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吃法是中有礼仪的表现,但在苏醒看来,用刀叉用餐不光看着野蛮还极为不便,那都是华夏古人淘汰的玩意。
华夏人使用筷子足有几千年的历史,作为一种常用的饮食工具,也是华夏传统文化的组成部分,其中同样蕴含了古人深刻的理解和智慧。
苏醒手中的这双筷子做工极其精致,筷身长七寸六分,代表着人吃五谷带有的七情六欲,民以食为天,这是把七情六欲融入到饮食当中。
两根筷子也分阴阳,使用筷子时,一根为主动,另一根为从动,主动为阳,从动为阴,但也非固定,随刻可换,这也就是代表了阴阳互换。
此外,筷身上方下圆,代表着天圆地方,握在手中极为舒适,同时中间的手指也代表人,包含了我辈华夏人生来便是顶天立地之寓意。
除了紫檀低调内敛的气质十分符合筷子的文化内涵,还因为紫檀筷本身也有许多优点。
不同市面上经过胶磨、泡油、染色、染香处理后的劣质筷子,紫檀筷而是仅有一股原汁原味的紫檀香,这是紫檀中有一种物质“紫檀芪”,它具备抗氧化、防癌、治癌的功效,因此上好的紫檀还是可以入药的。
一般的竹筷放在潮湿筷篓里,时间一久就会有黑斑,以及白色毛茸茸的菌层,就会产生霉变。而紫檀筷子中的‘紫檀芪’还具有超强的抗菌作用,能够抑制细菌繁衍,就算用上几年都依旧如新,因此紫檀木做的筷子质量品质上佳。
而系统用的还是紫檀木中最好的一种叫做“金星紫檀”,其材质以绛红为底色,上面点缀有金星、金丝,这种天然的色彩搭配是紫檀中的极品。
系统:“本系统提供的筷子,采用了品质最好的千年金星紫檀木,经过系统刀削、水磨、镜面抛光、天然生漆处理、雕刻、镶嵌等七十余道工序精心制作而成,因此每双紫檀筷的造价都高于等重的纯银筷子。”
我去,造价比纯银打造的银筷子还贵!
苏醒看着手中的筷子暗暗称奇,在心中偷偷想着这么多紫檀木的筷子,这要是拿出去得值多少钱啊?
“请宿主立刻停止不切实际的想法,还是开始今天的营业吧。”
“哦。”
苏醒只好放下手中的筷子,抬头看了看大堂挂着的时钟,距离中午的营业还有十五分钟。
反正食材什么的准备工作都已经做好了,提前点时间开店也没有什么。
于是‘哗啦’一声,苏醒把饭店的卷帘门给拉开,并拿出写有正在营业的木牌重新给挂上。
回到店里,苏醒抬头看到大堂写有价目表的招牌,突然想起今天开始提供的新菜品还没标价,便开口问道。
“系统,凉拌萝卜丝的定价是多少?”
“生滚白粥+凉拌萝卜丝套餐,每套30rmb。单点凉拌萝卜丝,每份10rmb。”
10元一份,按照50%的利润,每卖出一份白粥套餐,自己就多赚5块钱。
嗯,也还行。
苏醒拿出毛笔,开始写新的价目表。
一想到自己手中的菜单木牌,其实也是价格不菲的紫檀木,苏醒脸上也是不由得一抽。
刚爬上三角梯,把写好的菜单给重新挂上,苏醒就看到从店外走进来一个身影。