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    一进门,二人就看见冯小夏兴高采烈地站在灶台前,面前放着一个大大的黄铜色铁盆子,盆子中央还突起了一块,旁边的空隙里咕嘟咕嘟地烧着乳白色的汤,一阵浓郁的香味扑面而来。

    “小夏,这是什么呀?”王二哥好奇的紧,没等冯小夏开口就急慌慌的问了出来。

    “这个叫火锅,具体的吃法呢……哎哎尚吉!可千万别动这个大盆子!会烫到的!”还没等冯小夏回答王二哥的问题,她就看到尚吉伸手要去碰中间突起的那一块,紧赶慢赶的出手阻止,才避免了烫伤尚吉。

    “王二哥你们看,这个呢,叫火锅。内侧是放的烧好的碳,外侧则是加上了我特制的汤底,客人要吃的时候就把菜放进去涮一涮,再蘸上调料,妥妥的人间美味哦!”

    见两人还是将信将疑的态度,冯小夏干脆端出两碗油碟,由递给他们两双筷子:“来,你们尝尝,里面有我刚刚烫进去的藕片和茼蒿,绝对是你们没尝过的味道!”

    “真的啊小夏!这个真的好吃!既保留了食材的本味,又有丰富的调味!真的绝了!”第一口下去,王二哥就发出了一声惊叹,尚吉的脸上也写满了惊喜。

    “行!那我们明天就把它写上菜单!”

    正值晌午,客栈里不管是住店的还是打尖的,全都聚在一楼的门厅里吃饭。冯小夏端着餐盘穿梭在一张张摆放着铜火锅的八仙桌间,汗珠伴随着她弯腰的动作落在地上,碎成几瓣。

    “掌柜的!我这儿点的那什么滑蛋牛肉来了没有啊!”冯小夏正向面前这桌推荐锅底,身后又传来了催促。

    “哎!您稍等!咱们这儿的牛肉啊都是现吃现片!保准了新鲜!”

    日子过的很快,转眼间距冯小夏推火锅已经半月有余了。就像之前的烧烤一样,火锅一写上菜单,立马就成为了店里的当红菜品,方圆十里的人都知道他们家的新鲜玩意儿,店里的生意也是蒸蒸日上,常常是西边儿刚端上,东边儿就来了人。要是到了晌午的时候啊,冯小夏就只能暂时放下手里的活计,留王二哥在厨房里,自己到大厅里帮着尚吉点菜上菜。

    “是时候再雇个跑堂伙计了。”总算是熬到了晚上,冯小夏一边锤着酸痛的肩膀,一边跟王二哥盘着明天要进的货。

    “嘿!不瞒你说啊小夏,不仅是跑堂伙计,连这帮忙进货的活计也该找个了!”王二哥喜笑颜开的瞧着账本上哗哗的盈余的同时,还不忘跟冯小夏商讨着雇人的事。

    “确实,”冯小夏翻着账本,嘴里念念有词,随着客栈的生意越做越大,进的货也越来越多,不论从哪方面来说人手都不够,“是时候该扩大咱们客栈的规模啦。”

    冯小夏是那种行动力很强的人,当晚就写了张招工的声明贴了出去。次日一早,店门口就被问询的人挤满了。冯小夏左挑右选,在人群中跳出了三个看起来机灵能干的伙计招了进来,一个是确实是店里缺人手,再一... -->>

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