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猪肉切片,放入碗里,撒稍许淀粉,一点儿水,搅拌,放置备用。
鸡蛋打成蛋花。
热锅,放油,小火,鸡蛋放入,炒成蛋花,盛出。
西红柿滚刀块,葱花,姜片,备用。
热锅,小火,放油,放入葱姜和八角,炒出香味。放入用淀粉抓好的肉片,翻炒至变色,而后放入西红柿和事先撸好的鸡腿两个,加一到两小碗清水,中火咕嘟三分钟。
香菜切成约1cm宽的小丁,放生抽,老抽,和糖。
时间到,关火,放入炒好的鸡蛋,搅拌,然后放盐。
将酱汁倒入事先烫熟的五彩蝴蝶面中。
张璟牌西红柿打卤面,出锅。
“虽然还是和去年一样,给你做了一碗面,但是…”张璟有意的顿了一顿,“这是两碗不同的面,也是带着不同的身份做的。而且。”指了指放在男神眼前的蛋糕,“今年的生日蛋糕也是亲自做的,不是买的。”
这个白红相见里面想着满满草莓甜心的蛋糕,带着她满满的心意。
烤制一个海绵蛋糕。
将水和细砂糖加入锅里,煮至沸腾,关火,待糖水冷却后加入利口酒即可。
草莓小心的用冷水洗干净后,去蒂,轻轻地用厨房纸一颗一颗擦干净,挑出适量形状美观的草莓用做表面装饰,剩余的切成约7毫米厚的薄片状。
去除蛋糕周围和底部的垫纸,选用比蛋糕直径稍长,刀刃3厘米以上的锯齿刀进行蛋糕的切割。
将蛋糕表面不平整的地方,薄薄的切下一层,修平整。然后将蛋糕剖成高度差不多均等的三片,并用毛,去除蛋糕表面的多余碎屑。
打发淡奶油,将淡奶油中加入细砂糖,将整个搅拌盆放入冰水中,打发。
将切割好的蛋糕片直接放一片在蛋糕托纸中央,放在蛋糕转台上,将毛刷充分浸到糖酒液中,轻轻按压涂抹于蛋糕上。
从中间向外侧移动抹刀,同时逆时针转动转台,将奶油涂抹均匀,最后,将抹刀固定到一个位置,逆时针将转台转动一周,将奶油表面整理平整。
将切成薄片的草莓呈放射状均匀摆放于奶油上,用手轻轻按压,使草莓粘在奶油上。
以此将蛋糕片层层叠加。
将蛋糕上面抹平至棱角分明。
最后将去蒂的草莓整齐的摆放在蛋糕中。在蛋糕中间写上‘紧张的男神,28岁生日快乐!’。
张璟走到顾子宸身后,身子微微前倾下弯,双臂从后方紧紧挽住男神的颈间,“顾子宸,这是我真正意义上给你过的第一次生日,我想说的话,都在信里告诉你了,所以呀…男神,你是不是也有些惊讶于我第一次见你的时光呢,就好像我当初知道你第一次见到我是那样一番光景一样。”
张璟的鼻息吹散进顾子宸的脖颈,酥酥痒痒。
“你的心意,我都收到了。比我想象中的还要多,多好多。”顾子宸覆上张璟搭落在他胸前的双手,轻轻摩挲着。
其实,不仅你的心意我收到了,我想的,你也都知道。
奶奶因为爷爷的一碗菜泡饭,就牵了一辈子的手。
你的一碗面,我这辈子也是离不开了。
手掌心中忽而多出了什么,套在了张璟的中指上。
是一枚戒指。
样式很简单,只是一个圈,顾子宸覆在她手上的那一只手的中指上,也带着同款的戒指。
很明显,这是一对情侣戒。
“我们之间的感情很简单,就像这戒指一样,没有任何的花哨,但是很知足。”
因为那个人是你,所以,我很知足。
明明自己是寿星,却又是给自己送了礼物。
男神,你再这么送下去,真不担心会破产?
你要相信你男神我的赚钱能力!
张璟把顾子宸覆在她手上的大手翻过来,用食指在掌心一笔画出一个心形。
一笔一个心,我把我的整颗心都牢牢的放在了你的掌心。
并不是如同日常生活中的情话般说出口的‘我爱你’,而是在这样一个特别的日子里,用我的方式,让你也能深刻的体会到‘我爱你’,更像是承诺一般的‘我爱你’,就像我已经把我的这一生,都承诺给了你。
就算你不想要,也不能够反悔了。
张璟画完即可从男神的手心里离开,第一次这样子做,还是有点害羞的。
“老规矩,许愿,吹蜡烛,不一样的是…这次先许愿,再吃面条~”这才是生日程序的正确打开方式,去年那个,不小心按错键了。
“好。”你说什么就是什么~
和去年一样,张璟点上蜡烛,灼灼红烛光下,许下生日愿望,缓缓呼出气息,吹灭蜡烛。
“今年的不是长寿面?”男神切了一大块蛋糕给已经坐在一边了的张璟,自己拿起筷子吃起面来。
他还真的是肚子饿了。
“今年的是七彩蝴蝶面。”张璟塞了一口蛋糕放到自己的嘴里,味道不错~
“我用了七种不同的蔬菜汁做的。”
------题外话------
新更打卡~
今天要说的话是:大家都要好好照顾自己的胃?
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