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    柳慕远笑着就拒绝了:“谢谢掌柜的好意,只是晚辈是想着自己去城里盘个小店来闯一闯。”

    年轻人就是志向远大啊,老吴听了这话,心中不免有些遗憾,但也不再强求,于是将三个儿女往厨房赶,打算跟他谈谈钱存在哪里,菜品几时传授这类具体细节问题。

    吴三娘此刻早就在心里将此事信了个十成,人往厨房里走,小嘴却依旧在死犟,“切,谁知道你到底是不是那人派来的掮客。”

    这样啊,反正离上工时间还早,对面的人此刻还都在睡觉呢。

    于是柳慕远也不急了,眼睛看着小娘子的背影,“小妹妹,你家灶台开火没?”

    这是要露一手给她看啊,老吴顿时也来了兴致,慌忙说道:“开了开了,局长自去,老汉也跟着长长见识。”

    于是众人一起来到厨房,柳慕远见他家也有洗好的猪下水,点点头,过去挑了几个猪腰子,说道:“给诸位一道我们家乡那里的一个基础菜,爆炒腰花。”

    “基础菜?”吴小娘子疑问道:“南菜还是北菜?”

    “北菜的一种,我家乡在鲁中,所以做出来的菜品也俗称鲁菜。”

    这样啊,吴三娘不吱声了,跟一家人旁观他的操作。

    只见柳慕远麻利的将猪腰对半切开,去除腰臊,清水漂洗干净放到案板上。

    随后手里的菜刀横竖不停,交叉改出花刀,一番操作行云流水,没多久,八条麦穗状猪腰子改好摆在案板上

    此时,一旁观看的吴小娘子,早去了当初的小觑之心,眼睛直溜溜的看他操作。

    柳慕远表情淡然,将腰花腌制好了,起锅烧油。

    油热后先点醋,下腰花迅速划散,待腰花定型后加入葱花等配料迅速滑炒,过程不过十数息,最后淋一点花椒油,出锅装盘。

    “献丑了,大家尝尝看,味道如何。”说完,将那盘形如麦穗,色泽鲜亮的爆炒腰花放在了案子上。

    吴掌柜也不尝菜,只是笑着揶揄自己的宝贝闺女,“我的儿,这回长见识,知道什么叫做高人了吧,你们兄妹慢慢吃,老汉要跟局长去说些其他事情。”拉着柳慕远,径直的去了里屋。

    “原来这世上竟然真有这样高妙的刀工技法。”望着眼前的这盘爆炒腰花,吴小娘子目瞪口呆。

    她早已被刚才那位大哥的高超厨艺所折服,以至于看他去屋里时的背影都心存敬畏。

    脑海中不停的在复盘他刚才的操作,“复杂的花刀改的顺畅自然如行云流水,烧菜时技巧娴熟潇洒万分,这哪是在炒菜,分明是在刀尖和火苗上的舞蹈。”

    她是个有志气的,人勤奋上进,就是没有人教授厨艺,天天在厨房里自己摸索,始终不得要领。

    经旱逢甘露,这回终于是看见真正的大厨示范烧菜技艺,一下就被折服,心生向往。

    “我可以拜他为师吗?”

    脑海中猛然就生出这样一个念头来,在心间迅速的生根发芽,乃至枝繁叶茂,再也挥之不去。

    胡思乱想间,才发现俩兄长已经是将那盘菜给吃的只剩一片腰花,一吃一个不吱声。

    赶紧的将最后的腰花抢来,小心的放进嘴里细嚼几下,“喔~”的一声,小手捂住了嘴巴瞪大双眼,这也太美味了吧。

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