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姚向文一刻都没耽误，简单地收拾点行李，就进了城。
厨师培训时住同一屋的孙大哥，非常欢迎姚向文跟自己同住。
“我一个人住也没意思，回来连个说话的人都没有，你来了正好。”
孙大哥比姚向文大了两岁，他热情地把行李接过来，放到了凳子上。
“这边正好有俩铁架子床，你就睡挨着暖气片的那张床吧，冬天暖和。我怕热，睡不了那边。”
“谢谢孙大哥。”姚向文说：“以后就打扰你了。”
“打扰啥呀！”孙大哥笑道：“你来了还能帮我分担一半的房租，我求之不得呢！”
住处解决了，姚向文没多耽搁，行李都没收拾，就先去了利民饭店。
“你有厨师证吗？”经理问他。
“有的，在这里。”姚向文点点头，把厨师证拿了出来。
“里头正好有个面试的，你们俩一起吧！”经理说着便带姚向文去了后厨。
姚向文后来才知道，他跟小香宝和三叔下馆子的第二天，利民饭店就招到了新的厨师。
那个人是经理的同学，不过因为跟客人吵架动手，没干多久就被开除了。
之后新上任的主厨杨哥，又介绍过来一个亲戚。
不过因为经理跟杨哥平时不对付，所以并不想留杨哥的人。
姚向文的出现，正好合了经理的心意。
“你们两个人，谁做菜做得又快又好，就留谁。”经理看着两个面试者说：“咱们这国营饭店，不搞那些个龌龊的拉帮结派，都得凭真本事吃饭。光明正大的竞争，大家伙都在这里看着呢！好坏都看得明白。”
杨哥嗤一声，没有说话。
写着菜名的小木牌子全都倒扣在桌子上，打乱之后，让店里的面点师小敏闭着眼睛抽三张牌子。
“麻婆豆腐，红烧肉，糖醋鱼。”经理说：“开始吧！”
两位面试者，一人一边，每人可以同时操作两口锅。
姚向文在面对食材的时候，就变得格外的自信，而且充满了激情。
面点师小敏一开始两边都在看，后来视线渐渐定格在了姚向文的身上。
姚向文动作行云流水，同时烹饪几道菜，却丝毫不慌乱。
条理清晰，分配合理。
说不出的英俊帅气！
一个小时之后，等红烧肉炖得时间刚刚好了，姚向文就关掉火率先完成了三道菜。
又等了二十分钟，另一边才慌忙搞完。
所有人都尝了两边的菜，尝过之后，经理一脸洋洋得意。
姚向文做的麻婆豆腐麻、辣、鲜、香、嫩；
做的红烧肉色泽鲜亮，肥而不腻，酥软浓郁；
做的糖醋鱼酸甜可口，肉质紧实，回味无穷。
而另一边，豆腐碎了，红烧肉偏硬，鱼有点腥气。
高下立判，结果显而易见。
“留下姚向文，大家的想法都一样的吧？”经理看向杨哥：“杨主厨，你有意见吗？”
杨哥耸耸肩，朝姚向文竖起了大拇指，“小伙子不错。”
姚向文就这样获得了在国营饭店当厨师的体面工作。
他的运气实在是太好了！
晚上躺在陌生的铁架床上，耳边萦绕着孙大哥忽高忽低的呼噜声，姚向文脑海中突然... -->>
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