦之色闪现，轻轻的摇摇头道：“千门脱将做局，要是事发了，那怎么能够对起脱将这个腰牌。我是被其中一个人卖了，但我却不知道，等我知道的时候，对方已经布下了天罗地网。甚至，为了我，龙九天还从国外雇佣了一群人。”
闯荡江湖的时间里，沈游也多多少少听到了一些势力已经告别冷兵器的时代，开始豢养自己的枪手，而龙九天居然在十年前就能做到这一步，显然也是一个枭雄。
“逮住你后他就斫断了你的腿？”沈游接着问道。
“他让我入青帮，但是我毕竟捧的是千门的牌，怎么会再入他青帮呢！”
“他知道你是千门中人？”
“开什么玩笑，那个时候我早已经隐姓埋名，况且当年江湖上真正见过我的人实在是少之又少！脱将要是暴露在人的眼球下，跑起来不就麻烦了……”
沈游听后不语，随即缓缓说道：“不论如何，这个场子我们得找回来。”
“不用了，就当是我迷乱红尘的教训吧！”公孙赢缓缓的叹息道。
“话虽然如此说，但是有些事情却不能善了，我们不是仗势欺人，如果说我查到青帮有对不起百姓之事，我肯定会出手。”沈游道。
“罢了！我毕竟都老了，江湖也是你们年轻人的江湖。但记住，不要伤及无辜。”
沈游轻轻的点点头，十几年前的恩怨再现，君子，注定复仇。（未完待续）