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十日之后,宋茵以最快的速度把酒楼焕然一新。门口的匾额已经换了,朱红的牌匾上刻着大大的四个字——秘制火锅!
宋茵早早就来到火锅店,检查所有准备的东西。一进门,一色的桌子上齐齐挖了一个洞,底下还悬空着一个小火炉。除了桌子做出的改变,周围的摆设也不一样了,宋茵买了一些植物放在店里,感觉特别舒服。最让人眼前一亮的是头顶的灯笼,红色的圆筒状,基本上每张桌子的头顶都有一盏,说不出的好看。
厨房整整齐齐的,按照宋茵的吩咐,把熬制火锅的地方单独分开,一般人不准进去。只有樵叔和自己的小儿子才能进去。至于剩下的地方,宋茵将两边分开,齐齐的案板摆成一长排。一边切肉,一边切菜。除了羊肉切成薄片不用腌制,鸡肉、鱼肉都是提钱一天腌制好摆在桌子上的。
客人用的厨具自然不能和以前一样,都是一色的圆盘和瓷碗。当然宋茵还调制了料碗,用醋和辣椒提味,时间那么赶,她也调不出来精致的东西。只是她保证客人来了,光是涮在锅子中,味道就已经很美味了。
一切都准备就绪,也到了开门的时候了。每个地方都有自己的习俗,樵叔前一天就准备好香烛、炮仗,说店面修改以后,必须要求神佛保佑。宋茵也不阻拦,由着他折腾。
炮仗响完,樵叔一身新衣出现在门口。他向着大家抱了抱拳,“今日小店开张,东家说了,凡事在一楼吃饭的客人一律半价!”
来看热闹的众人一听,马上就沸腾了。从来没有资格店一开张就是半价。真是新奇。而且火锅店现在大门开着,大家都能看到里面,布置也特别精致,所以一群人抢着往进冲。好占一个位子。而二楼的入口各有一个人守着,不许上前。
一楼只是散客,都是普通老百姓。宋茵开业,提前通知了宋哲的,让他带一些有头有脸的人来捧场。所以二楼来的都是一些熟人。而且讲究,宋茵怎么可能让他们和普通老百姓放在一起。
二楼的风格又不同了,楼梯口就有蓝色的帘子挡着。一进去,桌上铺着红色的布,靠近窗口的位置放着支架,上面摆着好看的茶壶和杯子,都是一套一套的,着实好看。
锅子一个个的上来,香味四溢,让在座的把舌头都想吞到肚子中。一楼已经开始吃了。而且宋茵给每个桌子上都送了一盘切好的水果。服务周到的让客人大赞,宋茵这时候也不忙,只是窝在后院中。虽然她觉得男人和女人没有什么区别,但她知道,只要她一出去,异样的阳光都聚在她身上了,她才不想找麻烦。反正一切她都吩咐好了,她也不担心樵叔出错。
这时候樵叔在门口侯着,把一切都交给了其他人。只见轿子一个个的停在门口,宋哲领着十个人下轿。樵叔一见。马上上前恭候,带着贵人进店。
众人一进去,就闻到了扑面而来的香味。宋哲打量了周围,果然是不一样!之前他来过... -->>
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