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月的时间竟然先后连开两家新店。
白子睿微笑着说道：“嫂子，新店就在怡和的大厦下面，上下两层要求整租全部拿下，只有10天的时间进行装修。”
娄晓娥信誓旦旦的说道：“没问题，你设计好装修图，我明天就安排装修公司的人前去，按照你的设计图施工装修，绝不耽误你开业。”
她心中有些欣喜，他们的事业发展的越好，她跟何雨柱之间的差距就越小，父母才能真的接受何雨柱。
白子睿洗漱之后拿着纸笔坐在书桌旁，根据前世在网上看到的大型餐厅的照片或视频画装修设计图。
厨房设计最少也要一百平，一天的堂食和外卖按万人计算，收银台要设置六到八个，卫生间要准备三个了。
一层装修成散桌，供闲散客人使用，还要划出排队的地方。二层一半的面积则是要使用必胜客那样的长条沙发了，亲朋好友、同事、同学等可以坐到一块谈天说地。
作为feast在香江最大的旗舰店，刚推出不久的圣代可以单独设计一个操作间，不用进店也省事很多。
一层的入口处可以像711那样放置三个微波炉和开水，可以为那些环卫工人、巡警、执勤交警、医护人员、出租司机等。
这些为社会稳定以及民生保障作出贡献的特定劳动者群体设置优先休息座位，提供24小时免费开水、免费微波热饭提供些帮助，这也是feast今后的企业文化，要多多服务社会。
白子睿将前世看到的各大餐饮巨头的餐厅布置，结合feast的实际情况开始动手绘画餐厅布局，还要进行复杂的计算，忙碌了一个多小时大概画出了设计稿，对各方面尺寸进行了标记，装修施工时视具体情况再做调整。
第二天，白子睿带着铜锣湾的店长陈桂清一起来到了中环怡和大厦，先是和大卫签订了租赁合同拿到商铺钥匙。
陈桂清有着多年服务行业的工作经验，领导组织能力很是出色，白子睿把她调到中环来当店长经理，她原来的店长位置由温丽芬接任。
feast未来的人才储备大部分要从内部提拔，中环的旗靓店适合选拔优秀的员工，可以做为人才培训基地。
白子睿签好合同之后，开始与供应商谈起深度合作的事宜，餐巾纸，垫纸、打包盒、包装袋、塑料杯等，采购量加大了，让他们给予更大的优惠幅度。
餐盘、餐巾纸、垫纸、打包盒、包装袋、塑料杯等也是一个不错的广告平台，要做彩色印刷将feast的logo印在上面，可以起到不小的宣传效果。
娄晓娥带着她家装修公司的人来到店面，她在店里上下转了一圈，称赞道：“子睿，你选的这家店面真大啊！”
白子睿微笑着说道：“嫂子，这是肯定的，这家店是铜锣湾店面积的两倍半呢！”
此次装修的负责人在看过店里具体情况之后说道：“娄总、白生，这家店面之前就是做餐饮的，水电倒是省了我们很大麻烦，厨房改造起来还是比较容易的。
上下两层重新专修也就需要六七天左右的时间，然后就是安装设备和桌椅沙发等，有两天时间也就够了，10天时间可以完成装修，不耽误白生新店开业。”