请安装我们的客户端
更新超快的免费小说APP
添加到主屏幕
请点击,然后点击“添加到主屏幕”
叫‘一掌乾坤’,那个熊掌就是豆腐做的,说是现在不能杀熊了,用豆腐替代的,这么看来豆腐和熊掌就是一个味。”
“看看,我没胡说吧,豆腐和熊掌一个味,粉丝跟鱼翅一个味。”叶利勤继续忽悠傻丫头。
“你少来,鱼和豆腐怎么不能兼得了,你刚才不是说,煮鱼的热油是反复利用的吗,那么豆腐也可以先在鱼佐料和油里至半熟,然后在跟鱼一起煮或者两个煮好之后一起上桌。”唐招娣马上提出质疑并给出解决办法。
“你真是个天才。”叶利勤没想到唐招娣顺口说的一句话,居然说到点子上了,这条街的麻辣鱼过不了几年,全部变成了豆腐鱼,做法跟刚才唐招娣说的差不离,但是客人可以在吃豆腐的时候选择吃鱼,吃鱼的时候选择吃豆腐,不会出现鱼吃饱了,想吃豆腐吃不下的情况。所以叶利勤由衷的赞叹。
“让我说着了吧!”看着叶利勤的表情,唐招娣知道自己说对了,很是得意。
“嗯,你可以跟老板说你的想法,估计今天这桌能免单。”叶利勤小声跟唐招娣说。
“不要,我们买不起单吗?叶利勤,你有手艺,我现在有了方法,要不我们一起开个豆腐鱼馆,我看这个生意很赚钱啊。”唐招娣瞬间有了新想法。
“这条街都是卖麻辣鱼的,你那个豆腐鱼,出来不说三天吧,最多一个月,整条街都会变成第一家豆腐鱼,你信不信。”叶利勤问唐招娣。
“好像你说的也是哈,还是免单比较划算,你确定能免单?”唐招娣想了想,自己开店当老板娘,让叶利勤当老公,不,当老长工的想法确实不靠谱,也不怎么好玩,所以还是觉得免单实际一点。
“我不确定啊,但是你不是也说了嘛,我们不是买不起单,试试呗。”
叶利勤话刚说完,伙计将第二个鱼盘端了上来,看得出来,里面有冒头的鸭血片。
“伙计,叫你们老板来一下,我们有事儿跟老板说。”叶利勤拉住放下盘子转身要走的忙碌伙计。
看了一下叶利勤,再看看唐招娣姐妹,感觉三人不像吃霸王餐的,伙计点点头,对立面喊,“老板,外桌有人找。”然后警惕的离开了。
“你们再试试鸭血,这个血旺啊,其实是血脂凝结而成的,跟鱼佐料也是绝配,不一样的风味,不一样的味蕾冒险之旅。”
三姐妹试了一下,很快三碗米饭又见了底,一盆米饭已经不够她们再盛四碗饭了。
“这饭多少钱啊?”唐依依看米饭这么好吃,所以担心的问了问。
“五毛钱一个人,随便吃。放心,吃不穷你姐的。”叶利勤看出唐依依的担心,解释道。
“你说他们中午的米饭都不够卖?为什么不卖贵点?”唐盼儿算了算,自己这一桌,米饭才卖两块钱,觉得可以卖贵点。
“米饭这条街都有卖的,市场就是这个价,做餐饮他们讲究的是两分利吃到老,三分利吃到早。”
“什么意思?”唐盼儿没听明白。
“就是说,这顿饭,老板如果只赚百分之二十的利润,这个生意,老板不能做一辈子,也能做到退休,如果这顿饭老板赚百分之三十的利润,这个生意就做不长久了,明早就得关门,因为竞争激烈,大家都去别家吃饭了。”
“哦,这么个意思。”唐盼儿点点头。也不知道是不是真明白了。
这时,老板过来了,“叶少,你找我?给你们打九折怎么样?”老板以为叶利勤是想买单,找自己打个折在表姐妹面前显摆一下。
“不是,先不急着结账,我表姐有话跟你说。”叶利勤一指唐招娣,然后补充了一句,“买单也找她,放心,她有钱。”
“这位表姐贵姓?”
“免贵,姓唐。”唐招娣也不客气,将刚才的想法跟老板分享了一下。
老板也是这行的老油条了,一听这方法确实有可行之处,但是市场能不能接受还两说。
“叶少,唐表姐,今天给你们打八折怎么样,我们店儿本小利薄,已经不赚钱了,如果你们这个方法我们也试试,如果真的好,下次来我给你们免单。”
“谢谢老板,如果真好用,下次我们来你也别免单,就是你这个招牌就叫川溪口豆腐鱼,别弄那个什么第一家,川溪口第一家豆腐鱼,让给别人弄吧,没有第一家,你才是真正的第一家。”叶利勤倒不指望老板给自己免单,不差这几块钱,但是前世吃这家老板的豆腐鱼,听老板提了一嘴,满大街都叫“第一家豆腐鱼”,只有自己这家叫豆腐鱼,可见自己这家才是正宗的,当时叶利勤觉得老板很有争是不争,不争是争,我不与满大街争,满大街都不能与我争的人生智慧。
听叶利勤这么一说,老板顿时觉得自己好像失去了什么似的,但是没往心里去,想着应该是自己在心疼给他们打了八折的折扣。
“叶少,你很像你爸,说话很有哲理,受教了。”老板迅速的给叶利勤这桌算好账,打完折,一共六块五毛钱,离唐招娣的一百块任重而道远。
三人走出餐馆,因为太饱,都觉得有点疲累。
好不容易慢悠悠回到车上,叶利勤也没发动汽车,跟大家一起把车窗摇下来,四人各自侧躺向车门,任由中午的暖阳照在身上,江风微微吹过,四人好不惬意。
“为什么吃饱了就会想睡觉啊,叶利勤你不是什么都知道吗,解释一下。”唐招娣懒洋洋的问叶利勤。
“想睡觉就是犯困,犯困就是因为大脑缺氧,吃饱了之后,胃里消化食物需要大量的氧气来提供胃动力,所以借用了大脑的氧气,明白了为什么想睡觉了吧。”叶利勤给出一个合理解释。
“我说呢,怎么老觉得林仁勇有点傻,原来是经常缺氧造成的。”唐招娣思维不是一般的跳跃,瞬间就由大脑缺氧,联想到了好吃的林仁勇。
这时候正在家里赶作业的林仁勇不自觉的打了一个喷嚏,四下看了一眼,埋怨道,寒假也不组织一个篮球集训,作业都没人帮忙做,作业赶起来好累啊!!!!