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跟张老四说完那句话,张晓月就把张老爷子中风的事放在了一边。
因为她又要开始忙了,首先是把家里腌制好的松花蛋和变蛋,给冯浩然送去;接着就是把家里所有的鸡蛋和鸭蛋都腌制了。
这次张晓月怕腌制时间太长,耽误她过年的时候卖不成,所以她就让李婶在制腌制松花蛋和变蛋的料液里,多加了好些草木灰。
因为这次做的量大,张晓月还让张老四跟苏强又去买了十个大瓮,每个大瓮都快有张晓月高了。
张晓月看着这么大的瓮,更盼着自己快长了,要不然到时候从瓮里头往外拿松花蛋和变蛋都不容易。
瓮也来了,料液也拌好了,张晓月一声令下,李婶和苏婶领着黄婶子她们几人,就快速的干起来。
家里成山的鸡蛋就肉眼可见的下去了。
为了验证松花蛋中那淡淡的碱味,是不是就是腌制方法的原因,张晓月还让李氏把家里的鸭蛋分出来了一批。
这一批鸭蛋采用的腌制方法就跟鸡蛋的做法一样的。
至于为何没把所有的鸭蛋都用这种方法来腌制,张晓月表示就是职业病犯了。
不做个小试,验证一下稳定性,张晓月她不敢放大呀!
张晓月看了一会李婶她们的操作,发现她们现在都很熟练了,便去找了张老四。
张老四自那天张老爷子中风后,这几天一直都不怎么说话,张晓月能感觉出来,他这是担心张老爷子。
就连李氏这几天也受张老四的影响,与平时不太一样。
倒是张晓月除了第一天有点影响,过了那天基本上都快把张老爷子中风这事给忘了。
也不是说张晓月心狠,主要还是因为她对张老爷子没那么深的亲情。
可能还没有对村长和族长的亲情重!
张晓月为了分散张老四的注意力,让他不要老是想张老爷子中风的事,便提议道:“爹,我想了想要不咱家鱼塘今天就出鱼吧,这样谢君往镇上给冯少爷送松花蛋的时候,也可以带两桶鱼过去。”
果然说到他喜欢的事情,张老四精神头看着高了点,道:“那你要今天出鱼的话可得抓紧了,这都快巳时了。”
“是,所以爹先带着咱家的渔网过去,到了就让张伯把他有的渔网都拿出来,我一会就带着郝叔他们过去。”
“好,我这就过去!”张老四说完就跑近屋子里,把自家的渔网拿了出来。
因为是第二次出鱼,家里人手又够,所以张晓月就不想再在村子里另外找人了了。
也因为是第二次出鱼,又是张晓月临时做的决定,所以张老四也没有像第一次那样,又是找人算吉时,又是放鞭炮什么的,这倒方便了张晓月,给张晓月省了不少麻烦。
第一个麻烦就是不用不好意思没找村民帮忙出鱼了。
张晓月见张老四拿出的渔网是之前改造的那个渔网,于是道:“爹,咱家还有没有没改造的渔网?你拿那种!”
张老四提着渔网问道:“怎么这次不用这种渔网啊,我觉得上次挺好用的啊!”
“这不是天冷... -->>
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