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李修诚李副厂长第二天考核食堂和保卫。
食堂的考核是:学徒的刀功,用规定的时间切出有效的配菜,然后就是粘板的卫生,不错,是二级学徒刘岚和马华都考过了,算是入了门了。其余的是个学徒没有靠过。
学徒到了三级就可以拜师学艺了,三年以后就是大厨了。但是还有一个条件就是厨房的大厨收你才行。
食堂的大厨每人只需要做三道菜就行,并且只许做3道,每道菜做完后由李修诚点评,味道的好坏决定你是不是要升级,还是要降级。
李修诚第一次做评委,心里头感觉很新鲜。
这时候的食堂已经很热闹了,都等着李修诚点评。
这时候已经过了饭点,食堂内大多数工人在食堂里凑热闹。
但是李修诚并不在意这些,因为他知道这些人的心里肯定又开始偷偷摸摸的议论自己。
这时候传来了脚步声,这些脚步声非常轻,而且很快就来到了李修诚的身边,李修诚知道这是菜做好了,于是李修诚也不去理会那些人的讨论,而是专注的吃了起来。
"听说了吗?今天食堂的大厨有两个人来考核。一个是李大牙,另外一个傻柱其余的没有参加,也不知两人的考核结果会是谁更胜一筹,我听说这次考核要在他们当中提拔一个食堂班长。"
"我也听说了,这次李大牙还专门请了北京饭店的王大厨指点他的厨艺,看来这次考核李大牙势在必得。"
"唉,傻柱的手艺也不错。就是考核过了,食堂班长也不会是他,太年轻了。又喜欢寡妇秦淮茹,这可不是太好的名声啊!"
"就是,傻柱啊!为了一个寡妇前程都不要了,我要是他爹,非得揍死他。"
“哈哈,他还不是随了他爹。”
"对啊,对啊!我也觉得傻柱太傻了,天下的女人关了灯都一样,为什么非得找个二手的,贾东旭倒是得手了,可还不是英年早逝,我说娶媳妇就得娶一个一般的。"
李修诚虽然很不想听,但是谁让他的耳朵灵敏呢!尝了眼前的六道菜,他和孙主任连连点头,虽然都是素菜,但是口味非常的清香,要是非得说那个好,李修诚感觉前三盘很好,后三盘油有点大了。
李修诚宣布两个人都进级,然后和孙大江离开了,剩下的菜被工人们用筷子一扫而光。
傻柱和李大牙得到了消息两个人开心的不得了,相互对视一眼谁也不服谁,都想着厨房班长的职位。
保卫科就简单了,除了一些简单的项目考核,就是防火演练。也只有三个人参加,都考过了。
李修诚看了看时间正好一点,时间还是来的及。骑上自行车就来到了地安门的码头,这个时候大家都在休息,李修诚用神农鼎放出了二十筐鸡蛋,一筐刚好五百个。一共五毛五一斤,六五的时候下半年涨到六毛五到七毛一斤,现在是六五年初。
一万个鸡蛋就是就是半吨左右,也就是一千斤。
李修诚正在无聊的算着,长毛和李援朝找了十个三轮车来了,一大帮子人,一看就知道的这些人来码头来码头拉货的,“李哥我们来晚了。”
“没事我也刚到一会儿,人家... -->>
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