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p; 张晓月就笑着道:“跟豆腐拌了,这苦味确实没有了,我也是单独吃它的时候才吃出来的苦味。”
冯浩然闻言又夹了一筷子松花蛋豆腐,吃完后道:“确实,苦味几乎可以说没有。”
说完又要再夹一筷子。
“少爷,您再吃就没有了,您还是给我们剩一点,让我们也尝一尝小月姑娘做的这道,让你赞不绝口的菜,这样等会我们学的时候才知道哪里不对啊!”张大厨“哀嚎”道。
张大厨不说还好,一说冯浩然却把盘子端起来了,大声道:“这不是还有松花蛋嘛,一会再让小月给你做一份,这份我就端走了。”
说完又把另一份姜汁变蛋也给端走了。
张大厨:……
早知他不说了!
其他厨师:让你多嘴,看一口也没有了吧!
张晓月看了笑着道:“没事,我再给你们做一份,你们都看着点。”
边处理食材,边道:“其实这松花蛋拌豆腐还有姜汁变蛋都很简单,只要你们会做饭,就会做这两道菜,不用担心。”
张大厨凑过来笑着道:“对小月姑娘来说当然不难,但对我们来说就难了,之前你教的那个水煮鱼和酸菜鱼,有的时候我做的味都不对。”
“那两道菜确实有点难做,但今天这两道菜你们绝对可以做好。”
张晓月说着就已经把食材处理出来了,然后当着他们的面又做了一遍。
“你们看简单吧,就是把豆腐和皮蛋切好放在一起,然后加上各种调料即可。”
“看着是简单,但每种调料加多少我们可能会拿不准。”另一位厨师道。
这张晓月就没办法了,她也不能讲那么细吧,再说每次做的量也不一样啊。
张晓月做完后交给张大厨,然后就从后厨走了出来。
她得去找冯浩然谈事情呢!
来到二楼,冯浩然正拿着酒壶给自己倒酒,见张晓月进来了,便道:“我发现这松花蛋拌豆腐和姜汁变蛋更适合下酒啊,你要不要来一杯?”
说完又看了看张晓月的个头,道:“你还是别来了!”
张晓月……她这是被鄙视了吗?
但现在有另一件重要的事要跟冯浩然商量,张晓月就选择性的忽视了他眼中的鄙视,笑着道:“我和你谈个生意,保证你这次又可以大赚一笔。”
冯浩然听了酒也不喝了,放下筷子道:“你不用说我也知道你要跟我谈什么事,好,我答应你!”
张晓月半张着嘴看着他,过了一会道:“我都没说啥事呢,你就答应了!”
“你不就想跟我谈这松花蛋和变蛋的生意嘛,其实你不说我也想找你去谈。”
张晓月点了点头,道:“确实,我是想跟你谈这个生意,既然你愿意,那我就把我怎么想的和你说一说。”
“好,你说吧!”
冯浩然说完又拿起了筷子,夹起一块姜汁变蛋放进了嘴里。
“这做松花蛋的鸭蛋和变蛋的鸡蛋都是山上的鸡鸭下的蛋,算是山上的产物,所以提供给你家饭馆我可以不要钱。”
冯浩然看了一眼张晓月,然后让她把下面想说的的话说完。