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沈自秋如同往常一样，早起在明园里用过了饭，就和白妈妈一起坐着青油马车到太白楼来上工，为了不让太白酒坊老板起疑，她一般会提前下车，和白妈妈一起走到酒坊，免得被同事看见，闹出风波来。
白妈妈开始不舍得，自家夫人可是千金之体，怎么干这样的粗活呢，但是待她观察过酒坊的情况后，发现除了老板是男的，有很大一部分都是女酒保后，她也就放心了。
这也是沈袭玉入股酒楼后的一大特色，除了搬运酒坛等粗活是男伙计来干的，一般接待客人，或是点单等都有年轻漂亮的女酒保上前，这样客人一来看在眼里赏心悦目，二来也可以给那些穷苦妇女们一条活路。
“那，夫人，你一切小心，老奴先回去了？”白妈妈有些不放心的看着自家小姐。
沈自秋已经熟练的换了酒保工作服，脸色也因为最近常接地气，有些红润，她将头发盘进特制的酒保帽里，又戴上了沈袭玉特意设计的酒保口罩纱巾，朝着白妈妈笑着点头，“没事的，老板还有其它人都对我客气的很，她们都知道我是玉大老板家的亲戚，谁敢为难我，我左右不过是在家里闲的慌，以前劳碌习惯了，突然一下子闲下来，就觉得浑身倒没劲了。”
白妈妈看自家夫人这样一打扮，特别是用那纱巾一罩，别说是她了，就算是庄大人来了，也未必能认得出来。
酒保服是为了防止酒洒到身上。弄脏衣服；酒保帽是为了防止有些人头发屑飞下来，影响客人食欲；而酒保口罩纱帽是模仿现代的口罩，当然也是为了卫生，防止有些人说话时口沫横飞，吓坏客人。不过为了适应这古代。便做成了掩面的纱巾模样，女酒保们戴上之后，个个都变成了花容月貌的大美人，有一种云山笼罩之朦朦美，很有异域风情。
要不是白妈妈年纪太大，明园里又事情一大堆等着她去处理，她真想陪着夫人在这里当酒保。
在这里工作的女酒保们都不用真实的名字，只用代号，这是为了保护酒保的个人**，防止有些登徒浪子在这里看见人家漂亮。随后去家里打听羞侮。
沈自秋的代号是秋菊，大家也都很客气，因为她年纪比较长，就叫她秋菊姐。
“秋菊姐，十六号雅间。客人两位！”门口的接引小童口齿清楚的高声道。
沈自秋连忙拿上酒品报价单。微笑的朝着这两位身穿锦绸，身形高大，戴着纬帽的客人一福，“秋菊为二位贵客服务，请二位随我来！”
其中一个身形足有一米八几的客人闻听了沈自秋的声音后，居然浑身一震，戴着惟帽的头也转了过来，盯着沈自秋看，但怎奈纱巾蒙面，实在看不出什么。
沈自秋倒无所觉。她认真做着自己的事，率先一步，提前领路，替客人打开雅间的门，立即有另外一位茶婢进来给桌上的茶杯中斟上茶，并且奉送美味糕点一盘，花生米一碟，就是给客人试酒的。
太白酒坊很大方，就算客人前来试了酒，觉得不好，一两不买也没关系，茶照喝，糕点照吃，花生米照送。
如果你以为这样酒坊就损失了，你就错了，因为开一个雅间是要单独收费的，视装潢和面积而论，最小的起步价也要五两银子。
当然如果你就喜欢用五两银子开了雅间，坐在里面喝茶，别人也是不会管你的。
一高一矮两位客人先后进来，高个在前，矮个在后，而且能看的出来，高个应该是主子，因为矮个一进去之后，立即查看了下椅子的清净程度，又弯腰请高个子坐下。
两位客人坐下后都没有摘下纬帽，而矮个子的男人却是发出了公鸭一般的嗓音，朝着沈自秋问道，“你是秋菊？”
沈自秋一愣，便立即点头。
“那你可认识沈袭玉？”公鸭嗓子的矮个男人又问道。
沈自秋眸光闪动，似乎有些明悟，轻纱之下，洁白的贝齿轻咬红唇，再度抬起头来时，眼神已然坚定，“小人不认识什么沈袭玉。”
“你在撒谎，沈袭玉乃是这家酒楼最大的老板，你怎么可能不认识她？”高个男人的声音雄浑带着一股磁性，还有一点不怒自威的味道。
他每说一个字，就向着沈自秋逼进一步，沈自秋抱着酒品报价单瑟缩的退到角落，眼神却仍是不甘心，在垂死挣扎一般，“小人... -->>
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