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小年,小饭馆里。
“这是小梦的,这是刘凡的……”
林晚在给几个老员工发年终奖的红包。
“今年大家都辛苦了,过年这几天,回家的先回家,留下来值班的,年三十的时候咱们一块吃年夜饭。”
她笑盈盈的,手边还放着银行发的两桶油,一袋大米,这是银行给大额储蓄客户的年礼,今天去取钱回来发年终奖刚好带回来。
“哇!小梦你有福啦,可以跟老板一块吃年夜饭!”
一旁的小聂拿着手里的红包,手里的厚度和重量提醒着他今年的收入不菲,整个人都焕发着一股干劲儿。
“我那是家太远啦!”
小梦抿着嘴和小聂打趣把话题绕过去。
其实过年都不愿意回家还能有什么理由呢?
无非是回了家,手里的钱就变成家里几个哥哥盖房子的钱,自己也要被逼着去相看对象,家里的父母迫不及待地希望把她嫁出去换一笔彩礼。
小梦面上半点不显,仍然笑嘻嘻的跟其他几个人打趣,等大家走完,她拿着抹布帮着收拾店里的桌椅。
林晚看着她不说话,也没打扰,帮着一块把店里收拾好:“你待会跟我去分店那边看一下吧,过年这几天生意应该会淡一点,但是活动还在,所以还是要多上心。”
林晚把出差的包拿上,带着小梦去巡店。
现在老店里主要就是小梦看着,分店那边则是刘凡在做店长。
分店的门口还排着队,看到林晚过来,几个分店的员工立马笑着致意,然后继续忙手里的活。
外面的抽奖台上人头攒动,虽然比不上刚开业那几天的火热,但是能有这些人气已经是其他餐馆远远不能及的。
抽奖这招还是跟过几年要大火的供销社抽奖学的,满多少就抽奖,这年头这样的活动极少,大家伙对这样的活动显然是热情满满的。
走到前台,林晚指指小梦:“你们跟总店的店长对对帐,我去后厨看看。”
说完留下小梦,林晚走到后厨门口,穿戴上后厨的特制衣服帽子推门进去。
门后的人看到人进来原本还想说后厨客人不让进来。
抬眼一看是林晚,立马捧出笑脸:“老板来啦,来视察吗?”
“嗯,我看看。”
进门厨房里都是香喷喷的饭菜香味。
择菜,洗菜,切菜做饭的地方全都有分区,流水线走的很快,正是这样运转有序的后厨才能应对门外那些如潮水一样涌进来的顾客。
林晚正看着,拐到厨房旁边的仓库,闻到一股烟味,后厨是严禁吸烟的,谁不顾规矩?!
林晚不动声色地靠过去,结果还没走近,就听到小王的声音跟另一个分店的员工在聊天。
分店员工:“王哥,你也是跟着林老板的老人了,现在开分店,却还是帮着干这些杂活,实在是委屈你了,你的能力咱们底下这些人都看在眼里呢。”
那... -->>
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