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“嗯，四两，真好吃，五两也不是不可以。”
“他家抄手跟我们川江不一样，跟天云镇也不一样。”
“怎么不一样，咋个，一两不是十个只给九个？信不信我掀了她家的店，给老叶家丢人不是。”
“你都是有公职的人了，怎么还这么冲动，一两十个，不会少你的，我说的不一样是，我们那边是不是二两起卖，也就是你吃抄手，最少二两，二十个，哪怕是叶利勤那小子去吃，不会因为他是小孩只卖十个对不对。”
“对啊，不都这样吗？”
“叶家不这么卖，她家抄手一两也卖，你早上吃四两，可以吃一两鸡汤抄手，一两红油抄手，一两干豇豆抄手。。。。。。”
“等等，等等，三哥，鸡汤抄手，红油抄手我知道，干豇豆抄手？怎么抄手里面不包肉，包豇豆？这个卖多少钱？”
“她家的抄手都是五毛钱一两，干豇豆抄手不是包的干豇豆，类似干拌的红油抄手，只是干拌配料里面以干豇豆为主，抄手配合干豇豆的爽脆鲜香，风味十足，很有特点。”
“哦，是这么一个干豇豆抄手，那还有什么？”
“还有锅贴抄手，蛋皮抄手，茄汁抄手，紫菜抄手，反正种类不少，我也没吃完过，今天多试两样。”
“这家也抄手真是我家远亲？你怎么攀谈上的？”
“可不嘛，上次来出差，吃完抄手感觉味道不错，物美价廉，所以夸了老板的抄手两句，老板也很高兴，给我散了只烟，然后这时来了个类似乞丐装束的人，那个田园犬呲牙了，老板呵斥住了，让小二端了一碗原汤抄手，还特别叮嘱多切点鸡肉，不要收钱。”
“老板也是性情中人。颇有叶家人风骨。”叶国茂点点头。
“不是，我不是看这个认为她跟我们这房叶家是亲戚，是她呵斥那只狗，她管那只狗叫叶利心。”
“啊？叶利心？”叶国茂听出味道来了，“所以老板叫叶国什么？”
“老板叫叶国嬅。你说巧不巧？”叶国兴知道叶国茂听明白了。
“大国利器护天下，赤血丹心镇四方。”叶国茂背诵叶家字辈儿诗。
“是啊，所以我跟老板对了一下家谱，能对上，我成了她远房堂哥，她成了我们远房堂妹，那顿抄手说不收我钱，我能干？旁边乞丐的榜样还在呢，我能丢那个人吗？一分钱不少的买了单。”
“这还用说，家谱就是为了说明我们从哪儿来往哪儿去嘛，又不是来骗吃骗喝的，换我也给钱，还得多给，至少多买两碗打包带走。”
“好好好，这次你来买单。”叶国兴也不跟叶国茂客气。
说话间，两人来到了叶抄手店门前，门前炖鸡汤的铁锅没有换，店小儿也没换，所以店小二一眼认出了叶国兴，这店小儿认人那是能上最强大脸节目的，不管多大的脸，她看一遍就能记住，“叶三叔来了，还是一两红油，一两原汤抄手，一两干豇豆抄手配一碗鸡汤是不是？”
“哟呵，这都能记住，不错，这位是叶四叔，我弟，给他来四两抄手一碗汤，抄手多加一个，老四，你还要什么？”叶国兴转头问叶国茂。
“再来一两锅贴抄手，不瞒你说，我只吃过锅贴包子，也吃过锅贴饺子，就是没吃过锅贴抄手。”
“好嘞，你们稍坐一会儿，马上就来。”店小儿安顿好两位，转头对铁锅边的厨房喊，“又来两个一两原汤抄手，两个一两干豇豆抄手，两个一两红油抄手，两碗鸡汤，一两锅贴抄手。”
里面的案板一边重复店小二的话，一边提起一只锅边煮好的整鸡，开始切块，给叶家两位配鸡汤里面的内容。