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呈的新关扑方法给迷住了。
但是这样一来，清访苑门庭若市，款待的人手明显的不够用了，好在三郎早已吩咐林舞儿满城张贴招聘广告，现在招聘工作正在有条不紊的进行，门前几个临时设置的招聘处已是人满为患，沸沸扬扬。
三郎与许艳珠来到一处招聘处，只见这里男女老少许多人排成了一条长龙，这些人都是餐饮行业前来洽谈招商的。这个时候的酒楼，还没有外菜系，实际上很多大酒楼的老板都只是房东，三郎想将餐饮做的有别于其他酒楼，因此他采取的是现代世界用的招商模式，引进各种风味的菜系经营者在这里落户，将房间出租给他们，由他们自主经营。
这种方式对未来的天上人间来说，也是一种行之有效的方式，要想培养、建立自己专属的餐饮队伍太难了，所以他们只招聘那些有独门手艺、口味独特、在民间享有盛誉的饭馆经营者，一旦确定了人选，他们自己就可以招来许多用熟了的厨师、酒保、茶博士、小经纪和引客的小二帮闲，最是省事。
许艳珠对这些带有古代气息的现代招聘也极有兴趣，跟着三郎又到了另一招聘处。只见这里莺莺燕燕，群雌粥粥，渀佛整个汴梁城的美女都集中到这儿来了。那长长的人龙中，有彩衣玉饰的妖娆女子，也有布衣钗裙的清纯姑娘，俱都是来应聘的。这个招聘处就比招聘餐饮老板复杂多了，足足设了三道关口，最后一道还是在围得密密实实的布幔中进行，所以速度慢了许多。
三郎和许艳珠纳罕地到了近前，负责选人的几位妈妈之一见自家大老板赶来，连忙迎了上来，她是自家的一位妈妈，三郎倒认得她，便笑道，“王妈妈，这里招收的太慢了吧，怎么还有这么多人？”
王妈妈陪笑解释道，“大官人、夫人，这你们就不晓得了，这些人一旦招进来，可就是咱们天上人间的姑娘了，那可是直接侍候客人的，怎能不慎重呢？”
许艳珠看看通过了第一关，走向第二道、第三道关口的女子们，好奇起来，纳罕地问道，“那王妈妈都察验些什么呢？”
王妈妈道，“其实也没有特别之处，都是其他有品流的院子招聘姑娘的惯例，只是咱们这儿一下子拥来了太多的人，所以显得忙碌了一些。这第一关，主要是察验一些事情，应聘的女子不能超过十七岁，不能与官场有任何纠葛，不能有过作奸犯科的事情，诸如此类。
这第二关，是相品貌，要眉清目秀、唇红齿白，体态俏丽，眉清呢就是眉毛清晰，眉尾不能向下，免得天生一副哭相，客人见了不喜。另外侍奉荤客的女人不能是一字眉，一字眉的女人，床递技术不佳，缺乏羞答答的礀态，会影响咱们天上人间的名声。目秀倒也不一定要她们的眼睛如何大而妩媚，只要细而顺，招人耐看就没关系，唇色发紫发黑的是绝不能要的，那样的女子是索命相，客人很忌讳的。”
许艳珠一听，不由自主地摸了摸自己那两柳弯弯的眉毛，三郎笑道：“夫人柳眉弯弯如远山，香唇娇艳如桃花，一看就是旺夫相。”
“哼！你是说人家胖了？”许艳珠娇嗔道。
三郎一时语塞，得，马屁拍到马腿上了，这些善八卦的女子们，个个还都是延伸高手啊！
两人没想到青楼招个姑娘也有这许多讲究，难怪一进了院子，俱是宜喜宜嗔的俏丽娇娃，难得见一个难看的，二人面面相觑一番，三郎好奇道，“那第三关还验些甚么？”
王妈妈呵呵笑道，“那些妇人们的事，大官人也要听吗？老身怕大官人是不喜欢听的。
许艳珠脸一红，拽拽三郎袍襟道：“相公愿意听你听吧，奴家去指导那些姑娘们练舞了。”
听王妈妈如此说，三郎的好奇心反而被勾了起来，回头看看许艳珠进了屋子，笑道，“没关系，你尽管说，我们自己的楼院，总该对这些事有些了解。”
王妈妈道，“是大官人，这第三关呢，主要是确定入选的姑娘的档次。官人请往那看，那不是以布幔遮起来了嘛，经过了前两关的姑娘，还要宽衣检验，首先要看身材是否窈窕款曼，比如说，肩宽一尺六寸．屁股比肩宽少三寸、从肩到手指上，各长为二尺七寸，指离掌四寸，细小比较受人欢迎，从腿到脚止的长度是三尺二寸，脚的长度八寸，胫与甲要肥而艳，脚底很平，脚趾很短，没有黑子与麻子。”
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