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王管家送走了阿遇,便随手把南瓜饼交给了厨房,让她们看着安排,别的也没有多说。
少爷想来也只是随手买的,并不在意这糕点如何处理。
南瓜饼的生意泡汤了,这几日李四喜闷在屋里不肯出门,急坏了刘婆子。
“小霞子,去,去,把你四喜姑姑叫出来玩。”
小霞子欢天喜地的举着刘婆子掰给她的半个石榴去敲李四喜的门,“姑姑,村里有人家今天杀猪,我带你去看!”
李四喜又不是几岁的小孩子,对杀猪当然没有兴趣,兴致缺缺的拒绝了。
她一心思索别的生意门道,这次吸取了教训,精致、少见这两样特点被她剔除,不然即使做出什么绝世美味,也是没人肯吃的。
秋种的日子快到了,村里最近杀鸡宰羊的人家不算少,这可是一年里的头等大事,家里再穷的人都愿意搜刮出三瓜两枣,花几个钱买只鸡鸭,设个祭台,以祈求风调雨顺。
周氏从刘婆子那支了些钱,买了两只鸭子,正在院子里收拾着。
李四喜从自己的小窗户里往外瞧去,只看见周氏浇水拔毛的利落身影,尖刀从鸭子腹中刺进去,开膛破肚,一堆血糊糊的内脏便流了出来。
周氏拿另一个木盆装了,端着盆起身便要往外走。
李四喜心生疑惑,周氏一向都十分勤俭持家,一粒米掉在地上都恨不得捡起来放进锅里,她叫住周氏,“大嫂,这是干什么去?”
周氏回头一笑,朝她举了举手中木盆,答道:“小妹你也该多出来走走,刚杀了鸭子,我去把这些脏东西扔掉!”
扔掉?
李四喜瞪圆了眼睛,指指木盆里的内脏:“咱家人是不吃这些吗?”
周氏楞道,“从来不吃……就是条件比不上咱的人家,也从来不吃这些的。”
嗯?
商机来了!
李四喜盯了好一会儿鸭内脏,她记得小霞子说村里有人杀猪,“大嫂,猪内脏也没人吃吗?”
周氏一脸狐疑,心想小妹今天这是怎么了,净在这些奇怪的问题上做文章,“那东西没人会处理,一股子腥臭味,拿盐水煮了也还是有味道……”
李四喜眼放喜色,果然天不绝她!
这些东西既然没人吃,价格自然便宜,说不定能从这里面赚上一笔!
“大嫂,这些内脏交给我吧,待会儿让你见点新鲜东西,对了,小霞子刚才说村里有人杀猪,还要请大嫂去给我买些猪内脏回来!”
说罢李四喜不由分说的从周氏那夺过木盆,关上厨房门专心折腾起来。
周氏手上还沾着鸭内脏的腥味,她不好意思劝李四喜别白费功夫了,小妹一向任性惯了,谁的话也不听。
她只好拿抹布稍微擦了擦手,数出了七八个铜板,怎么跟人家开口说买这些玩意,人家要是问起来自己又该怎么回,跟人家说小妹要拿这些东西做菜,人家会不会笑话……
周氏忧心忡忡,结果到了杀猪的那人家,人家也没多问,只是也一脸懵,“老大家的,你要这脏东西干啥啊?”
乡下人家一般杀了猪后,猪内脏不吃但也不会白白扔掉,切碎了拌上糠皮,正好喂给家畜当饲料。
周氏怕万一说是李四喜指名要买,别人会笑话这人脑子不好,便推说道,“给家里牲畜准备着,一共几个钱?”
对方拱拱手,随便说了数,又给周氏拿了个木桶装好,送了出去。
院子里的女人道,“当家的,李家老大媳妇要那东西,指不定是干啥呢!”
杀猪的汉子一挽裤腿,斥责回去,“去,去,女人家家的就爱搬弄口舌!”