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来福州就吃过这家店,次数还不算少。
“是吧,我也觉得。”
收获赞同后,陈灏心满意足的开始品尝眼前这道美食。
鱼丸虽然比较吸人眼球,但从这家店的名字也知道谁才是真正的招牌。
没有犹豫,第一口选择了肉燕。
肉燕的外皮非常薄,口感是跟馄饨完全不一样的,而且被包裹其中的肉馅弹性十足,软软的,却很有嚼劲。
“好吃!”
陈灏是无辣不欢党,但也不是不能吃清淡的,只要做得好吃都行,肉燕完全符合。
在连吃两个肉燕后,陈灏开始品尝第一个鱼丸。
准确说这是鳗鱼丸,简直可以秒杀成都吃的那些鱼丸,毕竟沿海城市在海鲜方面就是占优势。
不过听说潮汕的手打牛肉丸也是一绝,眼前的鳗鱼丸可以暂时排鱼丸的第一位置。
“可惜只有两个。”陈灏刚惋惜说完,一个盛有鱼丸的勺子出现在他的视线里。
“我饭量不大,尝一个就行了。”
顾南溪话音还未起,唐导和姜雨晴很默契地低着头,浑然不想看秀恩爱还不自知的两人。
“谢谢南溪~”
陈灏脸上洋溢着幸福的笑容,细细的吃着这个鱼丸。
其实他是想再去要一份,哪知话音刚落完,顾南溪把自己的分了一个给他。
至于最后的燕丝其实就是没有肉馅的肉燕,不如肉眼来得惊艳。
吃完后,肚子暖暖的,继续四人的三坊七巷之旅。
如果只逛坊巷不进去,那一圈下来一小时不到,但带着导游的他们肯定不会这般走马观花。
像什么水榭戏台、小黄楼、黄家大院、郭柏荫故居、林聪彝故居、福建省海峡民间艺术馆等都没有错过。
遇到沈葆桢故居这类私人住宅,也只能门外驻足看几眼。
在衣锦坊的尽头,他们又吃了今天得第二顿:后街捞化!
捞化其实就是在粉面汤里加海鲜,内脏,素菜等,因为一捞即熟,故称“捞化”。
与泉州面线糊有一丢丢像,都是吃什么加什么。
同利肉燕+后街捞化,这是三坊七巷必打卡的两家店,吃完肚子也饱了。
直到文儒坊,一个刻着“肝胆春秋”的牌匾让唐导停下步伐。(图)
唐导用着无比崇敬的语气介绍道:“这是吴孟超院士先进事迹展示馆。”
“吴老是我们福建闽清人,被誉为中国肝胆外科之父,是我们福建的骄傲。”
“可惜在2021年5月22日13时02分,因病不幸逝世。”
惋惜的同时,唐导又想到什么,叹道:“袁老也是那一天逝世的,仅仅隔了5分钟时间。”
一股尘封的记忆涌上心头,让陈灏陷入了一阵沉默。
“五分钟时间,中国痛失两位国士。”
一位中国肝胆外科之父,一位世界杂交水稻之父,在同一天不幸逝世,时间还无比临近,真是令十四亿国人无比悲痛。
“哒——”
雨伞上,石板路上,屋檐上,零星的声音开始变得急促。
陈灏伸出右手,离开雨伞的遮蔽。
“下大雨了。”
他呢喃道。