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赵卫东刚把尚建凯的事情处理完,送走之后屁股还没有坐热,笪铃君通过电话告知等一下要过来汇报工作。他估计笪铃君过来一定有重要的事情要商量,这一段时间两个人各忙各的,见面也不多,笪铃君经常都在太平洋宏远国际银行那边,因为大幅注入资本金后,业务大量增加,很多需要总裁审核批准,经常没有回家吃饭,回家都比较晚,见面少了很多。
很快笪铃君就到了办公室,赵卫东一看笪铃君白里透红的脸上带着满面的春风,看着她喜气洋洋的样子,就知道她今天的心情很好。赵卫东站起身来刚要去给她泡杯茶,她马上站起来说:
“董事长,还是我来吧,可能你都没有注意到,我给你准备了各种世界顶级咖啡,我估计你可能还没有动过。每次过来你都是给我泡茶,其实我还是比较喜欢咖啡一点,你也试试看,世界顶级咖啡的滋味如何。”
“铃君姐,你还有泡咖啡的手艺,我还不知道,看样子以后可要让你多显显身手,我今天就好好品品你泡的咖啡看看如何。”
“麝香猫咖啡的香味较一般咖啡容易流失。为保持风味,咖啡豆都要以独立包装,再注入氮气防止咖啡豆氧化,制作工序繁复而且严谨。如果要享受麝香猫咖啡的真味,千万不要在咖啡里加糖或奶,使用塞风壶,加入160-80毫升的水,倒入咖啡专用匙2平匙的咖啡粉,待水滚上升后以平竹片将隆起的咖啡粉轻轻往下压,切记!不可搅拌,否则咖啡会变的苦、酸、涩。水温规定为96℃,沸腾约1分45秒-2分钟迅速移开火源并同时以冷湿布反复擦拭下玻璃瓶使其急速降温,冲泡好的咖啡将快速落下而呈现大量的金黄色绵细泡沫,如此即可达到最极致的风味。你有口福了,很快就可以尝到如此美味的麝香猫咖啡。”
“铃君姐,真有你说得那么神奇吗?”
“弟弟,到底神奇不神奇,你等一下一喝不就知道了吗?”
“说得也是,我就耐等着。”
过了好一会儿,笪铃君才完成泡麝香猫咖啡的程序,看样子泡咖啡的技术要求跟泡茶的技术要求也是有得一比啊。看着眼前带着金黄色绵细泡沫的麝香猫咖啡泡,赵卫东拿起咖啡杯,放到鼻子前,用另一只手轻轻往鼻子扇过来,一股类似蜜糖与巧克力的香味就飘了过来,确实不错,他小小喝了一口,虽然没有添加糖及奶精即有香甜、滑.润的浓郁口感,而原本水的质地已被咖啡圆润丰厚的质地充分地包覆著,因此刚入口时舌尖几乎感觉不到水的质量,不苦、不酸、不涩,却多了几分奶香味,而入喉后不刮胃不会引起胃部不适。喝到后面已经凉下来了,但口感依然甘醇。品尝完后,赵卫东闻了闻杯中仍旧留有甜甜的奶香味。真是个独具丰厚质感且有深度的咖啡,绝对是独一无二的极品。赵卫东决定以后也可以交换着喝喝咖啡,于是就说:
“铃君姐,这个麝香猫咖啡不错,就是煮咖啡太不方便了,但你今天让我对咖啡产生兴趣,以后不管是那一种咖啡,我都会尝一尝、品一品,体验一下西方人的饮料特色。”
笪铃君自己则是泡了一杯科纳咖啡,一边在慢慢的品着,一边在向赵卫东汇报工作说:
“董事长,我们这一次收购香港大洋造船有限公司非常顺利,我们只花了10亿美金就拿下了,造船厂占地占地面积358.6万平方米,岸线长5680米,码头长1500米。拥有一座360米长,96米宽,14.5米深的大型干船坞,配置600吨龙门吊等一批先进的设施设备。具备10万吨级船舶和大型舰艇的批量建造保障能力,拥有8万吨干船坞一座,5万吨干船坞二座,2万吨干船坞二座,还有几千吨到上万吨船坞二座。当然这也与前几年香港经济衰退不无关系,1973年3月以发现假股票事件为导火索,引发股民恐慌性抛售,股市从1774.96点急剧向下,1974年12月10日,跌至150点的低谷,楼市也随此崩溃,楼价、租金大幅度下跌。1974年的石油危机导致香港股市暴跌,又带动房地产业全面调整,香港地价下跌40%,楼价下跌了30-40%。目前房地产、股市已经重新又开始回升,但很多人还是不看好后市,而且造船业的景气回升明显滞后,他们没有感受到经济回升的迹象,为此造船厂的全体股东一致同意造船厂整体出售,我们全资收购了造船厂,在我们不降低工资、不裁员的保证下,全体管理层和技术人员、工人全部留任。”
“铃君姐,太好了,造船厂的收购对我们集团的发展将起到重要的作用。但目前的企业管理落后,我想香港大洋造船有限公司这方面问题估计更为严重,否则他们也不会急着脱手,你的分析呢?”
“我的看法跟你一样,他们这么急于出卖,我分析有几个原因:一是多年来,经济不景气,海运少了,买船的也少了,造成船厂造船订单少,企业无法维系;二是多年的经济萧条使他们对前途失去信心;三是他们的资金出现困难,不可能在经济不景气的环境下长期维持;四是企业管理体系陈旧僵化,活力不足,效益低下,企业业务营销落后,在经济不景气的环境下更是雪上加霜;五是我们同意他们提出的他们认为有利于他们的条件。他们担心我们经过市场调查后,不会同意他们的报价,所以极力促成及早签订全资转让协议,我就代表集团签下了协议。”
“铃君姐,你做得很好,我本来想,我们想着急买对方要价肯定不会低,没有想到对方也如此着急出售,虽然就眼前来说,在经济不景气的环境下,价格是高了一点,但是换在经济景气的环境下,这个价格实在是太低了,因为只要交到我们的手上,这个厂就绝对不会再萧条下去。”
“董事长,我是一个搞金融的,对造船业不了解,如何建立管理体系,我可能比较外行,你看你有什么指示?”
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