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确定要在这鸟不拉屎的地方开？”
拉姆齐摇头：“这里可是宝地怎么会鸟都不拉屎，首先以咱们三个的名声，就算餐厅开在厕所也会有人慕名而来，其次你这餐厅守着这么大的影视城，实际上每天的客流并不少。
而且你这新开的酒店可以想象以后你们神州的明星大腕也不能少了，所以偏是偏了点但是餐厅的营业情况我们是非常看好的。”
唐剑一想也有点道理，他说：“那就这样，我不收你们租金，我以这家餐厅为股份加盟，你们也可以用我的名号，但是我不参与经营跟只挂名誉主厨不会来做菜，咱们三家合开这家餐厅总行了吧。”
拉姆齐跟斯蒂文击掌庆祝：“哈哈，我就说唐会答应的，我们都想好了名字，就叫artisan餐厅。”
唐剑皱着眉：“虽然您二位都是国宝级厨师，但是我算不上吧，用工匠作为餐厅的名实际上是说工匠精神，我可不配。”
斯蒂文哈哈大笑：“孩子，那只是你的妄自菲薄，谁又能经常去做国宴，你除了两届夏奥以及未来的一届冬奥，跟你老师可没少做过国宴，所以你也担得起这个匠字。”
唐剑不知道怎么跟老外解释神州的工匠精神，神州虽然什么木匠、篾匠等很多人的职业都带匠，但是真正能单独被称为“匠”的都是指“巨匠”，那都是一代宗师，他可不觉得自己有那么厉害。
不过跟一帮老外解释什么叫做“匠”也有些多余，他索性就破罐子破摔吧，“匠”就“匠”吧，我就当自己是茅子了酱香味的。
已经新年，唐剑从这里回去就开始忙碌参加德芸社封箱的事情，而拉姆齐跟斯蒂文在得到唐剑的首肯之后也不回国了，找来设计师团队，以及自己的后厨团队，紧锣密鼓地再筹备artisan餐厅。
唐剑回家已经9岁的儿子惊喜地跑过来：“爸爸你回来了。”
唐剑摸了摸小家伙的头：“时间过得真快，一晃你都这么大了，妹妹也快上小学了。”
唐谨瑜晃掉爸爸的手：“爸，你能不能别总摸我的头，大林哥说就是让你摸得他都不长个。”
唐剑笑骂：“你听他胡说，你看你师父那个身高，你大林哥长得高才有问题那，对了你师父给你开蒙了嘛？”
唐谨瑜点头：“开了，我跟思阳哥现在每周日都去师父那里学习一天，师父跟干爸要是忙就找高风叔。”
唐剑哈哈一笑：“行呀，能同时受到你师父跟你干爸教育的人目前只有你大林哥跟孟哥，你们小哥俩是第三第四，你看看前边那俩哥哥的成就，你们以后也不能差了。”
唐谨瑜说：“爸你是不是把自己忘了，世界上前边那俩哥哥是你们仨教的，我跟思阳哥现在就你没教过我们来什么了，你总东奔西跑的？”
唐剑被儿子怼得直挠头，是呀他以前经营饭馆时间多，小岳、小孔跟小孟都是他教的，就是后来的张赫伦也是他教了一半，反而自己儿子跟干儿子他好像还真没教什么本事。