请安装我们的客户端
更新超快的免费小说APP
添加到主屏幕
请点击,然后点击“添加到主屏幕”
长尾紫毛羊也是异常温驯的,见到有人来挤奶,连动都没动,很显然,母羊以前肯定经历过这种事儿,嘴里一点儿都不停,不断的啃食着地皮。
奶汁是紫白色的,就像是在乳白色的奶汁中,带上了一丝淡淡的紫色,一股诡异的香味儿四处弥散,就像是罂粟一样,让人嗅着,有种心旷神怡。飘飘欲仙的感觉。
这羊奶味道肯定好卫卿卿看着一捅羊奶,微微的咽了口唾沫。
当然了,这奶在风云星,可是被称为智慧奶的,杨明说道。
智慧奶只是提高智力的,和味道没关系。卫卿卿反驳道。
呵呵,你说的有道理。杨明一笑。
老公,我突然想起来了。在内蒙古,好像就是把牛奶马奶做成奶酒保存的,要不,咱们也把牛奶做成奶酒卫卿卿说道。
咱们哪会做呀连喝都没喝过。杨明嘴里说着,眼睛却亮了起来。网上,网上肯定有制件方法卫卿卿说道。
两人挤了一大桶羊奶,然后回了家,上网查找。
点开百度,输入奶酒,关键词,点击回车,果然,搜索出了很多的链接。
两人查看比较了半天,终于找到了一个看似靠谱,又耸单的方法,于是,开始酿制奶酒。
奶酒的酿制方法本就简单,源于我国古代北方的游牧民族,据说是把奶水装进水袋里,然后不断的晃动,使得奶水析出来,清的上升,浊的下降,就跟盘古开天辟地一样。那清的。酵之后,就是奶酒。
奶酒的酒精度不高,呈半透明状,带着淡淡的酸味,也算是营养饮品了。
忙活了大半天,终于将奶水析出来了。然后把奶清装罐,加入少许的酒,放到适宜处进行酵,
成不成的,咱们就当实验了杨明说道。
嗯卫卿卿伸了个懒腰,坐到了炕头上,老公,我想吃柿子,都这么多天了,肯定捂红了。
想吃就自己洗去,不要太懒,不然的话,小肚子容易长游泳围,嗯,顺便帮我洗一个杨明说着,脱鞋上了坑,坐到了炕里沿儿,倚到被探上当起了大爷。
你真是懒猪卫卿卿看着杨明悠哉游哉的样子,不由气哼哼的嘟囔了一声,到西屋洗柿子去了。
咱们家栗子都晾干了,一会几,你弄点儿糖炒栗子吃杨明说道。
我不余卫卿卿不满的嚷道。
不会就学嘛,谁是一生下来就是什么都会会的有句话怎么说的活到老,学到老嘛,卫卿卿同志,你要积极向上的加入到学习的队伍中来嘛,杨明脸上笑呵呵。语气却一本正经,关键是卫卿卿没在东屋,不然看到他这个得意样,肯定挠他。
杨明同志,有句话怎么说的自己动手,丰衣足食,我看,你应该到革命老区好好学习一下这种革命精神。你现在越来越像地主老财了卫卿卿也一本正经的说着,掀开门帘,两只水淋淋的小手上,各拿着一个大大的红柿子,其中一个还咬了一口。
卫卿卿同志,你辛苦了杨明说着,就要接过卫卿卿手中的那个大柿子。
唉卫卿卿调皮一笑。身子一扭,不让杨明拿到,自己动手,丰衣足食。
我媳妇洗的,我吃的心安理得杨明直接把卫卿卿咬过的那个柿子抢了过来,然后迅缩到了炕里沿儿。吃了起来,这柿子甘甜绵软,浓稠多汁,带着一股淡淡的清新味道。吃起来异常可口儿。
那是我的卫卿卿气道。
没事儿,我不嫌你有口臭。
你你才有口臭呢,卫卿卿气哼哼的坐到了炕头上。
坐下干嘛呀不是让你做糖炒栗子么赶紧的,我还等着吃呢杨明拿脚丫子挤了挤卫卿卿。
你现在就是地主老爷卫卿卿不满的嘟囔着,去外屋做糖炒栗子,还别说,刘南南当初做的时候,她在一旁看着,还真就学会了。
炒栗子的甜香气逐渐的浓郁起来,慢慢的飘散出去。
不错呀你过真做的有模有样的杨明听着卫卿卿炒栗子的声音。嗅着那诱人的甜香味儿,肚子里的馋虫被勾起来了,跑出来的看看,见到卫卿卿拿着大铲子搅拌的样子,不由得赞道。
哼卫卿卿白了杨明一眼,不过心里也是美滋滋的,这家伙总算是夸自己了。
熟了没有呀杨明伸手,从锅里拿出了一个滚烫的栗子,这玩意儿,还真是挺热的,烫的杨明直倒手。
我终于知道啥叫火中取栗了,爪子烫熟了没有卫卿卿看着杨明的狼狈样,不由得噗嗤一笑。
一点都不烫,杨明强忍着烫,将栗子录了开来,放到嘴里咀嚼,嗯,不错,味儿不错,不过就是不太熟,再炒一会儿就差不多了。
栗子炒熟了,红乎乎的糖炒栗子足足装了一大盆,这卫卿卿也真是大方人,这一锅就炒了3的斤,够吃很长时间的了。
两口子偎在炕头上,围着大盆吃栗子。
杨明,卿卿刘嫂的声音响起。接着门帘掀开,刘嫂走进了屋。
刘嫂。吃栗子。我老婆刚炒好的,比你炒的一点不差。杨明说道。
听他胡说,我是第一次炒,跟刘嫂比差远了卫卿卿美滋滋的谦逊道。
呵呵,你们两口子可真有意思刘嫂拿了两颗栗子,我磨豆腐呢,推磨太累了,这不跟你们借牲口来了么事先跟你们说好了呀我可不给租金。
怎么话说来着有人的地方,就有录削杨明感叹一声。
二有人的地方一就有江湖话说,刘她仇的确是太霸世个都快赶上抢劫的了。卫卿卿就是捧艰儿的。
你们两口子一搭一唱的。这是批斗我呢得得得,我豆腐磨出来。给你们拿两块儿来刘嫂都翻了白眼儿。
这才对嘛杨明和卫卿卿对视一眼,嘿嘿一乐。同声道。
杨明去给刘嫂牵驴,卫卿卿却和刘嫂去了磨房,磨房就在刘嫂家旁边儿,是刘妓家的,也是村里唯一的磨房,这个磨房在以前是很热闹的,但是现在么由于大家现在都吃机磨面粉了,这磨房也就基本闲置下来了,一般来说,只有磨个棒子面儿豆腐之类的,才会有人使用。
隆隆的声音,是磨盘转动摩擦出的,灰色的小毛驴儿悠嗒悠嗒的围着磨盘转圈儿。刘嫂拿着笤帚,不断的将事先泡好的豆子扫进磨盘顶端的小孔中。
随着磨盘不断的转动,渐渐的一些乳白色豆汁从磨盘边缘撒了出来。落到磨盘周边儿的槽中,然后顺着小槽,从出水口流到下面接着的桶里。
磨豆腐其实很简单,就是先把豆子泡开了,然后放到石磨里研磨,这样就能磨出生豆浆来,然后就是点卤了。刘嫂一边将豆子扫进了小孔中,一边说道。
终于,豆子都磨完了。刘嫂让毛驴停了下来。将磨盘小槽中积接起来的豆渣都归拢到一块儿,然后再磨一遍。
豆渣倒在磨盘上,毛驴再次动了起来,刘嫂一边把豆渣扫进小孔中,一边从旁边儿舀点清水倒进去,慢慢的,又有不少乳白色的生豆浆被磨了出来,流到下面的小槽中。顺着小槽上的出水口儿,流进下面接着的水桶中。
就这样,刘嫂足足磨出了一大桶的生豆浆。
卸掉毛驴,让杨明牵回去,刘嫂就和卫卿卿一卤。
先将生豆浆倒进一个大池子里,然后把卤石研碎煮开,弄成一大碗浓浓的卤汁,将卤汁泼洒到生豆浆里。就算是大功告成了,只待生豆浆凝固成豆腐,即可食用了。
卫卿卿对这玩意儿好奇,眼睛一眨不眨的在旁边儿看着。
随着时间流逝,生豆浆上渐渐地起了变化,乳白色的生豆浆开始凝固,变成了颤颤巍巍的膏状物。
这介太细嫩了吧我记得买的豆腐,都是又粗又黄的。卫卿卿有些惊讶的道。
刘嫂正在清理豆渣呢,闻言道:豆腐最重要的就是点卤。卤子点少了,不好成型,点多了,就又粗又老。你说的那个,肯定是卤大了原来是这么回事儿呀卫卿卿似懂非懂的点了点头。
我把豆渣归拢到一块儿,一会儿你端回去喂鸡,用豆渣喂... -->>
本章未完,点击下一页继续阅读