第46章 红烧兔肉 (1/2)
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南枝实在是不想委屈自己了,这玩意真不是人吃的,味道忒大了。
“殿下?是那里有问题吗?”
书画看着自家主子的表情,也给自己盛了一点,尝了一下,并没有什么问题啊!挺香的啊!
“你不觉得有一股骚味吗?”南枝看着书画并无任何不适的样子,让她有一种她们俩喝的不是同一锅的汤。
“这不是很正常吗?羊肉不是也有一种膻味吗?”
书画有些不太明白自家主子的意思,南枝叶没有解释什么,说了她们也不明白,回头她去市集买一头小猪回来自己养。
“那个兔肉我想吃红烧的,多放姜,放点酒去腥味啊!记得跟这个排骨汤一样,焯水啊!”
古代的肉类是真的好吃,但是很多都有一股子的腥味,特别是吃到最后的时候,那股嘴里的腥味怎么都去不掉。
书画点点头,南枝就找了一个木盆,将篓子里的蘑菇全部都放了进去。
然后亲自动手,端起一盆水,倒了进去。
一想到晚上就能吃兔肉炒蘑菇,南枝的嘴里分泌出不知名的液体。
南枝小心翼翼的将蘑菇清洗干净,掰成一块块的形状。
书月在一边,观察了主子的做法,也开始清洗着蘑菇。
流月靠在一边,站在太阳底下,看着蹲在院子里的主仆二人。
现在的太阳不是很浓烈,却也不冷,很舒服,所以几人大中午的也不觉得晒。
一炷香的功夫,南枝终于将蘑菇洗好了,书月端起盆里的蘑菇走向厨房。
书画刚将兔肉炒完水,正准备按照主子说的方法做红烧兔肉,就被南枝拦住了。
“别动,今天这顿红烧兔肉,你家主子我自己来!”
“你帮我烧火就行。”
南枝吩咐着书画烧火,她将锅里洗的干干净净,等着锅烧干。
这才将猪油倒了一些进去,南枝飞快的扔进去一大堆姜片。
哎妈呀,这玩意太让人受不了了,希望这个姜能够去掉油里的那股子骚味。
等着锅烧红,随意的炒了两下,撒了一些糖进去,直到炒出糖色,南枝才将兔肉丢了进去,开始炒了起来。
原本书月几人是想拦着主子的,实在是拦不住,也就随了主子自己的意愿了。
几人丝毫没有想过,她们之前从未见过主子下过厨 ,为何主子做起事情来,丝毫不逊色她们,甚至可以说有过之而不及之处。
南枝之前给的解释,这些都是那位师父教给他的,加上原身之前也会时不时的带一些东西回来,所以两位侍女是深信不疑。
随着越炒到最后,味道越香,把刚在外面种植完百辣云的徐太医都闻着味,吸引了过来。
“呦!今天做什么这么香?”
进去一看,居然是七殿下亲自下厨,徐太医一时不知道如何是好了。
这段时间的接触,他深刻的知道,这位殿下生活很随意,不拘小节,从来都是按照自己的喜好来,怎么舒服怎么来,从不会苛责自己。
想到这,他也就没有说什么令人讨厌的话,再说了,他不也是受益人吗?
“殿下今日心... -->>
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